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Verduras saltadas al wok en aceite de oliva y teriyaky, champiñones, maíz, lechuga y queso.
Masa fermentada artesanal, elaborada en una combinación de parrilla y horno, con base napolitana y vegetales saltados al wok..queso, cebolla, pimentón, maíz, champiñones y tomate cherry.
Maíz y champiñones en una cama de queso y salsa de pimentón, con lechuga, tomate milano, cebolla caramelizada y pan artesanal.
Mix de lechugas frescas (Batavia, crespa y cogollos europeos) con maíz tierno, champiñones saltados al wok tomates cherry, Piña caramelizada y queso parmesano
Salteado al wok en mantequilla, con salsa de soya, cebolla puerro, cebolla blanca, polvo de chorizo ahumado.
Especial de la casa con variedad de carnes, de nuestra PICADA estrella salteada en el arroz que prefieras con chimichurri, salsa de soya, papa y ensalada.
300gr de filete de pechuga a la parrilla, arropado con jamón, queso doble crema fundido y piña oro miel en rodajas.
Combinación de parrilla y horno en salsa de queso mozarella, queso crema, queso chedar y queso parmesano.
Pasta con salmón y camarones, salteada al wok con finas hierbas, vino blanco, soya, cebolla puerro y queso parmesano.
Especial de la casa, con tallarines salteados al wok, con pollo, carne, res con chimichurri, cebolla puerro, vino blanco, papas y ensalada.
Pollo desmechado, tocineta salteada al wok, salsa a base de queso parmesano, queso chedar y salsa nopolitana.
Base de maíz tierno, con trocitos de lomo fino de res a la parrilla y nuestra insuperable salsa de queso.
Base de maíz tierno, con trocitos de pechuga a la parrilla y nuestra insuperable salsa de queso.
Base de maíz tierno, con trocitos de lomito de res, pollo y tocineta y nuestra insuperable salsa de queso
Picadas con carnes de res, cerdo, pollo y chorizo, acompañadas de papa criolla, papa a la francesa, aros de cebolla, bollo limpio, arepa santandereana y salsa tártara. Tamaño a elegir.
160gr de carne de res y jamon, queso, tocineta y vegetales
160gr de carne de res, aros de cebolla, tocineta, queso cheddar y vegetales.
Huevo frito sobre 160gr de carne de res, queso, tocineta, vegetales y salsa criolla.
Chorizo de cerdo a la parrilla, chimichurri, 160gr de carne de res, tocineta, queso y vegetales.
160gr de carne de res, queso, tocineta, vegetales y champiñones saltados en salsa cremosa
160gr de carne de res, chicharrón carnudo, queso, tajadas maduras, hogao y vegetales.
200gr de jugosa carne, acompañada de queso, tocineta y vegetales
160gr de carne de res + ropa vieja (carne mechada, maíz y queso) y vegetales.
160gr de Carne de res, 160 gr de pechuga de pollo a elegir, tocineta, jamón, queso y vegetales.
160gr de carne de res asada al barril, queso crema, tocineta, champiñones, una incomparable mermelada de pimenton ahumado, coronada con aros de cebolla crocantes y un toque de nuestra salsa tartará especial
160gr de carne de res al barril, 100gr de pollo a la parrilla, 80gr de costilla de cerdo ahumada en salsa BBQ, chimichurri, queso, tocineta y vegetales
Acompáñalas con papas a la francesa y de cualquiera de nuestras auténticas salsas BBQ, Santandereana Y Búfalo, tamaño a elegir.
Mini patacones, elige tus acompañantes: suero, guiso, queso, carne, pollo o chorizo.
Crocantes tiras de pollo, acompañadas de papas a la francesa y miel de abejas.
Crujiente camarón apanado con panko, con papa a la francesa o cascos de papa.
De cerdo, Tipo parrilla, en reducción en guarapo
Tipo coctel, en reducción de naranja y disfrútalos con papa criolla, cascos de papa, o papa a la francesa.
Elije Francesa, Casco o Criolla acompañadas con Cebolla grille y queso costeño.
De queso y aguacate, proteína a elegir.
300gr de filete de salmón marinado en limón y encostrado en queso parmesano gratinado al horno,
350gr de filete de salmón al grill, suave, jugoso, fresco
250gr de filete de salmón en salsa con camarón y queso gratinado.
300gr de lomo fino de res en medallones, con la combinación perfecta entre tocineta y champiñón, en una salsa hecha en los propios jugos de la preparación.
350gr de tierno y jugoso corte de lomo fino, moderadamente grueso, magro y de suave textura.
350gr de corte de res en bloque, bordeado de grasa con la maduración precisa que garantiza su sabor y delicadeza
350gr de jugoso corte, de la parte trasera de la cadera de la res, con su característico borde de grasa.
350gr de corte de res abierto en mariposa, bordeado de grasa, madurado, garantizando una experiencia en sabor, jugosidad y terneza.
30% menos colesterol, 55% menos calorías, magra, de textura suave y jugosa, 300gr de xquisito sabor.
Con lomo fino de res, cerdo, pollo, chorrizo, verduras salteadas y queso doblecrema.
Camarones crocantes, trocitos de piña oro miel y queso doblecrema
300 gr de trozos de lomo de res asados a la parrilla, servidos en brochetas.
350gr de trozos de pechuga al grill.
Combinación de lomo fino de res, pollo, cerdo y chorizo, todo a la parrilla.
Deliciosa salsa dulce, a base de panela, muy de la región.
Costilla bañada en salsa búfalo picante, acompañada de guarnición. Ideal para los amantes del sabor intenso.
Guisa de cebolla, tomate, ajo y pimenton ahumado
Costillas bañadas en salsa BBQ casera.
Al natural, recién salidas del horno.
300gr de chicharrón carnudo, bañado en cebolla roja en escabeche y cilantro.
150gr de suave y jugosa carne a la parrilla, tocineta, queso y vegetales
150gr de pollo a la parrilla o puedes pedirlo crocante, tocineta, queso y vegetales
Camarones en panko, tomates cherry, trozos de piña oro miel al grill y queso parmesano.
Trozos de pechuga a la parrilla, (o si lo prefieres crocante), tomate cherry, maíz tierno y queso parmesano
Coctel a base de camarones
Crepe relleno de pollo y champiñones en salsa cremosa, acompañado de papas fritas.
Porción de mechitas de pollo.
Hamburguesa sencilla para niños.
Porción de nuggets de pollo.
Trozos de lomito de res, pechuga de pollo, cerdo, todo a la parrilla y verduras salteadas al wok
Lomito a la parrilla, acompañado de verduras salteadas al wok
Crocantes tiras de pollo bañadas en miel y mostaza Dijon, y trozos de aguacate
250gr De Filete De Salmon En Salsa Con Camaron Y Queso Gratinado.
Combinacion De Parrilla Y Horno En Salsa De Tres Quesos, Queso Crema, Queso Chedar Y Queso Parmezano
Sobre La Barra Pub - Parrilla, Cerveza Y Amigos | |
Dirección | Cl. 47 #25-08, Barrancabermeja, Santander, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 15:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 15:00 - 21:30 |
| Martes | 15:00 - 21:30 |
| Miércoles | 15:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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