Wajaca - Altos de Niquia

Arroz mex. carne asada y chicharrón,guacamole,pico de gallo, frijolitos, queso cuajada,elote desgranado, cilantro y salsa de aguacate.

Guacamole con chicharrón, fajitas pollo al pastorquesadilla carne asada y chicharrón ypostre tres leches.

Lechuga cogollo con carne wajaca, pico gallo, arroz mexicano, frijolitos, elote desgranado, aguacate, sour cream y totopos, con vinagreta de cilantro

Arroz mex. carne asada y chicharrón,guacamole,pico de gallo, frijolitos, queso cuajada,elote desgranado, cilantro y salsa de aguacate.

Arroz mex. carne asada y chicharrón,guacamole,pico de gallo, frijolitos, queso cuajada,elote desgranado, cilantro y salsa de aguacate.

Arroz mex. carne asada y chicharrón,guacamole,pico de gallo, frijolitos, queso cuajada,elote desgranado, cilantro y salsa de aguacate.

Fiesta taquera acompañada de 3 coca colas zero 400ml

Esquites acompañados con totopos + 4 flautas de pollo

3 Tacos de birria en tortilla de tu elección + horchata

12 Tortillas, 2 proteínas, frijolitos, guacamole,pico de gallo, queso, vegetales, jalapeños, sour cream y rabanitos.

Compañado con totopos.guacamole con tomate, cebolla, limón y cilantro; a

Lechuga cogollo con carne wajaca, pico gallo, arroz mexicano, frijolitos, elote desgranado, aguacate, sour cream y totopos, con vinagreta de cilantro.

Lechuga cogollo europeo con pollo, champiñones ensalsa chipotle-tamarindo, aguacate, queso, mango,pico de gallo y totopos, con vinagreta de cilantro

Arroz mex. carne asada y chicharrón,guacamole,pico de gallo, frijolitos, queso cuajada,elote desgranado, cilantro y salsa de aguacate.

Arroz mexicano, pollo chipotle, guacamole pico de gallo, frijolitos, queso cuajada elote desgranado, cilantro y mayo chipotle.

Arroz mex. cochinita pibil, guacamole, pico de gallo, frijol queso cuajada, elote desgranado, cilantro y salsa rocotto.

Tacos con pollo a la plancha marinado con chile guajillo, piña asada, cebolla y cilantro.

Tacos con trocitos de chicharrón servidos con guacamole, cebolla y cilantro.

Tacos con carne de cerdo horneada con achiote, naranja, orégano, cebolla morada y semillas de chía.

Tacos con carne de res horneada en tamarindo, panela y cilantro, repollo, pico de gallo, rábano y ajonjolí negro.

Tacos con carne asada y chicharrón con aguacate ypico de gallo.

Tres tacos con birria de res, especies mexicanas ychiles, con picante suave hidratadas en su consomé, salsa enchilada roja, cebollita y cilantro.

Tacos con guacamole, queso mozzarella, pico de gallo y cilantro.

Tortilla de trigo con solomito, chicharrón, mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole,crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con birria de res, mozzarella, arroz,frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agriay totopos.

Tortilla con pollo marinado en chiles y especias, piña asadaarroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con cerdo en achiote, naranja y oregano, mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos

Tortilla de trigo con pollo desmechado y salsa chipotle,mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados,guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con chile con carne, mozzarella, arroz,frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con carne de res en cocción lenta, mozzarefrijolitos, guacamole, pico de gallo + sour creamcrema agria y totopos.

Tortilla con pollo marinado en chiles y especias, piñaasada, arroz, frijoles, vegetales salteados,guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con pollo desmechado y salsa chipotle, mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados,guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con cerdo en achiote, naranja y orégano,mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados,guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con solomito, chicharrón, mozzarella, arrofrijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Frijoles, vegetales salteados, guacamole,tortilla de trigo con birria de res, mozzarella, arroz,crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con chile con carne, mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Salsa chipotle-tamarindo, aguacate, queso, mango,lechuga cogollo europeo con pollo, champiñones enpico de gallo y totopos, con vinagreta de cilantro

Dip: capas de frijol refrito, sour cream, guacamole y pico de gallo; acompañado con totopos.

Elote dulce asado y desgranado, con crema de leche, queso, limón, tajín y cilantro.

Mitad de la porción de guacamole con chicharron

Queso caramelizado con panela y servido sobre salsa,de pimentones asados; acompañado, de tortillas de trigo crujientes.

Totopos, mezcla de frijolitos, carne wajacasour cream y pico de gallo, gratinadocon mozzarella.

Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas conpollo, cebollita encurtida ,queso cuajada,sour cream, pico de gallo ,cilantro ,salsa mayonesa chipo

Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas con birriacebollita encurtida ,queso cuajada ,sour cream,pico de gallo, cilantro, y salsa birria

Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas con cochinitapibill, cebollita encurtida ,queso cuajada, sourcream, pico de gallo,cilantro y salsa mayonesa chipotle.

2 Mazorcas dulces, cubiertas con queso desmigado ytajín.

Paquete de totopos x 250 gr

Arroz mexicano con camarones y calamares cubiertocon cilantro y cebollita encurtida.

Arroz mexicano con solomito y pollo cubierto con cilantro y cebollita encurtida.

Solomito de res a la parrilla, con cebolla y pimentones.

Filete de pollo marinado con chile guajillo cubierto con trozos de piña asada.

Costillas marinadas en tamarindo, panela, cilantro, cocinadas por 8 horas.

Chuleta de cerdo con panela y salsa de pimentonesahumados; con de arroz mexicano, frijolitos, elotea la mexicana, guacamole y totopos.

Quesadilla con tortilla de trigo, mozzarella, chicharrón y pollo pastor marinado con chile guajilloy piña asada.

Quesadilla con tortilla de trigo rellena de mozzarella y pollo pastor, marinado con chile guajillo ypiña asada.

Quesadilla con tortillas de trigo a la plancha rellena de mozzarella, birria de res acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole.

Quesadilla con tortilla de harina rellena con carne asada, pollo a la plancha y queso mozzarella.

Quesadilla con tortilla harina rellena con carne de res horneada en tamarindo, panela, cilantro conmozzarella.

Quesadilla con tortilla de harina rellena con carne asada, chicharrón y mozzarella.

Our cream.fajitas con pollo, chile guajillo, piña, pimentón,cebolla, pico de gallo, guacamole, frijolitos y s

A, pico de gallo, guacamole, frijolitos y sour crefajitas con pollo asado, rajas de pimentón, cebollam.

Ntón, cebolla, pico de gallo, guacamole, frijolitofajitas con cerdo, achiote, naranja, orégano, pimes y sour cream.

Ecias, piña asada, cebollita, pimentón, cilantro,fajitas de carne de res a la plancha, pollo en esppico de gallo, guacamole, frijolitos y sour cream

Ollita y pimentón, cilantro, pico de gallo, guacamole, frijolitos y sour cream.fajitas con carne de res y pollo a la plancha, ceb

Pimentón, finalizadas con cilantro; con pico de gfajitas con carne de res a la plancha, cebollita yallo, guacamole, frijolitos y sour cream.

Fajitas con carne wajaca, rajas de pimentón, cebolla, pico de gallo, guacamole, frijolitos y sour cream.

Molten relleno arequipe casero.

Bizcochuelo en tres leches, cubierto con merengueitaliano y pequeñas espirales de chocolate.

Pastel de chocolate acompañado de helado artesanalde vainilla, fresas frescas y salsa de chocolate.

Tipo de cerveza: lager.país de origen: méxico% alcohol: 4,5%

Tipo de cerveza: lager. % alcohol: 4.7%. país de origen: colombia

Tipo de cerveza: lager. % alcohol: 4.7%. país de origen: colombia

.Bebida refrescante típica mexicana a base de arroz

Tipo de cerveza: lager. país de origen: colombia.% alcohol: 4.0%

Jugo de mango

Jugo de fresa

Tipo de cerveza: lager.país de origen: colombia.%alcohol: 3,4%

Gaseosas

Gaseosas

Soda sandía-limón

Soda maracuyá y romero

Soda mandarina

Soda flor de jamaica