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Todo el sazón paisa: bandeja de frijoles, acompañada de carne molida, chorizo o morcilla, chicharrón, plátano maduro, arroz, aguacate, huevo y arepa más limonada 12 Oz.
El tradicional sabor bogotano; acompañado de pollo desmenuzado, arroz, aguacate, mazorca, crema de leche y alcaparras más limonada 12 Oz.
La misma bandeja paisa con lentejas y sin frijoles más limonada 12 oz.
Sensacional cazuela de frijoles, acompañada de trocitos de chicharrón, plátano maduro, aguacate, chorizo y arroz más limonada 12 Oz.
Espectacular calentado con lentejas, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa más limonada 12 Oz.
Tradicional arroz con frijoles, acompañado de trozos de carnes de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa más limonada 12 Oz.
Delicioso calentado con maíz tierno, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa más limonada 12 Oz.
Picadita con chorizo, morcilla y papa criolla.
Plátano maduro con queso derretido y jalea de guayaba.
Empanaditas tipo cóctel de carne.
Exquisitos trozos de chicharrones acompañados de arepa o papa criolla.
Proteína a elección, acompañada de arroz, plátano maduro, papa salada, ensalada y bebida de 12oz.
Proteína a elección, acompañada de arroz, plátano maduro, papa salada, ensalada, sopita y bebida de 12oz.
Proteína a elección, acompañada de arroz, plátano maduro, papa salada, ensalada, bebida de 12oz y sopita o helado popsy.
Sopita a elección con ensalada de pollo, huevo, cebolla encurtida, lechuga, tomate y maíz, acompañada de bebida de 12 oz.
Pechuga de pollo en corte mariposa, con 3 acompañamientos.
Corte de cerdo suave y jugoso del extremo superior del lomo, con 3 acompañamientos.
Pierna pernil deshuesada, asada a la parrilla, elige 3 acompañamientos.
Delicioso corte de salmón fresco asado a la parrilla, con 3 acompañamientos
Baby beef de 250gr, tierno corte de lomo de res al estilo clásico, con 3 acompañamientos
Baby beef 200gr, tierno corte de lomo de res al estilo clásico, con 3 acompañamientos.
Tierna costilla de cerdo de 500gr, asada a la parrilla con salsa bbq, con 3 acompañamientos.
Tierna costilla de cerdo de 250gr, asada a la parrilla con salsa bbq, con 3 acompañamientos.
Delicioso y suave corte de sabor inconfundible, con 3 acompañamientos
Magnífica combinación de carne de res, pollo, cerdo y chorizo, incluye 3 acompañamientos.
Delicioso corte marmoleado suave y jugoso, con 3 acompañamientos.
Especial corte grueso de carne inspirado en el sabor gaucho, con 3 acompañamientos.
Sabroso y jugoso corte de chatas en mariposa, con 3 acompañamientos.
Trucha a la parrilla con acompañamientos a elección, con 3 acompañamientos.
Todo el sazón paisa: bandeja de frijoles, acompañada de carne molida, chorizo o morcilla, chicharrón, plátano maduro, arroz, aguacate, huevo y arepa.
El tradicional sabor bogotano; acompañado de pollo desmenuzado, arroz, aguacate, mazorca, crema de leche y alcaparras.
Bandeja con pierna pernil, carne de cerdo y mazorca bañados de un delicioso hogao acompañada de aguacate, arepa y arroz.
Sensacional cazuela de frijoles, acompañada de trocitos de chicharrón, plátano maduro, aguacate, chorizo y arroz.
Tradicional arroz con frijoles, acompañado de trozos de carnes de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.
Espectacular calentado con lentejas, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.
Delicioso calentado con maíz tierno, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.
Espectacular sopa a base de tomate y tortillas, con pollo desmenuzado, queso mozzarella en julianas, cuadritos de aguacate, cilantro y totopos.
Ligera sopa de vegetales frescos.
Deliciosa sopa de patacón con carne de res y vegetales, acompañada de arepa.
Clásica sopa de lentejas acompañada de queso mozzarella y arepa.
Sensacional sopa de espinacas frescas acompañada de aguacate y crema de leche.
Deliciosa mezcla de arroz, pico de gallo, maíz, totopos, frijol con carne molida y guacamole, acompañado de bebida.
Deliciosa mezcla de chorizo, plátano, arroz, lentejas, hogao, aguacate y bebida.
Delicioso bowl con verduras salteadas, carne de res, patacón y salsa de soya, acompañado de bebida.
Deliciosa ensalada a base de lechuga verde crespa y romana, mezcladas con tomate cherry, salmón fresco, maíz tierno, cebollita encurtida, queso holandés y maní. crocante, aderezada con salsa ponzu con salsa soya con limón y ajonjolí.
Saludable ensalada con lomitos de pollo, jamón, lechuga verde crespa, queso mozzarella, y holandés, tomate, huevo, maíz tierno y aguacate.
Deliciosa ensalada con una base de mezcla de lechugas, acompañada de queso holandes, lomitos de pollo y aderezo ponzu (contiene maní).
Limonada natural 22 onz.
Jugos naturales en leche.
Jugos naturales en agua, sabor a elección
Aguas
Aguas
Refajo de andina 1.5l
Agua saborizada brisa 280ml
Gaseosas
Gaseosa
Andina refajo lata andina lata 310 ml
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Vasito de helado popsy (sabor sujeto a disponibilidad)
Sobre Carbón & Xilvestre | |
Dirección | Cra 65 Nº 11-90 Local 358 |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 19:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 19:30 |
| Martes | 11:30 - 19:30 |
| Miércoles | 11:30 - 19:30 |
| Jueves | 11:30 - 19:30 |
| Viernes | 11:30 - 19:30 |
| Sábado | 11:30 - 19:30 |
| Domingo | 11:30 - 19:30 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
| Bacu Turbo |
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| Kanka Perú |
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| Franco - Turbo |
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