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150Gr de carne de res, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga y tomate, acompañada con papas a la francesa o en espiral.*salsa mayo ron*salsa bbq.
Costillas de cerdo en cocción lenta a la parrilla con salsa bbq, acompañadas de una guarnición a tu elección.
Ceviche de chicharrón marinado en cerveza negra, cebolla acevichada y pimentón morrón.
Arepa de choclo artesanal, rellena de queso mozzarella y sour cream.
Ceviche de chicharrón marinado en cerveza negra, cebolla acevichada y pimentón morrón.
Chorizo uruguayo a la parrilla con chimichurri de la casa , acompañado de chips de tortilla
Choclo al carbón bañado en una mantequilla infusionada con paprika. acompañado de queso crema y un toque cítrico de ralladura de limón.
Papas rústicas en cascos bañadas en una salsa de parmesano , acompañadas con polvo de peperoni y una mayonesa de pesto
Dip frío de queso crema, semillas de chía y un toque de perejil cubierto de almendras, pistachos y cranberry acompañado de miel y tostones de pan masa madre.
Cremosa mezcla de garbanzos, tahini, ajo rostizado y un toque de limón, acompañado de aceite de oliva , schug y dukkah de semillas. servido con tostones de pan masa madre.
Camarones, pesca blanca y calamares, sobre bisque de tomates asados, leche de tigre con cebolla acevichada, aguacate, con un poco de tocineta crocante, y arracacha.
Finas láminas de pulpo marinadas con un pesto de limón, acompañadas de queso grana padano , un toque de aceite de pimentón y perejil fresco. terminado con crujiente pan rallado.
Finas lonjas de solomito acompañadas de parmesano, mezclum y alcaparras crujientes, bañadas en vinagreta de la casa.
150gr de carne de res, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga y tomate, acompañada con papas a la francesa o en espiral con gaseosa. salsa mayo ronsalsa bbq
150gr de carne de res, 1/4 chorizo, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada, chimichurri, lechuga y tomate, acompañada con papas a la francesa o en espiral con gaseosa.
150 gr de carne de res, 4 quesos, queso mozarella, tocineta, cebolla caramelizada, crema de leche, lechuga y tomate, acompañada de papas a la francesa con gaseosa. salsa mayo ronsalsa bbq tamarindo
150Gr de carne de res, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga y tomate, acompañada con papas a la francesa o en espiral.*salsa mayo ron*salsa bbq.
150Gr de carne de res, 1/4 chorizo, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada, chimichurri, lechuga y tomate, acompañada con papas a la francesa o en espiral.*salsa mayo ron*salsa bbq tamarindo.
150 Gr de carne de res, 4 quesos, queso mozarella, tocineta, cebolla caramelizada, crema de leche, lechuga y tomate, acompañada de papas a la francesa.*salsa mayo ron*salsa bbq tamarindo.
Tres tacos de tocino ahumado con mezcla acevichada piña rostizada y cilantro.
3 tacos de chorizo uruguayo a la parrilla, con maíz sour cream y encurtido de cebolla roja.
3 tacos de bondiola acompañados con cole slaw de chipotle.
Tacos de camarón salteados en mantequilla finas hierbas marinados en chile dulce y naranja con cebolla y aguacate
Corte nacional, acompañado de una guarnición.
Acompañalo con cualquiera de nuestras guarniciones
Acompáñalo con cualquiera de nuestras guarniciones.
Costillas de cerdo en cocción lenta a la parrilla con salsa bbq, acompañadas de una guarnición a tu elección.
Costillas de cerdo en cocción lenta a la parrilla bañadas en salsa de whisky, teriyaki y naranja.
Chuletón de cerdo a la parrilla marinado en cerveza negra y estragón
Pechuga de pollo cocinada al vacío y finalizada en fritura con un rebozado de panko y grana padano. acompañada de miel picante.
¼ de pollo en cocción al vació con naranja, romero y paprika, guarnición a elegir.
Filete de salmón a la parrilla en finas hierbas.
Atún del pacifico sellado y cubierto con hierbas aromáticas sobre una cama de chimichurri voraz.
Risotto 4 quesos con peras confitadas y tocineta crocante, con una proteína a tu elección. el termino del risotto es al dente.
Pasta risoni con mix de hongos, medallones de pollo, aceite de trufa, vino blanco y con una proteína a tu elección.
Risotto cremoso con ají amarillo, queso parmesano y un toque de vino blanco y con una proteína a tu elección.
Pasta en salsa de langostinos, queso crema y leche de coco y con una proteína a tu elección.
Arroz basmati aromatizado con azafrán , naranja y especias acompañado de pistachos, almendras y con una proteína a tu elección.
Nuestra interpretación de un clásico con lechuga romana, croutones, aguacate, almendras tostadas, ajínomen y parmesano rallado.
La clásica ensalada griega con una base de orzo, tomates cherry, pepino fresco, cebolla morada y aceitunas negras. acompañada de crutones de orégano, almendras tostadas y queso feta.
Mix de vegetales con espárragos, hongos, piña, brócoli y tomate cherry salteados con un poco de vino blanco.
Con sour cream y ralladura de limón.
Espárragos a la parrilla albardados con tocineta y un poco de salsa bearnesa.
Papas criollas bañadas con salsa de alioli de la casa.
Papas a la francesa con paprika y queso parmesano
Espirales de papa crocante con paprika y parmesano.
Risotto 4 quesos con peras confitadas y tocineta crocante. el termino del risotto es al dente
Pasta risoni con mix de hongos, aceite de trufa y vino blanco.
En salsa de langostinos, queso crema y leche de coco.
Nuestra interpretación de un clásico con lechuga romana, ajinomen, croutones, aguacate, almendra tostadas, parmesano rayado.
Nuestra interpretación de un clásico con lechuga romana, ajinomen, croutones, aguacate, almendra tostadas, parmesano rayado.
Nuestra interpretación de un clásico con lechuga romana, croutones, ajinomen, aguacate, almendra tostadas, parmesano rayado.
La clásica ensalada griega con una base de orzo, tomates cherry , pepino fresco, cebolla morada y aceitunas negras. acompañada de crutones de orégano, almendras tostadas y queso feta.
Sandwich de tostadas francesas relleno de arequipe, sobre un espejo de crema inglesa y helado de vainilla.
Capas de hojaldre con crema de cheesecake, oreo y chocolate de avellanas.
Tarta de queso horneada, con un interior cremoso y una capa caramelizada.
Gaseosas
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Tés
Tés
Tés
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Tonicas y Mezcladores
Tonicas y Mezcladores
Gaseosas
Gaseosa.
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Aguas.
Aguas
Gaseosa.
Cervezas Botella
Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994
Cervezas
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Cerveza aguila light
Sobre Voraz | |
Dirección | Carrera 33 #8A - 33 |
Especialidad | Hamburguesa |
Rating | 3.7 |
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