El Coste Cevicheria - Yopal

Tajaditas gratinadas con suero

200 gr de tocino premium, acompañado con patacón y limón.

De las tierras de Zinu, embutido típico asado a la plancha con limón fresco.

Zapelines de carne y fina hierbas, acompañado de suero herencia de los arabes.

Bolas de yuca rellanas de carne.

5 Patacones verdes con suero costeño y hogao.

Tiras de plátano del llano, acompañados de suero.

Camarones apanados, acompañados de salsa tártara y piña.

Camarones con preparación a elegir, pimentón, cebolla ocañera, acompañadas de chips de plátano.

Camarones salteados en salsa cremosa de la casa, gratinado con queso mozzarella y parmesano, acompañados de patacón.

Camarones salteados en cremosa salsa de ajo, acompañados de patacón.

Camarones frescos con cebolla en brunoas, cilantro y salsa de tomate, tamaño a elegir.

Camarón fresco con cebolla en brunoas, mango, cilantro y salsa de tomate, tamaño a elegir.

Camarón, pulpo, calamar fresco, cebolla en brunoas, cilantro y salsas, tamaño a elegir.

Mezcla de chicharrón fresco, pimentón, cebolla en julianas, mango en julianas, maíz tierno y chips de plátano.

Mezcla de camarones frescos, pera, mango, manzana, cilantro y cebolla en julianas, tamaño a elegir.

Mezcla de camarones frescos, aguacate, tomate cherry, cebolla, pimentón en julianas y cebolla caramelizada, tamaño a elegir.

Trozos de pescado marinados en leche de tigre, cebolla, pimentón en julianas y cilantro.

Camarones frescos montados en cama de pico de gallo y salsas de la casa.

Camarones, pulpo, anillo de calamar fresco, montados en cama de pico de gallo y salsas de la casa.

Base de salsa de tomate, mayonesa, cebolla ocañera y un toque de ají.

Trozos de pescado, camarón fresco, marinados en leche de tigre, cebolla pimentón en julianas y cilantro.

Tocineta crocante, papas criollas, camarones frescos, suero costeño, cebolla ocañera, pimentón en julianas y cilantro.

Cebolla roja, suero costeño, cilantro, pimentón y plátanos maduros.

Camarones salteados con zuquini, tomate cherry, cebolla en julianas, mezclados en salsa de la casa y paprika.

Camarones frescos en salsa de la casa, cebolla en brunoas y cilantro, tamaño a elegir.

Camarones, pulpo, calamar fresco, cebolla en brunoas, cilantro y salsa de la casa, tamaño a elegir.

Camarones frescos montados en cama de papa amarilla, salsa de la casa, cebolla, pimentón en julianas, cilantro y tocineta.

Maíz salteado con vegetales, pollo en trozos, carne desmechada, chorizo, papas en fosforito, queso acompañado de salsa de ajo.

Atún mezclado con salsa de la casa, tomate, pimentón, aguacate montado sobre cama de puré de papa criolla y guacamole.

5 Unidades de patacón con carne desmechada con su sazón típico del caribe.

Anillos de calamar, camarones, pulpo salteado con tomate en cascos, trozos de cebolla acompañados de patacón y salsa de la casa.

Mix de mariscos salteados y sazón coste con julianas de lomo de res acompañado de arroz de fideos y patacón con suero.

Salmón chileno fresco preparado a la plancha, acompañado de ensalada de la casa y patacón.

400 gr de costillas premium fritas con la receta ancestral del caribe acompañada de papas de cascos.

2 Unidades de brochetas de salmón, asado con vegetales incrustados, acompañados de patacón y ensalada de la casa.

Trozos de pescado, camarones, pulpo, anillos de calamar apanados, acompañado de ensaladilla de la casa y salsa tártara.

Mezcla de hojas de lechuga, espinaca con trozos de salmón aguacate y tomate cherry.

Hecho a la plancha con nuestra cremosa salsa de ajillo y camarones salteados en mantequilla.

Caldo cremoso de mariscos, pulpo, camarón, anillos de calamar, polmito de cangrejo, almejas, acompañados de patacón.

Camarones salteados, salsa criolla, achiote, cilantro y un toque de leche de coco.

Mix de mariscos salteados con salsa criolla, achiote, cilantro y un toque de leche de coco.

Arroz salteado al wok con mariscos, verduras y tortilla de huevo.

6 Unidades de muslitos acompañados de papa.

Mariscos salteados con tomate y cebolla acompañado de patacón de deditos de mozzarella, butifarra y yuquitas.

Trozos de lomo fino premium, muslitos de pollo, chicharrón, chorizo santarosano, anillos de calamar y papa en casco.

Costillas de cerdo premium fritas, muslitos de pollo, chorizo santarosano y papa en casco.

180 gr Carne de res premium, queso cheddar, piña caramelizada, asada con salsa de la casa, acompañada de papa en cascos.

180 gr Carne de res premium, queso cheddar, lechuga crespa, pico de gallo acompañada de papa en casco.

180 gr Carne de res premium, queso asado, salsa criolla y salsa de la casa acompañada de papa en cascos.

Salchicha suiza, queso mozzarella, pico de gallo y papa en casco.

Salchicha premium asada, acompañado de maíz salteado, tocineta, piña caramelizada y queso costeño.

Jugo

Jugo

Jugo

Jugo

Te

Te

Jugo

Jugo

Bebida

Limonada

Limonada

Limonada

Limonada

Limonada

Limonada