Bagatelle - Chapinero

Pancakes, hash brown, huevos revueltos, tocineta y chorizo cóctel.

Waffles, preparación a elección

Arroz, maíz, maduro, papa criolla, champiñones, cebollín, cilantro y huevo revuelto o frito. Elige tu proteína.

Tostadas francesas en pan brioche con miel de maple y tocineta

Bagel artesanal, preparacion a elegir..

Huevos revueltos con jamón, queso, cebolla y tomate, arepa cortada en triángulos y frita, con salchicha cóctel

Chocolate santafereño, huevos fritos o revueltos 2 ingredientes, arepas caseras, y queso campesino

Pan Centeno tostado con guacamole, dos huevos poché y tomate cherry.

Croissant relleno con huevo revuelto, jamón de cerdo y queso amarillo.

Acai, granola de la casa, banano, fresa, arándano, mantequilla de maní y semillas de chía..

Huevos Benedictinos, preparación a elegir

Porción chicharrón.

Cuatro waffles de pandeyucas acompañados de huevos fritos y panceta artesanal.

Caldo de costilla de res, porción de arroz blanco o arepa y ají casero

Tartine a elección

Dos arepas de huevo acompañadas de suero costeño.

3 Empanadas carne, 1 Arepa choclo, 3 Arepa de huevo mini, 5 chorizos cóctel, 1 porción chicharrón y 3 arepas caseras. Viene con ají y suero costeño.

Huevos Mexicanos, preparación a eleccion

Pancakes, preparación a eleccion

Chorizo Santarosano, pan baguette tradicional y chimichurri.

Nueces pecans, nogal, almendras, arándanos secos, con papaya, fresas ,naranja

Huevos al gusto con 3 ingredientes con media canasta de pan Bagatelle

Croissants, preparación a elección

Ensalada de frutas de temporada y queso campesino.

Muffin, espinaca salteada, queso gruyere, prosciutto y 2 huevos fritos.

Arepa antioqueña delgada, gratinada con dos huevos fritos, jamón y queso

Arepa de Huevo acompañada de suero costeño

Tostadas de pan integral, guacamole, salmón ahumado, huevos poche y brotes de alfalfa.

Nueces pecans, nogal, almendras, arándanos secos

Omelette de clara de huevo al gusto con tres ingredientes.

Avena, preparación a elección

Omelette, preparación a elección.

Quesos (brie, azul, bocconcini, crema) y Carnes (jamón, cerdo, serrano) baguette y tomate rallado

Elige tu fruta.

Elige tu granola.

Elige tu pan

Elige tu Típica

Elige tu arepa

Elige tu panecillo

Jugo natural 12 onzas a elección.

Elige tu jugo especial 12 onzas.

Elige tu smoothie

Elige tu zumo

Leche achocolatada fría.

Aguas

Aguas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Cervezas

Huevos Benedictinos (huevos pochés, jamón, queso, salsa queso,pan de avena), porción de fruta, bebida fría, caliente y mermelada a elección

Pancake de avena y banano, “curd” mango, chantilly lavanda, ensalada de fruta, queso campesino, baguette, mermelada, bebida fría y caliente a elección

Calentado (arroz, carne, maíz, maduro, papa criolla, champiñones, cebollín, cilantro) con huevo, baguette, bebida fría a elección

Quesos (brie, azul, bocconcini, crema) y Carnes (jamón cerdo, serrano), baguette, tomate rallado, fresas, bebida fría y caliente a elección

Huevos al gusto, canasta de almojábanas, pandeyucas, pandebonos, porción de fruta, mermelada, bebida fría y caliente a elección

Omelette claras de huevo, arepa Integral, zumo verde (manzana, pepino, espinaca, limón) y bebida caliente a elección

Tostadas francesas en pan brioche con miel de maple y tocineta, porción de fruta, bebida fría y caliente a elección

Pancakes, hash brown, huevos revueltos, tocineta y chorizo cóctel, bebida fría y caliente a elección

Huevos revueltos con jamón, queso, cebolla y tomate, con arepa frita y salchicha, porción de fruta, bebida fría y caliente a elección

Granola de nueces y arándanos deshidratados, papaya, fresas y cascos de naranja, queso campesino, baguette, mermelada, bebida fría y caliente a eleciión

Escoge tu café.

Leche achocolatada caliente.

Elige tu capuccino

Elige tu chocolate

Elige tu té.

Agua de panela a elección

Atún fresco proveniente de pesca artesanal de Bahía Solano con ensalada, elige tu preparación. Segundo acompañamiento a elección.

Elige tu sándwich y acompañamiento.

Elige tu ensalada

Elige tu Crema

Elige tu bowl

Elige tu Tartine

Lomos de pescado blanco apanados y fritos, salsa tártara y papas a elección

Dados de atún salteados en pimienta o sésamo, servido sobre arroz ó quinua, acompañado de ensalada de pepino, aguacate, tomate cherry y mix de lechuga con mayonesa picante.

Elige tu panini (sándwich italiano pan prensado y tostado) y acompañamiento.

Pechuga de pollo en salsa a elección y ensalada de la casa. Segundo acompañamiento a elección

Corte de Cerdo, elige la preparación y ensalada de la casa. Segundo acompañamiento a elección

Lomo de res en salsa a elección y ensalada de la casa. Segundo acompañamiento a elección

Elige tu Quiche y acompañamiento

Canasta en hojaldre, pollo y champiñones. elige tu acompañamiento.

Sándwich 6 unid a elección y papas chips.

Cheesecake con corazón de moras frescas, delicada crema de queso y base de galleta. Elige el tamaño

Cheesecake con galleta Oreo, delicada crema de queso y brillo de chocolate. Elige el tamaño

Bizcochuelo chocolate amargo intercalado con mousse de chocolate semi amargo y mermelada de mora. Elige el tamaño

Bizcochuelo de almendras, sirope de café, ganache de chocolate semi amargo y cacao. Elige el tamaño

Capas de hojaldre, relleno de crema de vainilla, cubierto con azúcar glas o arequipe. Elige tu milhoja

Elige tu churro y salsa si deseas

Tartaleta de almendras, crema de vainilla, decorada con fresas frescas. Elige el tamaño

Pastelito de pâté a choux relleno de un cremoso de café o chocolate. Elige tu eclair

Torta de zanahoria porción individual.

Torta de chocolate porción individual.

Torta de pan individual con salsa inglesa.

Tartaleta chocolate con mousse de guanábana y trozos de merengue. Elige el tamaño

Macaron relleno de crema de rosas y trocitos de lychee

Chocolate semi amargo con trozos de almendras caramelizadas

Mousse de chocolate amargo y de maracuyá, corazón de frutos rojos, base de galleta de chocolate

Galleta Bretón rellena de manzana caramelizada

Rellena de crema de caramelo, manzana caramelizada y crumble de almendras

Elige tu Cake

Caja de 6 macarons surtidos

Galletas de fino hojaldre caramelizadas con azúcar avainillada (bolsa 30 und)

Pastelito (biscuit) de mantequilla y zest de limón (bolsa 20 und)

Galletas crocantes a base de panela (bolsa 18 und)

Galletas de hojaldre en forme de corazón con azúcar avainillado (bolsa 20 und)

Merenguito en forma de oso. Elige tu tamaño

Galleta de base crujiente y encima una capa de almendras caramelizadas

Galleta de avena sin lactosa y sin gluten -contiene mantequilla de mani-(100 grs).

Galleta de vainilla con trozos de snickers ® (100 grs).

Galleta de dulce de leche con sal marina (100 grs).

Galleta clásica de chips de chocolate (bolsa 5 und).

Arma tu caja de galletas a tu gusto, elige tus 3 sabores.

Elige tu típica congelada para preparar en casa

Elige tus 4 quiches individuales congelados para calentar en casa.

Elige tu crema casera favorita congelada para preparar en casa.

Elige tu mermelada casera

Cinco salchichas cóctel a la plancha o cocinadas. Viene con mini pincho de fruta.

Huevo al gusto (con dos ingredientes) acompañado de una arepa casera. Viene con mini pincho de fruta.

Pancake en forma de oso, salchichas, banano, arándano y fresa. Pídelo con miel maple, crema de chocolate con avellanas o mermelada fresa.

Waffle acompañado de tocineta, banano y fresa. Pídelo con miel maple, mermelada de fresa o crema de avellanas.

Calentado con pollo, papa criolla, madurito, maíz tierno y un huevo frito o revuelto. Viene con mini pincho de fruta.

Tres mini hamburguesas para armar. Pídelas con o sin queso. Vienen con papas a la francesa.

Palitos de filete de pescado blanco apanados con salsa tártara y papas chips o a la francesa. Acompañado de brócoli, zuccini, tomate cherry y zanahoria.

Elige tu fruta

Rúgula, tomate cherry y aguacate

Arroz blanco

Papas Chips

Papas a la francesa tradicional.

Papa en Cascos

Queso campesino.

Queso campesino a la plancha.

Salchicha cóctel.

Porción de chicharrón.

Chorizo de cóctel.

Tocineta.

Rúgula, tomate cherry y aguacate