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Frijoles, ensalada árabe, arroz, aguacate, quebbe de carne, cebolla, hierbabuena. Incluye bebida.
Crema con capa de caramelo crujiente, porción individual.
Láminas de masa filo rellenas con un mix de nueces, presentado en porción individual.
2 Galletas árabes hechas de semola de trigo con relleno de dátil.
De carne, pollo o mixto con pepinillo y cebolla agridulce, tomate, humus, salsa de ajo, pan pita y papas al estilo árabe.
Dos quebba de carne, salsa de ajo, humus, pan árabe, ensalada tabule acompañado de papas al estilo árabe.
Carne tipo quibbe, cebolla, pepinos agridulces, tomate, lechuga, salsas de la casa, pan pita acompañado de papa al estilo árabe
2 camarones en salsa de la casa, preparada con cebolla, cebolla de rama y tomate, aliñado con cilantro sal, limón y un toque arabe de sumac.
Hojas de parra y repollo rellenas de carne y arroz, adobadas con especias árabes, acompañado de tabule, pan pita y papas al estilo árabe.
2 quibbe de la casa, ensalada tabule, hoja de parra, y hoja de repollo, pollo al dátil, un kebba, salda humus, empanada árabe y pan pita de la casa.
Camarones marinados en salsa de la casa, preparada con cebolla, cebolla de rama y tomate, aliñado con cilantro, sal, limon, un toque arabe de sumac.
3 Quebbe de carne, 2 falafel, 1 sfija casera, hummus de garbanzo, ensalada tabbule de lechuga, tomate, pepino, cebolla, especias caseras y pan pita.
Lomo salteado con vegetales y especias sobre cuscús libanés aromático.
Con pechuga de pollo adobada con especias orientales, arroz y almendras tostadas.
Lasaña tipo árabe con relleno de carne, queso gratinado y especias árabes.
Trozos de carne al estilo árabe con frutos secos y especias ,acompañado de pan pita de la casa .
Pan pita con lechuga, tomate, croqueta de garbanzos, vegetales de temporada, salsas árabes de la casa.
Trozos de pechuga en salsa dulce de dátil, sobre una cama de cuscús (trigo) con especias de la casa y almendras acompañado de ensalada tabule.
Filete de róbalo o salmón en salsa de la casa con un ligero sabor a nueces y perejil fresco, con un salteados de vegetales en ensalada con pan tostado, arroz, ajonjolí y humus.
Sobre una base crujiente con especias árabes en salsa griega al ajillo, acompañado de patacones frescos con vegetales de la casa.
Res, acompañado con una salsa árabe de pimienta y pistachos, con vegetales salteados frescos en aceite de oliva, acompañado de humus y ensalada de la casa con un globo de pan tostado.
Filete de lomo de res acompañado de arroz amarillo, tostones, aguacate y ensalada de vegetales frescos.
Filete de pechuga en deliciosa salsa de albaricoque (tipo durazno) con vegetales salteados acompañado de papas rústicas con especias y ensalada típica con pan tostado.
Crema de tomate de la casa, acompañado de shawarma de res, especias.
Lentejas con arroz, cebolla caramelizada y especias árabes.
Ensalada árabe, con tomates frescos, trozos de pan tostado, pepino, cebolla, vegetales con aceite de oliva.
Salteados ligeramente acompañado de verduras frescas en aceite de oliva y frutos secos, ajonjolí y una base de humus y falafel.
Acompañada de vegetales orgánicos con pollo salteado al estilo shawarma con especias nativas, acompañado con almendras y aceite de oliva.
Sobre Halal Cocina de Autor | |
Dirección | Cra. 15 #4-63, Pereira, Risaralda, Colombia |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
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| Sr Wok |
| Kanka Perú |
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| Franco - Turbo |
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