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Tortilla tradicional española de huevo con papas confitadas en aceite de oliva, acompañada de alioli.
Tapas de papa frita con morcilla, cebolla caramelizada y pimientos caramelizados.
Aceitunas aliñadas en aceite de oliva, 12 unidades.
Patatas bravas, dados de papas rústicas con salsa ligeramente picante y alioli de la plaza.
Pan de masa madre con tomates frescos rallado. aceite de oliva y jamón serrano.
Langostinos con camarones, calamar, mejillones negros, almeja negra, pechuga y cerdo.
Pulpo a la gallega con salteado en aceite de oliva y pimentón de la vera.
Lomo bañado en mantequilla avellanada y pimenta. acompañado de puré rustico.
Hamburguesa con carne de angus madurada de molienda diaria, pan de papa horneado todas las mañanas, vegetales frescos de lechuga, tomate y cebolla.
Hamburguesa de carne angus madurada de molienda diaria y cebollas doradas en pan de papa.
Clasica con salsa napolitana y ajos laminados pizza estilo napolitano con masa madre elastica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Salsa napolitana, queso mozzarella, pesto, stracciatella, pizza estilo napolitano con masa madre elástica, fina con bordes abultados y abundante salsa.
Clasica con salsa napolitana queso mozzarella, peperoni y oregano.pizza estilo napolitano con masa madre elastica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Salsa napolitana, queso mozzarella, champiñones laminados, aceitunas moradas, prosciutto cotto, parmesano, albahaca fresca, pizza estilo napolitano con masa madre elástica, fina con bordes abultados, abundante salsa.
Salsa napolitana, queso mozzarella, berenjenas horneadas, mozzarella de buffala y stracciatella.
Mozzarella de buffala, peperoncino, ajos laminados, trufo y cebollas caramelizadas. pizza estilo napolitano con masa madre elástica, fina con bordes abultados, abundante salsa.
Salsa napolitana, mozzarella de búfala y prosciutto cotto.pizza estilo napolitano con masa madre elastica y fina con bordes abultados y abundante salsa. pizza estilo napolitano con masa madre elástica, fina con bordes abultados, abundante salsa.
Salsa napolitana, mozzarella de búfala, pesto, burrata, tomates cherry y albahaca fresca. pizza estilo napolitano con masa madre elástica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Salsa napolitana, mozzarella de búfala, anchoas, alcaparras y orégano. pizza estilo napolitano con masa madre elástica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Salsa napolitana, albondigas, queso mozzarella, queso pepper jack, pepperoni y orégano. pizza estilo napolitano con masa madre elástica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Bondiola de cerdo ahumado en horno de leña y queso pepper jack.pizza estilo napolitano con masa madre elastica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Salsa napolitana, mozzarella de búfala, prosciutto crudo y rugula. pizza estilo napolitano con masa madre elástica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Salsa napolitana, pollo cervecero, queso mozzarella y queso pepper jack. pizza estilo napolitano con masa madre elástica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Con nuestra base especial de la plaza, pizza estilo napolitano con masa madre elástica y fina con bordes abultados y abundante salsa.
Ensalada con aguacate, mix de lechuga, tomate, escamas de queso parmesano y vinagreta básica de aceite de oliva.
Pechuga de pollo en salsa napolitana con queso mozzarella, queso parmesano y albahaca
Ensalada con aguacates, mix de lechugas, tomate, escamas de queso parmesano, pollo y vinagreta básica de aceite de oliva.
Lasagna de carne boloñesa con salsa napolitana, terminada con queso parmesano al horno de leña.
Clásica mezcla de pizza, rellena con queso mozzarella, prosciutto, tomate chery, albahaca y salsa de pizza.
La clásica pasta con carne y salsa pomodoro, terminadas al horno de leña con queso parmesano.
Medallones de lomo de cerdo, 150 gr, pasta en salsa de 3 quesos, mozzarella, parmesano y gruyer.
Pechuga marinada al horno, acompañada con salsa carbonara, 150 gr.
Berenjenas con queso mozzarella, salsa napolitana terminadas con queso parmesano al horno de leña.
Burrata con tomates asados, salsa pesto y pan de la casa.
Lasagna de pollo con salsa napolitana, terminada con queso parmesano al horno de leña.
Nachos de chile con carne, queso cheddar, pico de gallo y crema agria, acompañamiento a elegir.
Alitas marinadas en bbq de la casa, ahumadas con salsa búfalo, acompañamiento a elegir, 6 unidades.
Bondiola de cerdo ahumada en leña de frutos cítricos por 18 horas y acompañamiento a elegir.
Costillas san luis, horneadas y ahumadas en bbq de la casa, acompañamiento a elegir.
Pollo cervecero, bondiola ahumada, 6 alitas bbq y chorizo artesanal, acompañamiento a elegir.
Chorizo de res ahumado en leños de roble, acompañado de papa rustica, guacamole y mac & chesse.
Cervezas
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Gaseosas
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Sobre Plaza la Bonga | |
Dirección | Carrera 6 # 77-22 |
Especialidad | Italiana |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
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