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Bife chorizo, lomo de cerdo, pechuga de pollo, chorizo argentino, chicharrón 650g acompañado de bollo, yuca, papa y salsas guacamole, chimichurri, suero y pico de gallo, acompañada de dos Coca-cola Sabor Original 250 ml.
Chicharrón de cerdo acompañado de cascos de limón y bollo.
Chorizo a la parrilla acompañados de salsa chimichurri y bollo.
Medallones de lomo fino en salsa cremosa de pimienta 320g y acompañamiento a elegir.
Costillas de cerdo a la parrilla bañadas de salsa BBQ 400g y acompañamiento a elegir.
Corte tierno de res, bañado en chimichurri de la casa, cubierto de chorizo argentino y acompañamiento a elegir.
Corte grueso de res cubierto de grasa 300g con acompañamiento a elegir.
Filete de pollo 300g cubierto de salsa cremosa a base de tocineta, queso y acompañamiento a elegir.
Corte tierno de la res 300g con acompañamiento a elegir.
Hamburguesas con carne de res premium de 150g al carbón, cebolla caramelizada, tomate asado, queso cheddar, lechuga, cascos d.
Carne de res, cerdo adobadas con toque de chorizo argentino 300g con acompañamiento y 2 salsas a elegir.
Tierno lomo de cerdo cubierto con salsa BBQ 300con acompañamiento y 2 salsas a elegir.
Filete de pechuga de pollo a la parrilla con acompañamiento y 2 salsas a elegir.
Carne de res y cerdo adobada 250g con acompañamiento y 2 salsas a elegir.
Carne de cerdo adobada 250g con acompañamiento y 2 salsas a elegir.
Carne de res adobada 250g con acompañamiento y 2 salsas a elegir.
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Del total de Restaurantes, La Forja es uno de los más importantes en Valledupar con 4.6 de rating sobre un máximo de 5.