Bottaniko - Universidad

Pan de masa madre con puré de aguacate, garbanzos crocantes y tomates cherry.

Cinco falafel con hummus a elección.

Cinco albóndigas de berenjena y queso con hummus a elección.

Quesadilla en tortilla de harina con chorizo santarrosano, queso y salsa verde

Quesadilla en tortilla de harina con queso y pollo en salsa verde.

Arma tu ensalada o bowl. El precio incluye dos bases y una vinagreta.

Bowl a base de Pasta penne, acompañado de pollo a la plancha, pesto, tomate chonto y queso feta.

Bowl con base de arroz integral, pollo a las hierbas, kale picado, maiz tierno, tomate, guacamole y cilantro.

Bowl con base de arroz integral, pollo a la plancha, frijol negro, aguacate, pico de gallo y totopos.

Bowl con base de arroz integral, carne molida, tomate, aguacate, cebolla encurtida, brócoli rostizado y cilantro.

Bowl con base de arroz integral, falafel (5 unds), almendras fileteadas, tomate, pepino, hummus y perejil.

Ensalada con base de mix de lechugas, falafel (5 unds), hummus de garbanzo, queso feta, tomate cherry, pepino, crutones, cebolla encurtida y vinagreta e elección.

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, tomate, huevo duro, tocineta, aguacate, cebolla encurtida, maíz tierno y vinagreta a elección.

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, kale picado, tomate, aguacate, galletas de parmesano, crutones y vinagreta a elección.

Ensalada con base de mix de lechugas y quinoa especiada, pollo a las hierbas, tomate cherry, queso feta, dip de berenjena, garbanzos crocantes y vinagreta a elección.

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a la plancha, tomate, cebolla encurtida, totopos, guacamole, cilantro y vinagreta a elección.

Papas a la francesa con seasoning de la casa y salsa de tomate.

Totopos de maíz con guacamole.

Crema de chocolate con capas de Oreo triturada.

Base de torta de vainilla bañada en almíbar de café con capas de crema de tiramisú y Oreo triturada.

Base de torta de vainilla bañada en tres leches con capas de Oreo triturada.

Base de torta de vainilla con capas de mousse de limón y Oreo triturada.

Helado San Jeronimo Tradicional

Galleta de avena con canela y relleno de frutos rojos.

Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Brownie horneado de chocolate.

Sprite 400 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 250 ml

Coca-Cola Original 250ml

Agua Manantial Con Gas 300 ml

Agua Manantial Sin Gas 300 ml

Jugo de mandarina natural 300 ml.

Jugo de naranja natural de 300 ml.

Limonada natural de 300 ml.