Chef Carlos Yanguas
Chef Carlos Yanguas
Chef Carlos Yanguas
Chef Carlos Yanguas - Comuna 2

Chef Carlos Yanguas - Comuna 2

Calle 38 A norte 4N-84

Comida Típica - Chef Carlos Yanguas

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Frituras Vallunas

Paquete de Aborrajado de Queso Mozarella

Paquete de aborrajado por 10 und, ultracongelado para calentar al horno o en olla de aire. .

$ 38.000
Paquete de Aborrajado de Queso Mozarella

Paquete de Marranitas de Chicharrón

Paquete x 10 und. marranitas de plátano pintón de chicharrón y cebollín. producto ultracongelado para calentar en casa en horno o en olla de aire.

$ 37.000
Paquete de Marranitas de Chicharrón

Paquete de Aborrajados de Queso Azul

Aborrajados de queso azul y mozzarrella, ultracongelados, bolsa x 10 und. .

$ 42.000
Paquete de Aborrajados de Queso Azul

Bebidas

Jugo de Piña Jengibre

Jugo de piña y jengibre

$ 10.000
Jugo de Piña Jengibre

Acompañamientos

Arroz

Arroz blanco.

$ 10.000
Arroz

Tostadas de Plátano Verde

Tostadas de platano verde

$ 8.000
Tostadas de Plátano Verde

Rappi Promo

Ajiaco + Bebida

Ajiaco con pollo desmechado, crema de leche y alcaparras, arroz blanco y tostadas de plátano verde.

$ 52.000
Ajiaco + Bebida

Platos Fuertes

Ajiaco

Ajiaco con pollo desmechado, crema de leche y alcaparras, arroz blanco y tostadas de plátano verde.

$ 48.000
Ajiaco

Arroz Frito Al Wok con Mariscos

Arroz frito al wok con camarones, calamares, mejillones, langostino, vegetales y salsa soya.

$ 55.000
Arroz Frito Al Wok con Mariscos

Lomo Saltado Peruano

Lomo saltado con arroz, papas criollas, cebolla y tomate.

$ 55.000
Lomo Saltado Peruano

Punta de Anca de Res en Salsa Caribeña

Posta cartagenera (punta de anca de res con salsa caribeña en cocción lenta), acompañada de arroz blanco y platanitos tentación. .

$ 55.000
Punta de Anca de Res en Salsa Caribeña

Pulled Pork Bourbon BBQ

Cerdo desmechado en salsa bourbon bbq, papas criollas con suero costeño y cebollín, y chucrut (preparación agridulce de repollo morado, uvas pasas y moras).

$ 38.000
Pulled Pork Bourbon BBQ

Pollo en Su Jugo

Suprema de pollo en su jugo, arroz blanco y tostadas de plátano verde. .

$ 48.000
Pollo en Su Jugo

Chicharrones

Chicharrones crocantes con cayeye (preparación caribeña) y queso costeño.

$ 40.000
Chicharrones

Suprema en Salsa de Pimienta y Hongos

Suprema de pollo al horno cubierta en salsa de pimienta negra y pimienta verde, con champiñones, acompañada de vegetales horneados con aceite de oliva extra virgen, ajo y romero, y puré de papas. .

$ 48.000
Suprema en Salsa de Pimienta y Hongos

Suprema en Salsa de Mostaza

Suprema de pollo al horno con salsa de mostaza antigua, acompañada de vegetales al horno y puré cremoso de papa. .

$ 48.000
Suprema en Salsa de Mostaza

Suprema en Salsa de Crimini y Tocineta

Suprema de pollo al horno, en salsa de hongos crimini y trozos de tocineta, acompada de puré cremoso de papa y vengetales horneados. .

$ 48.000
Suprema en Salsa de Crimini y Tocineta

Porchetta Romana

Rollo de cerdo horneado con piel crocante, puré cremoso de papa y chucrut agridulce. .

$ 48.000
Porchetta Romana

Suprema Guisada en Leche de Coco

Suprema de pollo al horno guisada en leche de coco y refrito del pacífico acompañada de arroz blanco y platanitos tentación. .

$ 48.000
Suprema Guisada en Leche de Coco

Entradas Calientes

Crema de Jaiba

Crema de jaiba 300 gr. acompañada de tostadas de plátano verde. .

$ 38.000
Crema de Jaiba

Crema de Camarones y Chontaduro

Crema de camarones, chontaduro, refrito del pacífico y leche de coco de 300 gr. acompañada de tostadas de plátano verde. .

$ 38.000
Crema de Camarones y Chontaduro

Crema de Tomates Asados

Crema de tomates asados y vegetales, 100% natural. .

$ 26.000
Crema de Tomates Asados

Sobre Chef Carlos Yanguas

Dirección

Calle 38 A norte 4N-84

Especialidad

Típica

Cuanto sale?

  • Paquete de Aborrajado de Queso Mozarella cuesta $ 38.000
  • Paquete de Marranitas de Chicharrón cuesta $ 37.000
  • Paquete de Aborrajados de Queso Azul cuesta $ 42.000
  • Jugo de Piña Jengibre cuesta $ 10.000
  • Arroz cuesta $ 10.000

Horario de Apertura

10:30:00

Horario de Cierre

15:30:00
Chef Carlos Yanguas

Chef Carlos Yanguas - Comuna 2 Menú a Domicilio

Comida Típica

Abierto

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Calle 38 A norte 4N-84

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:30 - 16:30
Martes10:30 - 16:30
Miércoles10:30 - 15:30
Jueves10:30 - 16:30
Viernes10:30 - 16:30
Sábado10:30 - 15:30
Domingo10:30 - 15:30

Preguntas frecuentes