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Julianas de solomito salteadas en salsa teriyaki con ajonjolí, aguacate,maicitos,tocineta y tostones de pan.
Anillos de calamar y palitroques apanados, camarones salteados en pesto, tomate cherry,aguacate y cebolla dulce crocante, bañada en reducción de balsámico y vinagreta.
Lomo de pavo, cramberry, cascos de tomate, champiñones salteados, nuecesde pecán, almendra tajada, cubos de queso y mermelada de manzana.
Ensalada César con pollo a la plancha, tomates cherry, cubos de queso, queso parmesano, crutones y lechuga.
Queso mozzarella envuelto en jamón serrano, acompañado de mermelada de cebolla, champiñones salteados, tomates en cubo y vinagreta miel mostaza.
Filete de pollo desmechado, maicitos, champiñones, jamón, quesomozzarella, crotones, tomate y miel mostaza.
Pollo a la plancha, fresas, queso azul, queso fetta y mozzarella, almendras confitadas,salsa de frutos rojos y salsa de quesos.
Panino con pollo desmechado con champiñones, jamón ahumado, tocineta, queso mozzarella y mayonesa del campo.
Brocoli y portobello salteados al ajillo, pimenton asado, tomates secos, cebolla dulce crocante y panes al horno con queso crema oriental.
Lomo de cerdo y jamon, sobre un dip de tocineta y arandanos.
Pechuga desmechada de pollo en una salsa cremosa ahumada de bbq, tocineta, aros de cebolla crispy, mermelada de cebolla, queso holandes y panes al horno con mayonesa.
Pechuga crispy, tocineta, quesos mozzarella y holandes, lechuga, tomate, mayonesa y miel mostaza.
Filete de pollo asado, duxelle de champinones y tocineta, queso mozzarella y parmesano, sobre un pan al horno banado con salsa carbonara.
Panino con pavo, jamón ahumado, lomo de cerdo, lechuga marinada, rodajas de tomate maduro, queso holandés y panes al horno con salsa césar.
Jamon ahumado, tocineta, pina, mozzarella y panes al horno en mayonesa napolitana.
Pollo desmechado, maicitos, tajadas de aguacate, queso mozzarella y panes al horno con crema de pesto.
Pavo, jamon ahumado, lomo de cerdo, lechuga marinada, rodajas de tomate maduro, queso holandes y panes al horno con salsa cesar.
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga fresca y mayonesa a la cesar en pan artesanal.
Solomito en julianas, portobello, tomate maduro, queso mozzarella, lechugas marinadas y panes al horno con mayonesa de queso azul.
Roast beef, tocineta, lechuga, mermelada de cebolla, queso mozzarella y panes rostizados en salsa bbq.
Panino con filete de pollo asado, duxelle de champiñones y tocineta, queso mozzarella y parmesano, sobre un pan al horno bañado con salsa carbonara.
Panino con lomo de cerdo y jamón, acompañado de un dip de tocineta y arándanos.
Trozos de solomo tocineta, espárragos, tomate cherry, champiñon portobello en salsa cremosa de teriyaki y cebolla caramelizada, servido en pan fresco .
Anillos de calamar, camarones y palitroques de cangrejo salteados en mantequilla, con salsa napolitana y de coco, servidos en pan.
Filete pollo en cubos, salteado en mantequilla farfalla con tocineta, champiñones, tomate cherry, salsa de crema de leche, vino blanco, servido en pan.
Canasta de pan variado con aceite de oliva y reducción de balsámico.
Tabla con jamón serrano, salami, pavo, lomo, de cerdo, roast beef, chorizo español, queso bocconcini, mozzarella, queso holandés, tomate cherry, cebolla dulce crocante y tostones de pan, con reducción de balsámico y chimichurri.
Cubos de tomate, albahaca y queso bocconcini. sobre pesto y balsamico de la casa.
Burrata con queso fresco de búfala envuelto en jamón serrano, tomates secos, hojas de lechuga, pesto, nueces molidas, mermelada de tomate y tostones de pan.
Crema de ahuyama con crema de leche, cebolla dulce crocante y tocineta.
Sopa con tomates maduros, albahaca, crema de leche, parmesano y crutonesde pan.
Crema de pollo con parmesano, decorada con hojas de menta.
Crema finalizada con tocineta crocante, champiñones tajados y queso parmesano.
Sopa de verduras estilo minestrone con vegetales salteados y pasta corta.
Cortes de solomito, chimichurri de la casa, hojas de lechuga marinadas,reducción de balsámico, tomate cherry y tostones de pan.
Crocantes, rellenos de carne y tocineta con mermelada de tomate y reducciónde balsámico de la casa.
Rellenas de tocineta en salsa napolitana, tomate en cubos, albahaca y un pocode picante, gratinadas con queso mozzarella, finalizadas con tostones de pan.
Cuatro julianas de pollo apanadas acompañadas de: mermeladade tomate, miel mostaza y reducción de balsámico.
Seis deditos de mozzarella crocantes acompañados de: mermelada de tomate, miel mostaza y reducción de balsámico.
Tostadas con queso holandés, salsa de queso azul, tocineta y mermelada de cebolla.
Cubos de tomate, albahaca y queso bocconcini sobre pesto y balsámico de la casa.
Tostadas con camarones, queso mozzarella, queso crema de pesto, aguacate y cebolla.
Portobello con tomates, albahaca, queso fetta, con reducción de balsámico y nueces molidas.
Portobello con tocineta, quesos mozzarella, queso holandés y queso parmesano acompañado de mermelada de tomate y cebolla dulce crocante.
Rellenas de tocineta, en una rica salsa bbq, acompañadas de tostones de pan.
Crema de ahuyama, con crema de leche, cebolla dulce crocante y tocineta.
Lasaña di carne con capas de pasta, carne molida y salsa de tomate.
Lasaña di pollo con capas de pasta, pollo y salsa de tomate, cubierta con queso gratinado.
Lasaña con pollo y champiñones, cubierta de salsa cremosa.
Lasaña con capas de carne y pollo, cubierta de queso gratinado.
Pasta con salmón en cubos, tomate maduro, champiñones en salsa cremosa de miel mostaza y nuez tajada.
Pasta con medallones crispy de pechuga rellena con tocineta y queso, champiñones salteados en salsa cremosa de setas.
Pasta con crema de leche y especias estilo alfredo, finalizada con queso parmesano y julianas de jamón.
Pasta con queso bocconcini, albahaca y salsa napolitana.
Pasta con salsa de carne estilo boloñesa y tomates maduros con hierbas de la casa.
Pasta con brócoli, espárragos, pimentones salteados en pesto y mermelada de cebolla.
Pasta con camarón y calamar salteados al vino blanco, cubos de tomate finalizada en salsa rosada caribeña.
Pasta con filete de pescado al ajillo, pesto a la crema y cebolla crocante.
Pasta con albóndigas rellenas con tocineta en salsa napolitana, con cubos de tomate, albahaca y un toque de picante.
Pasta con burrata, crema de leche al queso azul, especias italianas, albahacay tomate cherry.
Pasta con filetes de pechuga crispy, salsa al estilo alfredo con tocineta y champiñones, finalizada con mermelada de manzana verde.
Pasta con calamar y camarón crispy, acompañada de una salsa rosa de quesos.
Pasta con pechuga de pollo, tocineta, mermelada de cebolla, albahaca, arándanos y cilantro, en una salsa muy especial de la casa.
Pasta con camarones al pesto y maicitos salteados en salsa blanca con julianas de aguacate y parmesano.
Solomito en cubos, tocineta, tomate en cubos y champiñón portobello, en una salsa cremosa con teriyaki, brócoli apanado y finalizado con ajonjolí.
Pizza con pepperoni, tocineta, maicitos y piña sobre una base de pesto y queso mozzarella.
Pizza con queso mozzarella, bocconcini, albahaca y tomate.
Pizza con tocineta, queso mozzarella, aguacate y pico de gallo.
Pizza con quesos azul, queso fetta, queso parmesano y queso mozzarella, nueces trituradas y mermelada de tomate.
Pizza con base de pesto, pavo, lomo de cerdo, pepperoni, tocineta y queso mozzarella.
Pizza con atún, mayonesa, tomate, cebolla, cilantro, aguacate y queso mozzarella.
Pizza con jamón, piña y queso mozzarella.
Pizza con láminas de pollo, tocineta, aros de cebolla crispy y queso mozzarella en una base de salsa bbq.
Pizza con pavo, tocineta, arándanos y queso mozzarella en una base de tomate.
Pizza con champiñones, pimentón, tomate seco, cebolla dulce crocante y albahaca.
Pizza con champiñones, portobello, cebolla dulce crocante y mozzarella.
Pizza con solomito en julianas, champiñones, rodajas de tomate, queso mozzarella.
Base pizza untada con salsa de quesos, queso mozarella y pollo en filetes delgados, queso feta y al salir finalizada con salsa de mora.
Baby beef a la parrilla acompañado con raviolis de pollo en salsa blanca cremosa y ensalada fresca de la casa.
Pechuga de pollo a la parrilla servida con spaguetti boloñesa y ensalada fresca de la casa.
Filete de salmón acompañado de puré de papa gratinado y ensalada fresca de la casa.
Pechuga de pollo crispy acompañada de camarones salteados al pesto y spaghetti al queso con ensalada fresca de la casa.
Lomito de cerdo a la parrilla acompañado de spaguetti boloñesa, parmesano y ensalada fresca de la casa.
Baby beef y lomito de cerdo a la parrilla, acompañado de ensalada de la casa.
Pasta con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca.
Pasta preparada con salsa marinara clásica, aceite de oliva y un toque de albahaca fresca.
Pasta de trigo duro cocida al dente con salsa de tomate, hierbas frescas y tomates cherry.
Pechuga de pollo crispy, acompañada de spaguetti napolitano, queso parmesano y ensalada de la casa.
Chuleta de cerdo crispy, con pure de papa gratinada y ensalada de la casa.
Filete de salmón con espagueti en salsa de quesos, cebolla crocante y guisantes.
Lomo de cerdo a la parrilla, espaguetis en salsa carbonara acompañado con papa rustica.
Salmon a la plancha, espaguetis en salsa rosa y espárragos salteados con chimichurri de la casa.
Pechuga de pollo a la parrilla, espagueti alfredo y papa rústica.
Filete de pollo a la parrilla acompañado de sopa pomodoro y ensalada de aguacate, un menú muy light.
Tilapia crispy servida con camarones salteados en mantequilla de ajo, acompañada de spaquetti napolitano y parmesano.
Medallones crispy de pechuga rellena con tocineta y queso, acompañada de spaguetti vegetale.
Canelón gratinado de carne en salsa de tomate, acompañado de pan y ensalada fresca.
Poket con pepperoni, salami, tocineta y queso mozzarella.
Poket con pollo de la casa, champiñones y maicitos.
Poket hawaiano con jamón ahumado, tocineta, piña y queso mozzarella. Acompañado de ensalada de lechuga y pasta.
Jamón ahumado, tocineta, piña, arándanos, mozzarella con una salsa cremosa de mostaza.
Canelón con ragú de carne, tocineta, tomate, albahaca y queso mozzarella.
Canelón con pollo desmechado, champiñones, tocineta, maicitos y queso mozzarella.
Cubos de salmón y camarones en salsa rosa con tomate y queso mozzarella.
Cazuela con cubos de solomito, tocineta y champiñones en salsa cremosa de nueces, almendras y queso.
Cazuela con pasta corta, pollo desmechado, lomo de cerdo, champiñones, maicitos en una salsa de quesos.
Cazuela con mozzarella, parmesano, bocconcini, tomate y albahaca, reducción de balsámico y mermelada de tomate.
Espárragos, brócoli, tomate cherry, champiñones, cebolla crocante, queso parmesanoy salsa cremosa con hierbas.
Pechuga de pollo a la plancha con tocineta y champiñones en salsa funghi.
Salmón, camarones, calamar, tomate cherry en salsa rosa y cilantro.
Risotto con espárragos, brócoli, tomate cherry, champiñones, cebolla crocante, queso parmesano y salsa cremosa con hierbas.
Variedad de setas, ricotta y mozzarella, en salsa alfredo o champiñones.
Boloñesa y tocineta en salsaalfredo o napolitana.
Raviolis rellenos acompañados de pollo desmechado y jamón ahumado en salsa alfredo o de champiñones.
Raviolis rellenos de puré de ahuyama y queso mozzarella, servidos en salsa rosa o de quesos.
Bizcochuelo de masa blanca, mojado con salsa de tres leches cubierto de crema pastelera y ralladura de chocolate
Torta de chocolate con ganache semi amargo, relleno de crema de chocolate dulce y acompañada de helado.
Red velvet con helado, cubierta con frosting de queso y rellena de crema de queso.
Cubierta con crema de queso, rellena de dulce de leche, almendras
Cheesecake acompañado con mermelada de mora.
Malteadas de sabores según preferencia.
Jugos en agua o leche según tu preferencia.
Limonada natural de limon.
Sodas de sabores variados, servidas con rodajas de limón.
Refrescos
Batidos de sabores, segun tu eleccion: banano-fresa/fresa-mango/maracuya-banano/lulo-mango/mora-fresa.
Limonada coco.
Limonada de frutos rojos con rodajas de limón y cerezas visibles.
Cervezas Coronita. | El Exceso de Alcohol es Perjudicial Para la Salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el Expendio de Bebidas Embriagantes a Menores de Edad y Mujeres Embarazadas. Ley 124 de 1994
Cerveza poker. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud. ley 30 de 1986. prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. ley 124 de 1994
Cerveza aguila. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud. ley 30 de 1986. prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. ley 124 de 1994
Sobre La Farfalla | |
Dirección | Cra 23#73-86 Manizales |
Especialidad | Italiana |
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Horario de Cierre | 20:00:00 |
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| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
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