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Tabla de queso gruyere, sopó y tilsit finas hierbas acompañada de uva verde, chorizo, miel y galletas crackers.
Tabla de queso azul, parmesano, camembert y tilsit natural alpina acompañada de nuez pecana, salsa de frutos rojos, chocolate, uchuvas y galletas crackers.
Tabla de queso holandés, emmental y tilsit ahumado alpina acompañada con arequipe alpina, salami, fresas y galletas crakers.
Tabla de queso gruyere, sopó y argovia alpina acompañada de arándanos, fresa, uvas verdes, chorizo español, achiras, galletas crackers y mermelada de frambuesa. mediana (4 personas)
Queso brie alpina con miel y trozos de galleta envuelto en una pasta de pistacho que combina cremosidad y crocancia.
Porción de queso azul alpina, reposado por siete (7) días en vino tinto, terminado con arándanos deshidratados y un toque de miel.
Porción de queso azul alpina reposado por siete (7) días en cerveza negra, jarabe de café y panela, terminado con miel de café y trozos de su cáscara.
La combinación perfecta de lo dulce del dátil, la potencia del queso azul alpina y el ahumado de la tocineta en un solo bocado. (5 unidades).
Cuñas de queso camembert alpina apanado acompañadas de compota de manzana y mermelada de arándanos con naranja.
Tartaleta de masa sablée, rellena con la cremosidad del queso brie alpina con chorizo español, cebollas y manzanas caramelizadas.
Croquetas de orzo en panko, rellenas de queso parmesano alpina con chutney de feijoa y salsa de cuatro quesos. (5 unidades).
Despertar de sabores aromáticos, acompañados de queso sopó alpina con un toque de leche de coco.
Mix de lechugas, queso azul aplina, manzana verde y nuez pecana. bañados en vinagreta de mostaza.
Chorizo picante y queso queso tilsit con hierbas se funden sobre una base aromática de orégano y albahaca.
La clásica, con queso azul alpina.
Quesos azul, holandés, sopó y tilsit ahumado alpina.
Pizza de champiñón blanco, portobello y orellana con tilsit ahumado alpina y trozos de burrata.
Pasta corta en salsa de nuestro queso de autor sopó. un especial de la cava con nuestro queso más premiado.
Quesos parmesano y mozarella alpina, prosciutto italiano y rúgula.
Para Armar Tu Tabla
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Alpina te trae el delicioso producto queso holandés alpina para disfrutar.
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Queso madurado por mohos, semiduro, graso y artesanal. es una buena fuente de proteína que contribuye al mantenimiento y restauración de tejidos corporales. aporta naturalmente calcio y es ideal para disfrutarlo como más te guste.
Queso artesanal madurado por mohos. semiduro, graso. ideal para entradas.
Alpina te trae el delicioso producto queso fondue alpina sabor original caja 400 g para disfrutar
Experimenta el delicioso sabor del queso azul en presentación de 200 o 500 gramos. el queso azul es famoso por su distintivo sabor fuerte y textura cremosa.
Te vas a provocar con solo abrirlo su aroma entre afrutado y dulce, con notas a mantequilla caliente te van a cautivar.el queso sopó evoca los sabores del queso emmental y gruyere, con una textura similar al queso parmesano.
Alpina te trae el delicioso producto queso emmental alpina para disfrutar.
Alpina te trae el delicioso producto queso gruyere alpina cuna x 250 gramos para disfrutar.
Queso parmesano alpina
Snack de queso parmesano deshidratado, no frito.
Snack de queso holandés deshidratado, no frito.
Snack de queso sopó deshidratado, no frito.
Disfruta de nuestros deliciosos sabores en helado
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Medio litro de helado.
Galleta crujiente cubierta con queso holandés celebración y un toque frutal, acompaña de bocadillo artesanal y helado de yogurt griego alpina.
Gaseosas
Corona cero
Gaseosa
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Aguas
Agua natural sin gas
Soda schweppes.
Cerveza artesanal 330ml.
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Cerveza sin alcohol, refrescante y suave.
Vino chileno alcohol vol 14,5. rica acidez natural, voluminoso y de taninos suaves, final largo y persistente. perfecto acompañamiento de cordero, carnes rojas y quesos maduros.
Vino tinto zorzal terroir único pinot noir 750ml
Vino de color amarillo pajizo, nublado y pálido con notas de fruta madura, perfecto para maridar con quesos maduros
Vino con 11,2 porcentaje de alcohol. color rojo rubi brillantes, en nariz presenta notas a especies frescas con dejos de ciruela y guinda. tenso y fresco en boca con un final bien prologado.
Sobre Cava Oculta de Alpina | |
Dirección | Cra. 6a #118-33, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:30 |
| Domingo | 12:30 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
| Bacu Turbo |
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| Kanka Perú |
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| Franco - Turbo |
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