Manganiello Pizzeria - Chía

Delicia napoletana desconocida en nuestro pais, con pomodoro, queso ricotta, queso provola ahumado & ciccioli napoletano.

Fritura napoletana con provola ahumado, pecorino romano dop, ragù napoletano & prosciutto cotto con papas rústicas della casa.

400grs. De papas rústicas della casa con ragú napoletano, provola affumicata, albahaca orgánica & pecorino romano dop.

Típica pizza frita con salsa napoletana manganiello, mozzarella di bufala, albahaca genovesa & pecorino romano dop. .

300grs champiñones saltados en mantequilla, ricotta, ajo, perejil orgánico & gorgonzola, acompañados de focaccia manganiello.

Desde 1889, pomodoro pelato italiano, mozzarella di bufala, albahaca orgánica, pecorino romano dop & aceite oliva extravirgen.

Pomodoro italiano, mozzarella di bufala, albahaca orgánica, pecorino romano dop, salami picante & aceite oliva extravirgen.

Con ragú napoletano, mozzarella di bufala, albahaca orgánica, pecorino romano dop & aceite de oliva extravirgen.

Con pomodoro, prosciutto crudo, prosciutto cotto, salami picante, ciccioli napoletano, pecorino romano & aceite de oliva evo.

Base de queso ricotta, mozzarella di bufala, parmegiano reggiano & gorgonzola, con albahaca orgánica & aceite de oliva evo.

Pesto genovese (pecorino, parmegiano, albahaca orgánica, pinoli & aceite de oliva evo), mozzarella di bufala & tomate cherry.

Queso ricotta, provola affumicata, longaniza de cerdo, papas rústicas della casa, pecorino romano dop, albahaca & aceite evo.

Con crema de leche, mozzarella di bufala, pecorino, jamòn artesanal ahumado, maiz, albahaca orgánica & aceite de oliva evo.

Con prosciutto crudo & cotto, ciccioli, albahaca & rúcula orgánicas, provola, parmegiano & pesto, con papas della casa.

Con provola, mozzarella bufala, parmegiano, pecorino, salami, prosciutto crudo & cotto, ciccioli, con papas della casa.

Pomodoro italiano, prosciutto crudo & cotto afumicatto, salami picante, ciccioli napoletano, parmegiano & aceite evo.

Mezcla de setas (portobello, orellanas & champiñones), parmegiano reggiano dop, trufas negras & aceite de oliva evo de truffa.

Langostinos u15, camarón, almejas negras, pulpo & mejillones, parmegiano dop, perejil orgánico, vino blanco & aceite evo.

Yema de huevo con pecorino romano dop, guanciale di maiale, parmegiano reggiano dop & aceite de oliva extravirgen.

Salsa ragú con costilla cerdo, chorizo cerdo, lomo cerdo, pomodoro pelatto cocinada y ahumada por 6 horas., parmegiano & evo.

Salsa ragú con lomo viche de res y pomodoro pelatto italiano cocinada y ahumada por 6 horas, parmegiano dop & aceite evo.

Salsa ragú con costilla cerdo, chorizo cerdo, lomo cerdo, pomodoro pelatto cocinada y ahumada por 6 horas., parmegiano & evo.

Salsa ragú con lomo viche de res y pomodoro pelatto italiano cocinada y ahumada por 6 horas, parmegiano dop & aceite evo.

Arroz arboreo italiano con langostinos u15, camarón, almejas negras, pulpo & mejillones, parmeggiano., perejil, vino blanco.

Arroz arboreo italiano con una mezcla de setas [portobello, orellanas & champiñones], parmegiano dop, perejil, vino blanco.

Baba napoletano bañado en salsa de limoncello, acompañado con chantilli, gelato di panna & salsa de amarenas.

Pizza con nutella, fresas, peras, gelato di panna italiano, salsa de chocolate, crema chantilli & nueces.

Uno de los postres más tradicionales de italia, cubierto con cocoa en polvo y azúcar pulverizada.

La especialidad de nuestro chef paolo, acompañado con salsa de amarenas italianas & hierbabuena.

Litro sangria di carleto de vino tinto acompañada de frutas.

Litro sangria di carleto de vino blanco acompañada de frutas.

Litro sangria di carleto de vino rosado acompañada de frutas.

Cervezas | El Exceso de Alcohol es Perjudicial Para la Salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el Expendio de Bebidas Embriagantes a Menores de Edad y Mujeres Embarazadas. Ley 124 de 1994

Cervezas

Cervezas

San pellegrino 500 ml pet.

Gaseosas

Gaseosas