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Masa artesanal de 27 cm con salsa de la casa, queso mozarella , trocitos de piña y jamon . 4 porciones .
Masa artesanal de 27 cm con salsa de la casa, queso mozarella , pollo desmechado y maíz tierno 4 porciones.
Papas a las francesa.
Papitas cubiertas de tártara y quesito rallado.
Papitas acompañadas de trocitos de carne, deliciosa tocineta, cubierta de tártara y quesito fundido.
Papitas con trozos de salchicha o chorizo.
Papitas de tu elección con pollo ahumado y desmechado, salchicha, queso gratinado, tostacos y guacamole.
Papitas con pulled pork, jalapeños, chorizo, cebolla en escabeche, queso cheddar, maiz desgranado y tostacos..
Papitas con punta de anca ahumada, pulled pork, guacamole, salchicha ranchera, chorizo, queso gratinado y tostacos..
Hamburguesa con carne de res 150 grs. de carne de res, queso americano, cebolla, tomate chonto, lechuga, mayonesa de ajos ahumados y bbq de maracuyaacompañada de papa francesa.
La clásica no tan clásica, 150 grs. de carne de res, queso americano, láminas de tocineta ahumada artesanal (hecha en nuestro horno ahumador), cebolla, tomate chonto, lechuga, mayonesa de ajos ahumados y bbq de maracuya, acompañada de papas de tu elección.
Hamburguesa 150 grs. de carne de res, queso americano, bondiola de cerdo ahumada en cocción lenta de 8 horas, desmechada y mezclada con nuestra salsa bbq de maracuyá, guacamole, dip de queso philadelphia, cebolla, tomate chonto, lechuga y mayonesa de ajos ahumados, acompañada de papita a la francesa.
Hamburguesa 150 grs. de carne de res, queso americano, roast beef de res ahumado por 8 horas, mermelada de tomates, cebolla crispy, tomate chonto, lechuga, mayonesa de ajos ahumados y bbq de maracuyáacompañada de papita a la francesa..
Hamburguesa 150 grs. de carne de res, queso americano, las mejores costillitas de cerdo ahumadas, tiernas y jugosas sin hueso, bañadas en bbq de maracuyá, cebolla, tomate, lechuga, mayonesa de ajos ahumadosacompañada de papita a la francesa.
Hamburguesa 150 grs. de carne de res, queso mozzarella, corte de punta de anca ahumado por 6 horas, mermelada de tomates, lonjas de aguacate, cebolla, tomate chonto, lechuga, mayonesa de ajos ahumados y bbq de maracuyá, acompañada de papita a la francesa.
Maíz tierno desgranado hecho con (1) un ingrediente (carnes de res -cerdo - chorizo - pollo o tocineta) papa chip y queso rallado.
Maíz tierno desgranado hecho con (2) dos ingredientes (carnes de res, cerdo, chorizo, pollo o tocineta) papa chip y queso rallado.
Hamburguesa al carbón preparadas 100% con carne de chorizo (125 gr.), queso, vegetales, salsas. acompañada de papa francesa.
Hamburguesa con carne de res (125gr.), chimichurri, chorizo, queso doble crema, vegetales, lechuga crespa, salsas. acompañada de papa francesa o nachos.
Hamburguesa con carne de res (125gr.) y pollo desmechado con antipasto, queso doble cremaacompañada de papa francesa.
Hamburguesa con carne de res (250gr.) rellena de queso doble crema, crema de queso cheddar, vegetales, lechuga crespa. acompañada de papa a la francesa.
Hamburguesa con carne de res, tocineta, pasta de frijol, guacamole, pepinillos o jalapeños, tomate y queso chédar. acompañada de papa francesa o nachos.
Champiñones salteados, maíz tierno, queso campesino, crotones, lechuga crespa y tomates frescos.
Alitas picantesacompañadas de papa francesa.
Alitas picantes acompañadas de papa francesa.
Salchicha tipo americana, papa chip, antipasto, salsas y quesito rallado o fundido. acompañados de papita a la francesa.
Pan de parmesano, chorizo premium, pollo ahumado desmechado, guacamole, papita ripio, queso americano gratinadoacompañado de papas a tu elección.
Pan de parmesano, salchicha premium, brisket, frijoles enchilados, salsa de queso cheddar, guacamleacompañado de papas de tu elección.
Pan de parmesano, salchicha premium, pulled pork ahumado, cebolla crispy, tocineta, queso gratinado, acompañada de papas de tu elección..
Pan de parmesano, salchicha premium, trocitos de punta de anca ahumada, tocineta, tostacos, queso americano gratinado, guacamoleacompañada de papas de tu elección.
Chicharrón carnudo ahumado y crocante 400 grs. acompañado de papas de tu elección y ensalada coleslow.
Pollo ahumado artesanalmente por 6 horas, glaseado en nuestra salsa bbq de maracuyá, acompañado de papas de tu elección y ensalada coleslow.
Majestuoso brisket 400 grs. ahumado por 9 hora en leña de guayabo, con un resultado final tierno y jugoso, acompañado de papas de tu elección y ensalada coleslow.
Costilla de cerdo más tierna y jugosa 300 grs., elaborada en cocción lenta con el ahumado necesario para darle el toque tradicional sureño, acompañado de papas de tu elección y ensalada coleslow.
Corte de costilla de res con hueso, ahumado lentamente por 9 horas, acompañado de papas de tu elección.
Chicharrón, brisket, pollo ahumado, chorizo y rellena..
Chicharrón, brisket, pollo ahumado, costillitas st louis, picanha ahumada, pulled pork, short rib, chorizo y rellena..
Jugosa filete de pechuga (300gr.), acompañada papitas crocantes y ensalada.
Jugosa filete de pechuga (300gr.), fundida con queso campesino y maíz tierno acompañada papitas crocantes y ensalada.
Jugoso lomo de cerdo (300gr.), acompañado de papitas crocantes y ensalada .
Jugosa punta de anca (300gr.), acompañado papitas crocantes y ensalada.
Jugoso lomo fino (300gr.), acompañado de papitas crocantes y ensalada.
Nuestras fresas son recién cosechadas, acompañadas de deliciosas crema de la casa.
El mas cremoso postre de limon.
Delicioso brownie con arequipe, acompañado de una bolita de helado.
Gaseosa personal. pet 400 ml.
Crujientes yuquitas.
Empanada de camarón y queso .
Deliciosos chorizos confitados en panela.
Edamames al vapor 100 gr.
Ensalada de algas encurtidas 140 gr.
Sobre La Terraza Campestre | |
Dirección | Calle 61 #11-02, Bucaramanga, Santander, Colombia |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:15:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:15 - 22:45 |
| Martes | 11:15 - 22:45 |
| Miércoles | 11:15 - 22:45 |
| Jueves | 11:15 - 22:45 |
| Viernes | 11:15 - 22:45 |
| Sábado | 11:15 - 22:45 |
Preguntas frecuentes
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