Jacques Pastelería - Usaquén

Jugo de naranja, bebida caliente (café o chocolate) canasta de pan, mantequilla, mermelada y huevos benedictinos.

Tostadas de brioche empapadas en leche, huevo, sal y azúcar, servidas con miel. Acompañadas de fresas y decoradas con azúcar glas.

Tajada gruesa de brioche inhibido en leche, huevo, sal y azúcar acompañada con nutella.

Crepe relleno de manzanas caramelizadas y cubierto con salsa de caramelo.

Merengue frances crujiente relleno de helado de vainilla, frutos rojos, banado con crema chantilly, caramelo y ganache con almendras.

Crepe flambeado con salsa de naranja y grand marnier.

Salmon ahumado, crema agria y alcaparras.

Ensalada Capresse con mozzarella, tomate y pesto de albahaca.

Mezcla mediterranea de tomates, pepino, aceitunas kalamata y queso feta.

Pimentones encurtidos, queso feta, aguacate, pepino, aceitunas kalamata y champinones

Lechugas mixtas con atun sellado, huevo, papa y habichuela.

Pan a base masa blanca leche y mantequilla

Molde fino de mantequilla, pan suave y esponjoso con un toque de mantequilla. Ideal como acompañamiento.

Pan elaborado con masa de vienes, es un pan suave con mantequilla y su forma es la de una trenza.

Pan con masa integral, lleva almendras, linaza y semillas de girasol tostadas.

Pan integral orgánico hecho con 6 cereales diferentes.

Pan hecho a base de canela, leche, miel y mantequilla.

Pan a base masa blanca leche y mantequilla con chips de chocolate blanco.

Pan de avena elaborado con avena, leche, miel y mantequilla.

Pan postre con coco, rallado, nueces, uvas pasas, y crema pastelera aromatizado en mermelada de durazno.

Pan de leche suave con una capa de azúcar por encima.

Pan de molde integral elaborado con levadura natural.

Pan postre con coco, rallado, nueces, uvas pasas y crema pastelera aromatizado en mermelada de durazno

Pan a base masa blanca leche y mantequilla con chips de chocolate negro.

Sandwich en pan de miga, queso emmental, salsa bechamel y jamon.

Pan brioche con mezcla de quesos fundidos y un toque de miel.

Crepe salado relleno de jamón y queso emmental fundido.

Pollo y champiñones en salsa de hierbas, servido en una tortilla.

Ensalada César con mix de lechugas, queso parmesano, salsa de anchoas, crutones de pan, anchoas y tomates cherry.

Ensalada César con pollo, lechugas, queso parmesano, crutones, salsa de anchoas y tomates cherry.

Filete de tilapia en salsa meuniere de mantequilla con limon y perejil fresco.

Chuleta de cerdo 200 g con salda de pimientos rojo agridulce, y pasta fetuccini al burro.

Salmón crocante de 200 g acompañado de arroz jacques y brotes frescos.

200 G de lomo a la pimienta acompañado de papa jacques.

Camarones apanados con salsa alioli.

Tradicional sopa francesa de cebolla caramelizada y queso gruyere gratinado.

Biscuit a base de polvo de almendras con mantequilla dorada, decorado con almendras laminadas y frutas.

Mousse de chocolate con un nougatin de frutos secos: pistachos, almendra, nueces, con un recubrimiento de glass de chocolate.

Paquete de galletas aromatizadas con mantequilla, presentadas en empaque decorativo.

Elige entre profiteroles y narciso, postres de patachou decorados con flores comestibles.

Mousse de chocolate al caramelo con nougat de pistacho almendra y nuez bañado en glass de chocolate color rojo.

Biscuit suave a base de polvo de almendra aromatizado con ralladura de limón.

Marengue francés obtuso y chicludo con almendra o pistacho.

Turrón con frutos secos y frutas confitadas.

Tartaleta individual con crema de almendras, decorada con frutas y espolvoreada con azúcar glas.

Macarrón individual hecho con polvo de almendra y relleno de diversos sabores.

Crema de vainilla con cobertura de caramelo crujiente.

Caja con 6 macarons de polvo de almendra, rellenos de diversos sabores.

Pan brioche de molde con mantequilla, ideal como acompañamiento.

Masa de hojaldre acompañado de crema pastelera aromatizada con vainilla con canela en polvo.

Masa de hojaldre con chocolate negro semi amargo.

Croissant de masa de hojaldre con mantequilla artesanal.

Hojaldre inhibido en jarabe de polvo de almendra, con adición de crema pastelera tradicional, crema de almendras 100 natural.

Masa de hojaldre acompañado de crema pastelera aromatizada con vainilla acompañadas de uvas pasas bañadas en ron añejo.

Tarta francesa con huevo y crema de leche relleno de mezclas de vegetales frescos.

Hojaldre relleno de pollo, ideal como entrada o snack.

Tortilla a base huevos, aceite de olivas y patatas.

Acompañado de mermelada de cebollas caramelizadas.

Paté acompañado de mermelada de cebollas caramelizadas.

Panini con jamón y queso, acompañado de papas fritas.

Porción de paté acompañada de mermelada de cebollas caramelizadas.

Pan árabe semi crudo, con tomates secos, aceitunas y queso emental, termina su cocción en la paninera para darle un crunch. acompañado con papa chip.

Pan árabe semi crudo, con mostaza dijon queso emental, mozzarella y brie, termina su cocción en la paninera para darle crunch acompañado con papa chip.

Pan árabe semi crudo, con mostaza dijon y prosciutto, termina su cocción en la paninera para darle un crunch acompañado de papa chip.

Pan árabe semi crudo, con mostaza dijon y salami, termina su cocción en la parinera para darle crunch acompañado de papa chip.

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Capuccino de la casa servido en vaso de 12 onzas, con un toque especial de la casa.

Chocolate parisino servido en vaso de 12 onzas, con una capa de crema y espolvoreado con cacao.

Capuccino expresso con café molido al instante y leche entera o deslactosada. Tamaño: 12 oz.

Capuchino con café amor molido al instante, leche de almendras 12 oz.