El Barril de Oda - La Elvira

Deliciosas tajadas de plátano verde en monedita acompañado de suero costeño o salsa bbq.

Chorizo santarrosano acompañado con bollo de maíz al bijao.

Chorizos de cerdo acompañado de bollo limpio y ají picante.

Morcilla acompañada de bollos de maíz al bijao.

Mix de chorizo artesanal, chorizo santarosano, morcilla y butifarra artesanal, acompañado de bollo limpio y suero costeño.

Bandeja con costillas 200 gr, brisket 200 gr, panceta 200 gr, ensalada de la casa y bollos en bijao.

Bandeja con brisket 200 gr, costillas 500 gr, panceta 500 gr, chorizo 150 gr, morcilla 150 gr, ensalada de la casa y bollos en bijao.

Costilla al barril 350 gr, acompañado con bollos de maíz en bijao.

Panceta de cerdo 350 gr, acompañada con bollos de maíz en bijao.

Brisket 100 gr con costillas al barril 100 gr, panceta 100 gr, acompañado de bollos en bijao.

Corte de carne de res, ahumado por 18 horas adobado y curado, acompañado con bollo limpio o papa criolla.

Costillas marinadas de la casa, adobadas 350 gr, ahumadas, parrilladas con salsa bbq y acompañamiento a elegir.

Papas a la francesa mc.

Delicioso plátano asado relleno de queso y queso crema.

Papa cocida seleccionada

350 Gramos de un delicioso corte de carne de res asada, acompañada de papas a la francesa.

250 Gramos de un delicioso corte de carne de res acompañado de papas a la francesa.

Carne de res 350 gr, acompañada con papas a la francesa.

Lomo de cerdo 350 gr, acompañado con papas a la francesa.

Lomo de cerdo 250 gr, acompañado con papas a la francesa.

Pechuga de pollo 350 gr, acompañada con papas a la francesa.

Pechuga de pollo 250 gr, acompañado con papas a la francesa.

Sopa de costilla hecha al barril con notas ahumadas, acompañada de arroz blanco.

Arroz al wok, salteado con vegetales y trozos de panceta, lomo de cerdo y chicharrón al barril, acompañado de papa a la francesa.

Arroz al wok, salteado con vegetales, raíz china y trozos de birsket, panceta y costilla al barril, acompañado de papa a la francesa.

Chicharrones al barril 280 gr, acompañados con bollo.

12 Oz

12 Oz.

Chocolate caliente de la casa.

Agua brisa sin gas 600ml

400 Ml

Schweppes soda 400ml

Ginger dry ginger ale 400ml

400 Ml

Limonada cerezada de la casa.

450 Ml

Limonada natural de la casa.