La Brasa Roja - Comuna 11

¼ De pollo asado (pechuga ala o pierna pernil),1 acompañamiento (papa artesanal o dos papas saladas), 1 bebida personal

Medio arroz con pollo + 1 porcion de papa fracesa + 1 bebida personal.

1 Crema (ahuyama o tomate) + 1/4 de pollo asado (pechuga/ala o pierna/pernil) + 1 bebida personal (limonada natural o bebida en botella).

Medio pollo asado bañado en nuestra salsa bbq acompañado de 1 porción de papa artesanal +1 bebida personal en botella.

Dos postres iguales o diferentes por un precio especial.

2 Milanesas medianas + 2 porciones de arroz blanco + 2 acompañamientos (puede seleccionar 2 unidades de papa salada + porciones de papa francesa) + 2 bebidas personales.

Combo para compartir - 1 pollo asado + 2 porciones de papa artesanal + 1 plátano maduro + 1 guacamole + 1 bebida 1,5 lts.

Dos helados iguales o diferentes por un precio especial.

Chicharrón, chorizo y papas artesanales acompañados de salsa baby.

5 Alitas (5 codos / 5 colombinas) + 30 grs salsa (miel mostaza, buffalo o bbq).

3 Alitas (3 codos / 3 colombinas) + 30 grs salsa (miel mostaza, buffalo o bbq).

Totopos acompañados de frijol, queso doble crema, salsa baby, salsa blanca cbc y guacamole.

Totopos acompañados de frijol, queso doble crema, salsa baby, salsa blanca cbc y guacamole, con adición de pollo en salsa buffalo.

Totopos acompañados de frijol, queso doble crema, salsa baby, salsa blanca cbc y guacamole, con adición de sobrebarriga en salsa criolla.

Totopos acompañados de frijol, queso doble crema, salsa baby, salsa blanca cbc y guacamole, con adición de pollo en salsa buffalo y sobrebarriga en salsa criolla.

Pollo asado + papa artesanal + francesa + platano maduro + bebida 1,5 lts.

Pollo apanado + papa artesanal + francesa + platano maduro + bebida 1,5 lts.

Pollo asado con porción de papa salada y 2 bebidas personales en botella.

Medio pollo asado + medio pollo apanado + francesa + papas artesanales + bebida 1,5 lts.

Pollo asado + porción papa salada + 2 porciones de arroz blanco + 2 porciones de frijol + plátano maduro + bebida 1,5 lts.

Pollo y medio asado + papa salada + francesa + plátano con quedo y bocadillo + 1 bebida 1,5 lts.

Medio pollo asado + arroz con pollo mediano + porción de papa francesa + 2 bebidas personales.

Medio pollo asado + atollado mediano + porción de papa francesa + 2 bebidas personales.

1 Pollo asado sin acompañamientos.

1/2 Pollo asado sin acompañamientos.

1/4 De pollo asado sin acompañamientos.

Pollo apanado sin acompañamientos.

Medio pollo apanado sin acompañamientos.

Cuarto de pollo apanado sin acompañamientos.

200 Grs de pierna pernil deshuesada a la parrilla bañada en salsa teriyaki, acompañada de vegetales al wok y pasta al wok o arroz al wok.

200 Gramos de pierna pernil (deshuesada) grillé gratinada con queso tipo sabana, acompañada de frijol, lechuga crespa, tomate, guacamole, salsa baby y nachos.

200 Grs de pierna pernil deshuesada a la parrilla gratinada bañada en chimichurri, acompañado de papas artesanales, ensalada chutney de piña o ensalada cesar.

200 Gramos de pierna pernil (deshuesada) grillé, acompañada de ensalada caribe, 30 gramos de salsa bbq o salsa baby o salsa miel mostaza y papa artesanal.

Julianas de chuleta de cerdo apanadas bañadas con salsa de chutney de piña acompañada de ensalada de rábano o césar y papa artesanal.

Julianas de chuleta de cerdo apanadas bañadas con salsa agridulce acompañada de vegetales al wok o francesa y arroz al wok.

Milensa de pollo apanada gratinada acompañada con fetuccini napolitano y ensalada cesar.

200 Grs de trocitos de pollo apanados bañados en salsa maracuyá acompañados de francesa y arroz al wok.

200 Gramos de trocitos de pechuga apanados , 1 salsa de 60 gramos (miel mostaza, buffalo o bbq).

200 Grs trocitos de pollo apanados + 30 grs salsa (bbq, miel mostaza o buffalo) + francesa o papa artesanal o totopos + bebida en botella.

5 Alitas (5 codos / 5 colombinas) + 30 grs salsa + francesa o papa artesanal o totopos + bebida personal botella.

3 Alitas (3 codos / 3 colombinas) + zanahoria + 30 grs salsa + francesa o papa artesanal o totopos + bebida embotellada.

Un delicioso pollo asado bañado en salsa bbq, 2 porciones de papa artesanal, guacamole y bebida familiar.

Medio pollo asado bañado en nuestra salsa bbq acompañado de 1 porción de papa artesanal, 1 copa de salsa bbq y una bebida personal en botella.

En salsa de la casa, tiras de pollo, arveja y habichuelas + papa a la francesa.

En salsa de la casa, tiras de pollo, arveja y habichuelas + papa a la francesa.

Salsa típica, tiras de pollo, chorizo, sobrebarriga, verduras y francesa + 1 sobre de salsa de tomate.

240G de cerdo apanado, con 2 opciones de acompañamiento.

120G de cerdo apanado, con 2 opciones de acompañamiento.

220G de pechuga apanada, con 2 opciones de acompañamiento.

110G de pechuga apanada, con 2 opciones de acompañamiento.

220G de pechuga a la parrilla, con 2 opciones de acompañamiento.

150G de sobrebarriga, porción de arroz, 1 acompañamiento (dos papa saladas, porción de francesa, o papa artesanal.).

Trocitos apanados de pechuga con salsa miel mostaza o bbq, papa artesanal, frijol y arroz blanco, con bebida personal.

Frijol y arroz blanco, chorizo en rodajas, julianas de aguacate, chicharrón crocante, cubos de plátano maduro, con bebida personal.

Calentado de arroz, frijol, pollo y sobrebarriga en salsa típica, papa artesanal y huevo frito, acompañado de bebida personal.

Sobrebarriga con salsa criolla, arroz blanco, julianas de aguacate, papa artesanal y bebida personal.

Pollo desmechado bañado en salsa buffalo, frijoles, guacamole, nachos con queso rayado y pico de gallo con bebida personal.

1/4 De pollo asado pechuga-ala o pierna pernil + dos papas saladas o francesa o papa artesanal + bebida botella.

1/4 De pollo apanado pechuga-ala o pierna pernil + dos papas saladas o francesa o papa artesanal + bebida botella.

Milanesa de pechuga de pollo apanada, queso tipo sabana, salsa de la casa en pan de papa, acompañado de papas artesanales y bebida persona.

Salsa típica, tiras de pollo, chorizo, sobrebarriga, verduras y francesa + 1 sobre de salsa de tomate + 1 bebida personal.

Sopa de menudencias (mollejas de pollo en un consomé con papa criolla y pastusa, arveja y un toque de cilantro) + 1/4 de pollo asado + 1 porción de arroz blanco lbr + bebida personal en botella.

1 Crema + 1/4 de pollo asado + limonada o bebida personal.

Sánduche de pechuga a la parrilla en pan artesanal, con lechuga, tomate, queso tipo sabana, salsa de la casa y aderezo.

Sánduche de pechuga a la parrilla en pan artesanal, con lechuga, tomate, queso tipo sabana, salsa de la casa y aderezo + 1 acompañamiento + 1 bebida personal.

Sánduche apanado en pan artesanal con lechuga, tomate, queso tipo sabana, salsa de la casa y aderezo (clásico o bbq).

Sánduche apanado en pan artesanal, puede elegir entre clásico o bbq + francesa o papa artesanal o totopos + bebida botella.

Sánduche en pan artesanal con lechuga, queso tipo sabana, salsa de la casa y bbq.

Sánduche en pan artesanal con lechuga, queso tipo sabana, salsa de la casa y bbq + francesa o papa artesanal o totopos + bebida personal.

Crema de tomates maduros acompañada de nachos y crema de leche.

Crema de ayuhama acompañada con crutones.

Crema de ajiaco con pechuga desmenuzada y mazorca; acompañado de arroz, aguacate, crema de leche y alcaparras.

Crema de ajiaco mediano con pechuga desmenuzada y mazorca; acompañado de arroz, crema de leche y alcaparras.

Sopa de menudencias.

Mezcla de lechugas y espinaca, queso doble crema en cubos, tomate, crocantes de maíz y chutney de piña.

Mezcla de lechugas y espinaca, crutones, queso parmesano y salsa de la casa.

Lechuga batavia, tomate, maíz dulce, aguacate y chips de maduro.

1/4 De pollo asado (pierna pernil o pechuga ala) + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango).

1/4 De pollo asado (pierna pernil o pechuga ala) + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango) + vaso de helado san jerónimo.

1/4 De pollo asado (pierna pernil o pechuga ala) + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango) + galleta.

100 Grs trocitos pollo apanados + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango).

100 Grs trocitos pollo apanados + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango) + + vaso de helado san jerónimo.

100 Grs trocitos pollo apanados + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango) + galleta.

100 Grs pierna pernil deshuesada + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango).

100 Grs pierna pernil deshuesada + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango) + vaso de helado.

100 Grs pierna pernil deshuesada + francesa o fetuccini o arroz blanco o totopos + jugo 16 onzas (mora o mango) + galleta.

Arroz blanco.

Papa salada x 4.

Frijol.

Papa francesa.

Papas artesanales.

Guacamole.

Platano maduro.

Platano con queso y bocadillo.

Porción de aguacate.

Fetuccini en salsa napolitana con queso parmesano.

Totopos.

Cheescake de la sabana: achiras, mousse de queso y guayaba. macadamia: chocolate, macadamia y dulce de leche. fusión de chocolate: fusión de chocolates con base de galleta. mousse colombia: ponqué de chocolate con mousse de lulo y maracuyá.

Helado san jeronimo vaso.

Galleta de 50 gramos escoge entre avena-pasas o chocolate chip.

Limonada natural 16oz.

Jugo mango en agua 16oz.

Jugo mora en agua.

Pet 400ml.

Botella personal (300ml).

Lata de andina refajo de 310ml.

Cerveza sol en lata.

Cerveza 3 cordilleras en lata.

Gaseosa 1.5 lts.

Botella personal (600ml).