Nam Cocina Asiatica - Cajicá

Pollo al curry tikka masala y vegetales frescos. Acompañado de arroz jazmín y pan naan.

Alitas de pollo en bbq de tamarindo (350 gr).

Brownie melcochudo y caramelo salado de jengibre, (ideal para compartir entre dos).

Tés

Repollo morado, zanahoria, bok choi, yerbabuena, pepino, edamames, mango, aderezo de maní, pasta crujiente y limón.

Repollo morado, zanahoria, bok choi, yerbabuena, pepino, edamames, mango, pasta, camarones rebozados, aderezo de maní y limón.

3 rollitos primavera de vegetales. Acompañados de salsa agridulce nam.

2 baos con panceta de cerdo glaseada, vegetales frescos y mayonesa de sriracha.

Arroz con vegetales, huevo, salsa soya y aceite de ajonjolí..

Stir fry arroz con vegetales, toque de curry, calamares y langostinos.

5 gyozas preparación a elegir, acompañadas de salsa nam.

3 won ton de banano y chocolate, acompañados de salsa cítrica.

Arroz con vegetales, camarón, huevo, salsa soya y aceite de ajonjolí.

Fideos de soba, panceta de cerdo, hongos, vegetales y huevo marinado en soya.

Bowl de arroz de sushi, salmón, mango, repollo morado, zanahoria, nabo, edamames, vinagreta asiática nam mayonesa de sriracha.

Pepino, cremoso de aguacate, esparrago tempura, zanahoria encurtida.

2 satay de pollo glaseado con soya dulce. Acompañados pan naan y salsa de yogur.

Langostino tempura, pepino, aguacate, salsa vietnamita y cebollín.

Costillitas de cerdo barnizadas con bbq coreana (400 gr).

Stir fry arroz con vegetales y rollito primavera de vegetales.

2 rollos de manzana con canela acompañados con salsa de caramelo salado de jengibre.

Limonada de tamarindo y panela.

Gaseosas

Albondiguillas de cerdo y camarón, vegetales frescos. Acompañado de arroz jazmín y pan naan.

Arroz con lomo, bok choi, setas y camarón.

Fideos de huevo salteados al wok, vegetales, albondiguillas de cerdo, camarón y salsa nam.

Gaseosas

Repollo morado, zanahoria, bok choi, yerbabuena, pepino, edamames, mango, pasta, pollo, aderezo de maní y limón.

Salmón fresco, pepino, espárrago tempura, sriracha y cremoso de aguacate.

Stir fry fideos de arroz con langostinos, calamares, vegetales, huevo, marañones, tamarindo y salsa soya.

Consomé cítrico con curry, leche de coco y setas. Acompañada de arroz de jazmín.

Aguas

Fideos de huevo salteados al wok, vegetales y salsa nam.

Arroz con lomo, bok choi y setas.

Cerdo tempurizado, glaseado en salsa agridulce. (250 gr).

Pechuga de pollo crujiente, stir fry arroz con vegetales, rollito primavera de vegetales y salsa teriyaki.

Agua con frutos rojos, naranja y jengibre.

Gaseosas

Arroz con vegetales, pollo, huevo, salsa soya y aceite de ajonjolí.

Tartar de atún, aguacate, pepino, kanicama dinamita, mayonesa de wasabi y ajonjolí.

Arroz con vegetales, lomo, huevo, salsa soya y aceite de ajonjolí.

3 rollitos primavera de cerdo-camarón. Acompañados de salsa agridulce nam.

5 gyozas preparación a elegir, acompañadas de salsa nam.

Anguila ahumada tempura, cremoso de aguacate, salmón flameado, pepino, pintado con salsa ponzu.

Bowl de arroz sushi, camarones, mango, repollo morado, zanahoria, nabo, edamames, vinagreta asiática nam mayonesa de sriracha.

Vegetales frescos, setas y leche de coco. Acompañado de arroz jazmín y pan naan.

Tés

5 gyozas preparación a elegir, acompañadas de salsa nam.

5 gyozas preparación a elegir, acompañadas de salsa nam.

2 baos con berenjenas fritas, vegetales frescos y mayonesa de wasabi.

Aguas

3 rollitos primavera de pollo. Acompañados de salsa agridulce nam.

Stir fry arroz con vegetales y ensaladilla fresca .

Gaseosas

2 rollitos vietnamitas en papel de arroz, rellenos de camarón y mango. Acompañados de salsa maní nam.

Bowl de arroz sushi, atún, mango, repollo morado, zanahoria, nabo, edamames, vinagreta asiática nam mayonesa de sriracha.

Aguas

Fideos de huevo chinos salteados al wok con vegetales, salsa nam cubos de lomo de res.