Sangucheable - Chía

5 Deliciosas empanadas rellenas de carne y papa acompañadas de limon y salsa de la casa.

10 Crujientes aritos de cebolla acompañados de salsas de la casa.

Sándwich con trozos de lomo fino de res, gajos de cebolla morada, toma y ají amarillo salteados al wok. Con castro mezcla de sillao, vinagre y salsa de ostion.

Un clásico peruano preparado con panceta, camote frito y zarza criolla; hecha a base de cebolla morada en pluma limón, cilantro, y ají rocoto.

Bondida de cerdo con 6 horas de coccion lenta acompañada de chips de platano verde, vegetales frescos, pepinillos de la casa y salsa bbq.

Pierna pernil con un rebasado muy crujiente, acompañada de coleslow ( ensaladuse repollo).

Blend de carne de cerdo y res, acompañada de tocineta, queso, mayonesa de pimentón ahumando, y végétales frescos.

Carne artesanal 100% de res (150gr) croqueta de queso cubierta en panko, mermelada de tomates cherry, cebollitas encurtidas de la casa.

Carne artesanal 100% de res (150gr) tocineta ahumada preminum, queso americano, aritos de cebolla fritos, mayonesa de platano frito y vegetales fresco.

Falafel (croqueta de garbanzo) acompañada de pepinillos y cebollas encurtidos de la casa, vegetales frescos y mayonesa artesanal.

Papas fritas, nuggets de pollo con salsa miel mostaza y jugo natural.

Bebida artesanal, a base de maíz morado, piña canela, aniz y limón. (sin alcohol). 320ml.

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosa 400ml.

Aguas

Aguas

Tés

Cervezas