El Cabildo
El Cabildo
El Cabildo
El Cabildo - UCG1

El Cabildo - UCG1

Cra. 10 ##30-65 a 30-1, Cartagena, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia

Comida Típica - El Cabildo

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Desayunos

Croissant

Delicioso croissant de jamón y queso.

$ 7.900
Croissant

Huevos Coloniales

Huevo frito con yema dorada, servido con pan crujiente o arepa suave.

$ 8.900
Huevos Coloniales

Huevos Del Mulato

Delicioso huevo revuelto con tocineta, queso y maíz, acompañado por pan o arepa.

$ 11.900
Huevos Del Mulato

Huevos Pericos

Delicioso huevo revuelto con tomate y cebolla, acompañado por pan o arepa.

$ 8.900
Huevos Pericos

Arepa de Huevo

Crujiente arepa frita rellena de huevo, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

$ 4.900
Arepa de Huevo

Arepa de Huevo con Queso

Arepa tradicional rellena de queso fundido y huevo, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

$ 6.900
Arepa de Huevo con Queso

Arepa de Mulato

Arepas asadas rellenas de queso fundido, crujiente tocineta y granos de maíz dulce.

$ 9.900
Arepa de Mulato

Arepa con Pollo

Arepa de huevo rellena con jugoso pollo y queso fundido, perfecta para disfrutar en cualquier momento.

$ 8.900
Arepa con Pollo

Arepa con Carne

Arepa rellena de jugosa carne y queso fundido, envuelta en una crujiente capa de masa de maíz.

$ 8.900
Arepa con Carne

Ensalada de Frutas

Ensalada de frutas con sandía, kiwi, mango, fresas, uvas y melón. Ideal para un snack fresco.

$ 8.900
Ensalada de Frutas

Sándwich Gringo

Sándwich con una combinación de vegetales frescos, jamón jugoso y queso derretido.

$ 9.900
Sándwich Gringo

Caldo de Costilla

Deliciosa sopa con costilla acompañada de 2 arepas .

$ 11.900
Caldo de Costilla

Omelette de los Esclavos

Delicioso omelette con tocineta, maíz y queso, acompañado por pan o arepa.

$ 17.900
Omelette de los Esclavos

Omelette de los Mestizos

Delicioso omellette con tocineta, maíz y queso, acompañado por pan o arepa.

$ 17.900
Omelette de los Mestizos

Omelette Vegetariano

Omelette esponjoso relleno de una colorida mezcla de vegetales frescos, ideal para un brunch nutritivo.

$ 14.900
Omelette Vegetariano

Omelette Frances

Delicioso omelette con jamón y queso, acompañado por pan o arepa.

$ 13.900
Omelette Frances

Omelette Mulatos

Delicioso huevo con tocineta, maíz y queso, acompañado por pan o arepa.

$ 13.900
Omelette Mulatos

Calentao Del Cabildo

Un suculento plato que combina arroz, frijoles y plátano maduro, acompañado de carne molida con ahogao y un huevo frito.

$ 17.900
Calentao Del Cabildo

Desayuno Costeño

Yuca, queso, suero y huevos pericos, acompañado por pan o arepa.

$ 12.900
Desayuno Costeño

Changua

Sopa de cilantro con leche y huevo, acompañado por pan o arepa.

$ 9.900
Changua

Milo

Delicioso milo, frio o caliente a tu elección.

$ 7.900
Milo

Cappuccino

Delicioso cappuccino, frappe o caliente a tu elección.

$ 6.900
Cappuccino

Te Chai

Delicioso te con miel o especias.

$ 6.900
Te Chai

Chocolate

Delicioso chocolate caliente.

$ 6.900
Chocolate

Café Expresso Doble

Delicioso café caliente.

$ 6.900
Café Expresso Doble

Cafe Expresso

Delicioso café caliente.

$ 4.900
Cafe Expresso

Café con Leche

Delicioso café caliente.

$ 4.900
Café con Leche

Café Colombiano

Delicioso café caliente.

$ 3.900
Café Colombiano

Aromática/ Te Verde

Deliciosa aromática o te verde caliente.

$ 3.900
Aromática/ Te Verde

Entradas

Tenders de Pollo

Palitos de pollo apanados acompañados de papas a la francesa y aderezo tartara.

$ 18.900
Tenders de Pollo

Fish Tender

Palitos de pescado apanados acompañados de papas a la francesa y aderezo tartara.

$ 19.900
Fish Tender

Calamares Apanados

Anillos de calamar apanados acompañados de patacones y aderezo tartara.

$ 23.900
Calamares Apanados

Nachos

Nachos crocantes chorreados con queso fundido con 4 toppings diferentes - carne molida- guacamole - sour cream- pico e gallo.

$ 19.900
Nachos

Ceviche de Pescado

Ceviche de pescado con pimentón y cebolla, acompañado de galletas saladas. Incluye rodajas de limón para aderezar.

$ 29.900
Ceviche de Pescado

Bruquettas a la Pizzaiola

Pan brioche, tomates frescos, queso mozarella, aceite de oliva, sal y pimienta.

$ 12.900
Bruquettas a la Pizzaiola

Pataconcitos

Patacones, chorizo, queso mozzarella, sour cream.

$ 12.900
Pataconcitos

Crema de Cebolla

Suave crema de cebolla, perfecta para disfrutar con un crujiente pan.

$ 14.900
Crema de Cebolla

Crema de Verduras

Suave crema de verduras, ideal para disfrutar con un trozo de pan crujiente.

$ 14.900
Crema de Verduras

Crema de Pollo con Champiñones

Suave crema de pollo con champiñones, acompañada de pan fresco, ideal para una experiencia reconfortante.

$ 21.900
Crema de Pollo con Champiñones

Champiñones Provenzal

Champiñones sofritos en aceite de oliva, ajos, cebolla, salsa emiglas, crema de leche, vino tinto, sal y pimienta.

$ 19.900
Champiñones Provenzal

Patacones Mulatos

2 Patacones con mariscos al ajillo, 2 patacones con hogao, 2 patacones con queso mozzarella fundido, sour cream de la casa.

$ 21.900
Patacones Mulatos

Chicharrones Mulatos

Deliciosos chicharrones crocantes acompañados con patacones y suero de la casa.

$ 21.900
Chicharrones Mulatos

Croquetas de Pulpo

Croquetas de pulpo tempurizado acompañadas de patacones.

$ 23.900
Croquetas de Pulpo

Ceviche Mixto

Fresco ceviche mixto con camarón y pescado, servido con crujientes patacones.

$ 32.900
Ceviche Mixto

Ceviche de Camarones

Fresco ceviche de camarones, servido con crujientes patacones que complementan su sabor marino.

$ 32.900
Ceviche de Camarones

Trilogía de Mariscos

Una deliciosa combinación de camarón, mariscos y pescado, acompañada de maíz y aguacate, servida con crujientes patacones.

$ 49.900
Trilogía de Mariscos

Coctel de Pulpo y Caracol

Refrescante coctel de pulpo y caracol, servido con crujientes patacones.

$ 24.900
Coctel de Pulpo y Caracol

Coctel de Camarones

Refrescante coctel de camarones, servido con crujientes patacones que complementan su sabor marino.

$ 24.900
Coctel de Camarones

Escoltas Reales Adicionales

Porcion De Aguacate

Porcion De Aguacate

$ 8.961
Porcion De Aguacate

Porcion De Guacamole

Guacamole cremoso y fresco, ideal para acompañar tus platos favoritos o disfrutar con nachos.

$ 7.827
Porcion De Guacamole

Jamon/Ham

Jamon/Ham

$ 7.827
Jamon/Ham

Porcion De Hogao

Porcion De Hogao

$ 6.692
Porcion De Hogao

Chorizo

Chorizo artesanal, embutido con especias tradicionales que aportan un sabor ahumado y picante, ideal para asar o acompañar tus platos favoritos.

$ 7.827
Chorizo

Champinones/Mushrooms

Champinones/Mushrooms

$ 7.827
Champinones/Mushrooms

Porcion De Pollo O Cerdo

Sabrosa porción de pollo o cerdo, ideal para disfrutar como plato principal en cualquier ocasión.

$ 6.692
Porcion De Pollo O Cerdo

Porcion De Suero / Sour Cream

Porción de suero costeño, ideal para acompañar tus platos con su textura cremosa y sabor ligeramente ácido.

$ 7.827
Porcion De Suero / Sour Cream

Arepa

Arepa tradicional de maíz, perfecta para acompañar con tus rellenos favoritos.

$ 4.424
Arepa

Porcion De Huevo/Portion Of Egg

Porción de huevo cocido, ideal como complemento proteico para tus comidas.

$ 5.558
Porcion De Huevo/Portion Of Egg

Micheladas $1.900

Sangria Mulatos (Jarra)

Sangria Mulatos (Jarra)

$ 96.303
Sangria Mulatos (Jarra)

Ensaladas / Salads

Cesar Con Camarones

Disfruta de una ensalada César con camarones, donde puedes elegir entre camarones apanados o salteados. Acompañada de crutones crujientes, lechuga crespa fresca y queso.

$ 50.930
Cesar Con Camarones

Ensaladas Cabildo:

Ensaladas Cabildo:

$ 62.273
Ensaladas Cabildo:

Comida De Combate / Warpoods

Hamburguesa La Independencia

Jugosa hamburguesa con champiñones salteados, crujiente tocineta, queso cheddar fundido, lechuga crespa fresca y rodajas de tomate.

$ 48.662
Hamburguesa La Independencia

Hamburguesa De La Mestizos

Jugosa hamburguesa con carne a la leña, tocineta crujiente, queso cheddar fundido, lechuga crespa fresca y rodajas de tomate.

$ 33.916
Hamburguesa De La Mestizos

Hamburguesa "Cabildo"

Jugosa hamburguesa con carne, tocineta crujiente, jamón, queso cheddar fundido, cebolla caramelizada y pimentones asados.

$ 33.916
Hamburguesa "Cabildo"

Hamburguesa De Camarones

Jugosos camarones salteados acompañados de queso mozzarella derretido, lechuga crespa fresca y rodajas de tomate, todo en un pan suave.

$ 48.662
Hamburguesa De Camarones

Sandwich Tocineta Pesto

Un sándwich en pan brioche con tocineta crujiente, lechuga fresca, tomate jugoso, jamón, queso mozzarella derretido, huevo y un toque de pesto verde.

$ 33.916
Sandwich Tocineta Pesto

Deleites Criollos / Creole Delights

Cherry Lemonade

Cherry Lemonade

$ 16.901
Cherry Lemonade

Malteada (Vainilla / Chocolate / Fresa)

Malteada (Vainilla / Chocolate / Fresa)

$ 13.498
Malteada (Vainilla / Chocolate / Fresa)

Torta De Chocolate

Torta de chocolate con capas esponjosas y un intenso sabor a cacao, perfecta para los amantes del chocolate.

$ 16.901
Torta De Chocolate

Sopa De Mondongo (Grande)

Disfruta de una generosa porción de sopa de mondongo, un clásico colombiano con trozos de callos tiernos y vegetales, ideal para reconfortar el alma.

$ 19.170
Sopa De Mondongo (Grande)

Peppermint Lemonade

Peppermint Lemonade

$ 16.901
Peppermint Lemonade

Pastas

Pasta Camarones

Pasta al dente con camarones frescos con tomate, cebolla, ajo, crema de leche, vino blanco, queso parmesano y perejil, acompañado por pan blanco.

$ 37.900
Pasta Camarones

Pasto

(Albahaca, Pimiento, Ajo, Almendras, Sal, Aceite)

$ 40.722
Pasto

Pasta Bolognesa

Pasta (larga o corta) al dente con carne molida en salsa napolitana con pan francés y queso parmesano.

$ 27.900
Pasta Bolognesa

Pasta Pollo Al Curry

Pasta al dente con pechuga de pollo con crema de leche, cebolla, ajo, curry y pimentón rojo con pan francés y queso parmesano.

$ 29.900
Pasta Pollo Al Curry

Pasta Carbonara

Pasta al dente con tocineta, cebolla, crema de leche con pan francés y queso parmesano.

$ 32.900
Pasta Carbonara

Pasta el Cabildo

Pasta al dente con cerdo, brocol, coliflor, cebolla, ajo, crema de leche, sal y pimienta, vino blanco acompañado de pan frances y queso parmesano.

$ 31.900
Pasta el Cabildo

Pasta Amatriciana

Pasta al dente con tocineta, salsa napolitana, albahaca y cebolla acompaña de pan frances y queso parmesano.

$ 24.900
Pasta Amatriciana

Pasta Mariscos Salteados

Pasta al dente con camarones, pulpo, pota, caracol, vino blanco y crema de leche con pan francés y queso parmesano.

$ 37.900
Pasta Mariscos Salteados

Pasta Napoli

Pasta al estilo Napoli con una salsa de tomate fresca, cebolla caramelizada, ajo aromático, sal y un toque de pimienta.

$ 19.900
Pasta Napoli

Pasta Pesto

Pasta con una fragante salsa de albahaca, pimienta, ajo, almendra, sal y aceite, que ofrece un equilibrio perfecto de sabores frescos y aromáticos.

$ 19.900
Pasta Pesto

Pasta Alfredo

Pasta con crema de leche, cebolla, jamon, mantequilla, sal, pimienta y vino blanco.

$ 22.900
Pasta Alfredo

Pasta Funghi

Deléitate con nuestra Pasta Funghi: una combinación de champiñones frescos, cebolla y ajo salteados, bañados en una cremosa salsa de vino blanco.

$ 24.900
Pasta Funghi

Pasta Fileto Di Pomodoro

Pasta al dente acompañada de una salsa de tomate fresco, champiñones salteados, aceite de oliva virgen extra y un toque de ajo al oleo.

$ 24.900
Pasta Fileto Di Pomodoro

Pasta Thai con Lomo de Cerdo

Deléitate con una pasta al estilo tailandés, acompañada de jugoso lomo de cerdo y bañada en una sabrosa salsa de soya.

$ 29.900
Pasta Thai con Lomo de Cerdo

Pasta Arrobiata

Pasta con una salsa picante de tomate, ajo, albahaca y peperoncino, realzada con un toque de vino blanco, sal y pimienta.

$ 24.900
Pasta Arrobiata

Entradas / Entrances

Escotado Por Panes A Galleta De Soda

Galleta de soda crujiente, perfecta para acompañar tus momentos de té o café.

$ 28.244
Escotado Por Panes A Galleta De Soda

Comida De Mar / Sea Food

Cazuelita Mulato / Cazuelita Del Mulato

Una cazuelita que combina sabores tradicionales con un toque especial, ideal como acompañamiento en tus comidas.

$ 72.482
Cazuelita Mulato / Cazuelita Del Mulato

Mojarra (750 Gr.) Con Zumo De Coco / Mojarra (750 Gr.) With Coconut Juice

Mojarra fresca de 750 gramos, cocinada con un toque de zumo de coco que realza su sabor tropical.

$ 73.616
Mojarra (750 Gr.) Con Zumo De Coco / Mojarra (750 Gr.) With Coconut Juice

Filete De Robalo Al / Robalo Fillet (250 Gr. Aprox)

Deléitese con un filete de róbalo fresco, cuidadosamente seleccionado y preparado para resaltar su sabor suave y textura firme. Ideal para los amantes del pescado.

$ 64.542
Filete De Robalo Al / Robalo Fillet (250 Gr. Aprox)

Filete De Robalo Al Ajillo / Robalo Fillet With Garlic(250 Gr. Aprox)

Deléitese con un filete de róbalo al ajillo, donde la suavidad del pescado se combina con el aroma y sabor del ajo. Perfecto para los amantes del marisco.

$ 67.945
Filete De Robalo Al Ajillo / Robalo Fillet With Garlic(250 Gr. Aprox)

Pargo Rojo (500gr.) Con Zumo De Coco / Red Snapper (500 Gr.) With Coconut Juice

Deléitese con un pargo rojo de 500 gramos, cocido a la perfección y bañado en un jugo de coco que realza su sabor natural. Una experiencia marina con un toque tropical.

$ 101.974
Pargo Rojo (500gr.) Con Zumo De Coco / Red Snapper (500 Gr.) With Coconut Juice

Mojarra (500 Gr.) Con Zumo De Coco / Mojarra (500 Gr.) With Coconut Juice

Disfruta de una mojarra de 500 gramos, jugosa y tierna, acompañada de un toque tropical con zumo de coco, que realza su sabor natural.

$ 61.820
Mojarra (500 Gr.) Con Zumo De Coco / Mojarra (500 Gr.) With Coconut Juice

Langostinos Al Coco / Coconut Prawns

Langostinos Al Coco / Coconut Prawns

$ 101.974
Langostinos Al Coco / Coconut Prawns

Salmon A La Marinera

Jugoso filete de salmón cocinado al estilo marinero, resaltando sabores del mar con un toque de frescura.

$ 94.034
Salmon A La Marinera

Salmon Mulato / Salmon Mulato

Filete de salmón jugoso con un toque de especias que resalta su sabor natural.

$ 81.557
Salmon Mulato / Salmon Mulato

Mojarra (750 Gr. Aprox.) / Mojarra (750 Gr. Approx.)

Mojarra fresca de aproximadamente 750 gramos, ideal para disfrutar su carne jugosa y suave, perfecta para preparar a la parrilla o frita.

$ 60.005
Mojarra (750 Gr. Aprox.) / Mojarra (750 Gr. Approx.)

Salmon Amo A Gelsemani

Filete de salmón y camarones sobre pasta fetuccini bañada en una cremosa salsa Alfredo.

$ 96.303
Salmon Amo A Gelsemani

Filete De Robalo A La Marinera / Robalo Fillet A La Marinera

Jugoso filete de róbalo cocido en una rica salsa marinera, resaltando los sabores del mar con cada bocado.

$ 79.288
Filete De Robalo A La Marinera / Robalo Fillet A La Marinera

Pizzas (One Size-6 Portions)

Pizza La Conquista

Pizza con jugosos trozos de pollo, champiñones frescos y una salsa especial de la casa que realza cada bocado.

$ 56.602
Pizza La Conquista

Pizza Carbonara

Pizza con tocineta crujiente, queso parmesano y una suave salsa bechamel.

$ 56.602
Pizza Carbonara

Pizza Valenciana

Pizza con pollo jugoso, tocineta crujiente, maíz tierno y cebolla caramelizada que aporta un toque dulce.

$ 42.990
Pizza Valenciana

Pizza Cuatro Quesos

Una deliciosa pizza con una mezcla perfecta de quesos fundidos que incluye mozzarella, cheddar, parmesano y azul, sobre una base crujiente.

$ 54.333
Pizza Cuatro Quesos

Adicionales

Adicionales para personalizar tus platos: papas rizadas, pimientos asados, salsa blanca y hojuelas de chile.

$ 7.827
Adicionales

Pizza Getsemanicense

Una pizza inspirada en los sabores vibrantes de Getsemaní, con una base crujiente y una mezcla de ingredientes frescos que evocan la esencia caribeña.

$ 56.602
Pizza Getsemanicense

Bufalo Chicken

Jugoso pollo bañado en una salsa picante estilo búfalo, acompañado de cebolla morada y cubierto con queso mozzarella derretido sobre una base napolitana.

$ 42.990
Bufalo Chicken

Carnes Medievales / Medieval Meats

Costilla De Cerdo (500 Gr. Aprox.) / Pork Tenderloin (350 Gr. Approx.)

Jugosa costilla de cerdo de aproximadamente 500 gramos, ideal para asar o cocinar al horno. Acompañada de un tierno lomo de cerdo de 350 gramos, perfecto para una comida completa y sabrosa.

$ 48.662
Costilla De Cerdo (500 Gr. Aprox.) / Pork Tenderloin (350 Gr. Approx.)

Escoltada Por Papas A La Francesa

Crujientes papas a la francesa que acompañan perfectamente cualquier plato principal.

$ 62.273
Escoltada Por Papas A La Francesa

Arroces De Alta Alcurnia

Arroz Thai

Arroz salteado al estilo tailandés con pollo, cerdo y una mezcla de vegetales frescos, todo impregnado en una sabrosa salsa china.

$ 41.856
Arroz Thai

Arroz Mar Y Tierra

Un suculento plato que combina el sabor del mar y la tierra, con pimentón y cebolla como base aromática.

$ 62.273
Arroz Mar Y Tierra

Risotto & Crepes

Risotto Con Lomo De Cerdo Y Champinones

Risotto cremoso con lomo de cerdo tierno y champiñones frescos, una combinación perfecta de sabores y texturas.

$ 45.259
Risotto Con Lomo De Cerdo Y Champinones

Ejecutivo

Pechuga

Pechuga a la plancha con arroz de coco o blanco, patacones y ensalada fresca, servido con sopa y jugo del dia.

$ 16.900
Pechuga

Chuleta

Chuleta de cerdo de 150gr. Aprox. Con arroz de coco o blanco, patacones y ensalada fresca, servido con sopa y jugo del dia.

$ 16.900
Chuleta

Cerdo

Masa de cerdo de 150gr. Aprox. Con arroz de coco o blanco, patacones y ensalada fresca, servido con sopa y jugo del dia.

$ 16.900
Cerdo

Pescados y Mariscos

Filete de Pescado

Filete de tilapia preparado a la plancha acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 31.900
Filete de Pescado

Filete Al Ajillo

Filete de tilapia en salsa al ajillo acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 33.900
Filete Al Ajillo

Filete en Salsa Marinera

Filete de tilapia en salsa de mariscos acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 39.900
Filete en Salsa Marinera

Filete Cabildo

Filete de tilapia sobre una cama de risotto de coco acompañado de patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 41.900
Filete Cabildo

Filete Hawaiano

Filete de tilapia en salsa hawaiana acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 35.900
Filete Hawaiano

Mojarra Roja

Mojarra roja de aprox. 500 gr. Acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 34.900
Mojarra Roja

Sierra

Pescado sierra en medallones 500 gr. Aprox. Acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 37.900
Sierra

Salmón

Salmón sellado a la plancha 300 gr. Aprox. Acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 53.900
Salmón

Pargo Rojo

Pargo rojo de 500 gr. Aprox. Acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 59.900
Pargo Rojo

Cazuela de Mariscos

Camaron,pulpo,calamar,caracol,palmito, pimenton y cebolla acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 37.900
Cazuela de Mariscos

Cazuelita Del Cabildo

Camaron,pulpo,calamar,caracol,palmito, pimenton y cebolla acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 35.900
Cazuelita Del Cabildo

Cazuela de Camaron

Camarones frescos , pimenton y cebolla acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 49.900
Cazuela de Camaron

Canoa de Mariscos a la Hawaiana Gratinad

Saborea una canoa de mariscos gratinada al estilo hawaiano, fusionando la frescura del mar con un toque tropical irresistible.

$ 53.900
Canoa de Mariscos a la Hawaiana Gratinad

Salmón Cabildo

Filete de salmón jugoso, servido con una guarnición de vegetales salteados al punto perfecto.

$ 49.900
Salmón Cabildo

Salmón Teriyaki

Delicioso salmón bañado en salsa teriyaki, acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y ensalada.

$ 53.900
Salmón Teriyaki

Salmón Al Termidor

Delicioso salmón a la plancha, bañado con una salsa a base de crema de leche y quesos, acompañado de arroz de coco o blanco, patacones y ensalada .

$ 53.900
Salmón Al Termidor

Camarones Al Ajillo

Acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y ensalada.

$ 37.900
Camarones Al Ajillo

Risottos y Crepes

Risotto de Pollo y Champiñones

Risotto cremoso con pollo, champiñones, crema de leche y queso parmesano.

$ 31.900
Risotto de Pollo y Champiñones

Risotto Primavera

Arroz cremoso con brocoli, coliflor, champiñones, pimenton, cebolla y queso parmesano.

$ 25.900
Risotto Primavera

Risotto Cabildo

Arroz cremoso con medallones de cerdo, brocoli, coliflor, pimenton, cebolla y queso parmesamo.

$ 33.900
Risotto Cabildo

Risotto de Salmón

Arroz cremoso con salmón, cebolla, perejil y queso parmesano.

$ 50.900
Risotto de Salmón

Crepes de Pollo y Champiñones

Delicadas crepes rellenas de jugosa pechuga de pollo, champiñones frescos, cebolla y un toque de perejil.

$ 29.900
Crepes de Pollo y Champiñones

Crepes de Bolognesa

Crepes rellenos de carne molida sazonada con sal y pimienta, bañados en una rica salsa napolitana.

$ 26.900
Crepes de Bolognesa

Crepes de Camaron

Crepes rellenos de camarones en salsa cremosa.

$ 37.900
Crepes de Camaron

Crepes de Mariscos

Camarón, calamar, pulpo, palmito, caracol, crema de leche y cebolla.

$ 34.900
Crepes de Mariscos

Crepes de Maíz y Queso

Crepes rellenos de maíz dulce y queso fundido, una combinación perfecta de texturas suaves y sabores reconfortantes.

$ 26.900
Crepes de Maíz y Queso

Crepes Vegetariano

Deliciosa combinación de brócoli, coliflor y maíz, envuelta en una suave crepa, acompañada de una cremosa salsa de crema de leche y queso fundido.

$ 22.900
Crepes Vegetariano

Carnes Medievales

Posta Cartagenera

Posta cartagenera bañada en salsa, acompañada de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 31.900
Posta Cartagenera

Punta Gorda

Corte de carne de 300 gr. Aprox. Acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 39.900
Punta Gorda

Churrasco

Pieza de carne en corte mariposa 400 gr. aprox. acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 53.900
Churrasco

Lomo de Cerdo

Lomo de cerdo 350 gr. aprox. acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 29.900
Lomo de Cerdo

Costilla de Cerdo

Costilla de cerdo en salsa b.b.q 350gr. aprox. acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 33.900
Costilla de Cerdo

Pechuga Bechamel

Pechuga de pollo en salsa bechamel, acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 34.900
Pechuga Bechamel

Filet Mignon

Medallones de lomito de res con tocineta y champiñones, acompañado de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y vegetales cocidos.

$ 50.000
Filet Mignon

Pechuga de Pollo

300 Gr de pechuga a la plancha, acompañada de arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa y ensalada.

$ 27.900
Pechuga de Pollo

Stroganoff de Pollo

Delicioso stoganoff de pollo, acompañado de salsa a base de verduras y champiñones, con arroz de coco o blanco, patacones o papas a la francesa.

$ 34.900
Stroganoff de Pollo

Stroganoff de Res

Stroganoff de res, bañado de deliciosa salsa a base de verduras, acompañado de arroz de coco o blanco, papas a la francesa o patacones y ensalada.

$ 31.900
Stroganoff de Res

Stroganoff de Cerdo

Delicioso stroganoff de cerdo bañado en una salsa de verduras, acompañado de arroz de coco o blanco, papas a la francesa o patacones y ensalada. .

$ 31.900
Stroganoff de Cerdo

Filet Migñon de Cerdo

Deliciosos lomos de cerdo, bañados en salsa a base de tocineta, acompañado de arroz de coco o blanco, papas a la francesa o patacones y ensalada.

$ 37.900
Filet Migñon de Cerdo

Hamburguesas

Hamburguesa de los Esclavos

Carne de res 180g queso mozzarella, tocineta, vegetales y acompañado de papas a la francesa, salsa de la casa y gaseosa (coca cola 400ml).

$ 25.900
Hamburguesa de los Esclavos

Hamburguesa de los Mulatos

Pechuga de pollo preparada, queso mozzarella, tocineta y vegetales acompañado de papas a la francesa, salsa de la casa y gaseosa (coca cola 400ml).

$ 25.900
Hamburguesa de los Mulatos

Hamburguesa Doble Carne

Doble de carne o pollo, queso cheddar, tocineta, vegetales y acompañado de papas a la francesa, salsa de la casa y gaseosa (coca cola 400ml).

$ 35.900
Hamburguesa Doble Carne

Hamburguesa Mixta

Carne de res y pollo, queso mozzarella, tocineta, vegetales y acompañado de papas a la francesa, salsa de la casa y gaseosa (coca cola 400ml).

$ 35.900
Hamburguesa Mixta

Hamburguesa de Carmaron

Hamburguesa con camarones salteados, queso cheddar, tocineta y vegetales. Incluye papas a la francesa, salsa de la casa y gaseosa (Coca Cola 400ml).

$ 36.900
Hamburguesa de Carmaron

Sandwich Club House Del Alcaide

Pan, jamón, pollo, tocineta, huevo, queso mozzarella y vegetales, acompañado por papas a la francesa, salsa de la casa y gaseosa (coca cola 400ml).

$ 25.900
Sandwich Club House Del Alcaide

Picadas a la Parrila

Picada Sencilla

Una deliciosa combinación de res, pollo, cerdo y chorizo, servida con papas a la francesa o crujientes patacones.

$ 24.900
Picada Sencilla

Picada Doble

Una generosa selección de res, pollo, cerdo y chorizo, servida con tu elección de papas a la francesa crujientes o patacones dorados.

$ 37.900
Picada Doble

Picada Triple

Res, pollo, cerdo y chorizo, acompañado por papas a la francesa o patacones.

$ 49.900
Picada Triple

Mar y Tierra

Una deliciosa combinación de pollo, cerdo, mariscos y res, servida con papas a la francesa o crujientes patacones.

$ 46.900
Mar y Tierra

Mixtura de Mariscos

Deléitese con una selección de mariscos apanados, servidos con su elección de papas a la francesa crujientes o patacones dorados.

$ 62.900
Mixtura de Mariscos

Arroces

Arroz de Camarones

Arroz con camarones, pimentón y cebolla. Acompañado de papas a la francesa.

$ 23.900
Arroz de Camarones

Arroz de Mariscos

Arroz con camarón, caracol, pulpo, calamar, palmito y almeja, acompañado de pimentón y cebolla. Incluye patacones o papas a la francesa.

$ 22.900
Arroz de Mariscos

Arroz Mixto

Combinacion de mariscos y pollo, pimenton y cebolla acompañado de patacones o papas a la francesa.

$ 21.900
Arroz Mixto

Arroz con Pollo

Deliciosa combinacion de pollo , pimenton y cebolla acompañado de patacones o papas a la francesa.

$ 19.900
Arroz con Pollo

Arroz Vegetariano

Arroz acompañado de champiñones frescos, brócoli, coliflor, cebolla y pimentón, servido con patacones o papas a la francesa.

$ 17.900
Arroz Vegetariano

Arroz Apastelao

Arroz apastelao con pollo y cerdo, acompañado de verduras frescas y patacones crujientes.

$ 24.900
Arroz Apastelao

Ensaladas

Ensalada Cabildo

Ensalada con lechuga, tomate, cebolla, queso, maíz, aguacate, jamón y duraznos.

$ 19.900
Ensalada Cabildo

Ensalada Cesar

Lechuga fresca, crotones, aderezo César y queso rallado.

$ 15.900
Ensalada Cesar

Ensalada Cesar con Pollo

Ensalada César con pechuga de pollo, lechuga fresca, crotones y aderezo César.

$ 19.900
Ensalada Cesar con Pollo

Capresa

Deliciosa combinación de tomates, queso mozarella, albahaca, sal y pimienta.

$ 18.900
Capresa

Ensalada Caribeña

Variedad de lechugas, ceviche de mango, champiñones y pimentones salteados, a elección camarones o calamares tempurizados.

$ 31.900
Ensalada Caribeña

Extras

Arroz Blanco

Porcion de arroz de 80gr. Aprox.

$ 4.900
Arroz Blanco

Arroz de Coco

Porcion de arroz de 80gr. Aprox.

$ 4.900
Arroz de Coco

Patacones

Porción de patacones fritos, ideales como acompañamiento.

$ 5.900
Patacones

Papas Fritas

Porción de papas fritas crujientes, acompañadas de salsas.

$ 4.900
Papas Fritas

Tocineta

Porción de tocineta, ideal para acompañar tus platos favoritos.

$ 4.900
Tocineta

Pizzas

Hawaiana

Una combinación clásica de jamón jugoso y piña dulce, acompañada de una salsa especial de la casa.

$ 28.900
Hawaiana

Margarita

Tomate, albahaca y salsa de la casa.

$ 28.900
Margarita

Mulato

Un suculento plato que combina chorizo, cerdo y pollo, ofreciendo una experiencia de sabores intensos y variados.

$ 36.900
Mulato

Pollo y Champiñones

Jugoso pollo acompañado de champiñones frescos, todo bañado en una salsa especial de la casa que realza cada sabor.

$ 36.900
Pollo y Champiñones

Cabildo

Una pizza que combina el sabor intenso del pepperoni y el salami con la frescura del pimentón y la cebolla, creando una experiencia irresistible.

$ 36.900
Cabildo

Vegetariana

Champiñones frescos, aceitunas, berenjena, maíz, pimentón, cebolla y tomate.

$ 34.900
Vegetariana

Mestiza

Tocineta y maíz dulce.

$ 34.900
Mestiza

Mediterranea

Base de tomate, mozzarella, chorizo, jamón, tocineta, salami, champiñones, pimentón, cebolla y tomate.

$ 36.900
Mediterranea

Funghi

Base de tomate fresco, mozzarella derretida y champiñones jugosos.

$ 31.900
Funghi

Mexicana

Base de tomate, mozzarella, carne molida, maíz tierno, jalapeños, aguacate y nachos. (moderadamente picante).

$ 37.900
Mexicana

Cuatro Carnes

Una pizza cargada de sabor con pollo jugoso, salami especiado, pepperoni picante y jamón tierno.

$ 43.900
Cuatro Carnes

Mariscos

Pizza con mariscos salteados, combinando la frescura del mar con una base crujiente y dorada.

$ 43.900
Mariscos

Adicionales

Elige entre una variedad de carnes como pollo, jamón, salami, pepperoni, chorizo y tocineta para complementar tus platos.

$ 6.900
Adicionales

Bebidas Alcohólicas

Cabildo Azul

Vodka, triple sec, curacao azul, zumo de limón y almibar.

$ 31.900
Cabildo Azul

Caipirinha

Cachaza y limón macerado.

$ 31.900
Caipirinha

Caipiroska

Vodka y limón macerado.

$ 31.900
Caipiroska

Cuba Libre

Ron oscuro, cola negra y gotas amargas.

$ 31.900
Cuba Libre

Daikiri

Ron oscuro, zumo de limón y almíbar (escarchado en azúcar).

$ 31.900
Daikiri

Margarita

Tequila, triple sec, zumo de limón y almíbar (escarchado en sal).

$ 31.900
Margarita

Mojito

Ron oscuro, limón macerado y hierbabuena.

$ 31.900
Mojito

Piña Colada

Ron oscuro, crema de coco, crema de leche y piña.

$ 31.900
Piña Colada

Tequila Sunrise

Tequila, jugo de naranja y granadina.

$ 31.900
Tequila Sunrise

Long Island

Ron oscuro, tequila, vodka, ginebra, triple sec, zumo de limón y cola negra.

$ 31.900
Long Island

Mai Tai

Ron oscuro, ron blanco, jugo de naranja, jugo de piña y granadina.

$ 31.900
Mai Tai

Gin Tonic

Ginebra tónica y zumo de limón.

$ 31.900
Gin Tonic

Old Fashioned

Whiskey, soda, gotas de angostura y rodaja de naranja.

$ 31.900
Old Fashioned

Cosmopolitan

Vodka, cointreau y jugo de arándano.

$ 31.900
Cosmopolitan

Manhattan

Whisky, vermount, gotas de angostura, almíbar de cerezas y gotas de limón.

$ 31.900
Manhattan

Martini

Ginebra, vermount y aceitunas verdes.

$ 31.900
Martini

Coco Loco

Ron, tequila, vodka, crema de coco y zumo de limon.

$ 31.900
Coco Loco

Sex On The Beach

Vodka, jugo de naranja y granadina.

$ 31.900
Sex On The Beach

Destornillador

Vodka y jugo de naranja.

$ 31.900
Destornillador

2X1

Aplica con todos los cocteles (solo hasta las 6pm).

$ 31.900
2X1

3X2

Aplica con todos los cocteles (solo hasta las 8pm).

$ 31.900
3X2

Postres

Postre de Galleta

Delicioso postre a base de galletas maría, leche condensada y zumo de limón.

$ 12.900
Postre de Galleta

Postre Mulato

Delicioso postre a base de crepe con arequipe caliente y una bola de helado.

$ 12.900
Postre Mulato

Brownie con Helado

Brownie caliente con 85% de cacao, acompañado de una bola de helado que se derrite suavemente sobre él.

$ 12.900
Brownie con Helado

Torta de Banano

Deliciosa porción personal de torta de banano con chocolate, almendra y una bola de helado.

$ 12.900
Torta de Banano

Sobre El Cabildo

Dirección

Cra. 10 ##30-65 a 30-1, Cartagena, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia

Especialidad

Típica

Cuanto sale?

  • Croissant cuesta $ 7.900
  • Huevos Coloniales cuesta $ 8.900
  • Huevos Del Mulato cuesta $ 11.900
  • Huevos Pericos cuesta $ 8.900
  • Arepa de Huevo cuesta $ 4.900

Horario de Apertura

07:30:00

Horario de Cierre

23:00:00
El Cabildo

El Cabildo - UCG1 Menú a Domicilio

Comida Típica

Abierto

¿Dónde comprar Comida Típica en Cartagena?

Cra. 10 ##30-65 a 30-1, Cartagena, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Martes07:30 - 23:00
Miércoles07:30 - 23:00
Jueves07:30 - 23:00
Viernes07:30 - 23:00
Sábado07:30 - 23:00
Domingo07:30 - 23:00

Preguntas frecuentes