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Tocino horneado en cama de guacamole, puerro crocante, sobre arroz blanco salteado y edamames, acompañado de coleslaw agridulce de la casa.
Suprema de pollo asado, sobre arroz blanco, salteado con tomates confitados en finas hierbas, acompañado de ensalada de aguacate, vinagreta de la casa y crocante de zanahoria.
Camarones al ajillo sobre arroz blanco con vegetales de temporada en teriyaki, coco garrapiñado, ensalada tipo kani de cebolla, mango biche, zanahoria y crocante de parmesano.
Solomito de res parrillad, sobre arroz blanco salteado con teriyaki de chimichurri, maíz tierno, queso asado, acompañado de pico de gallo, aguacate y cebolla crispy.
250Gr de salmón a la parrilla. sobre cama de vegetales salteados en vino blanco, crocante de zanahoria y salsa beurre blanc .
150grs de salmón a la parrilla , sobre arroz salteado en teriyaki y almendras garrapiñadas, acompañado de zanahoria, ensalada fresca de edamames , aguacate ,y mango biche
200g De Costilla De Cerdo Bbq En Coccion Lenta, 180g De Mezcla De Carne Premium, Sour Cream Picoso Y Cebolla Crispy. Acompanado De Papa Francesa O Casco.
350g Del Corte Con Un Excelente Sabor Y Un Clasico De Nuestra Parrilla.
Medallon De Solomito Acompanado En Pure De Papa Banado En Una Cremosa Salsa De Pimientas.
300g Del Corte Jugoso Y Magro Del Cerdo.
350g
350g
1 Kilo (1000 Gramos) De Punta De Anca A La Parrilla Acompanado De Papas De La Abuela, Arroz Blanco, Ensalada De La Casa Y Chimichurri Ahumado.
150gr De Salmon A La Parrilla. Sobre Arroz Salteado En Teriyaky Y Almendras Garrapinadas, Acompanado De Zanahoria, Ensalada Fresca De Edamames, Aguacate, Y Mango Biche.
300g De Deliciosa Chuleta De Cerdo Con Hueso Sellada A La Parrilla Y Cocinada Lentamente En Sus Propios Jugos. Acompanada Con Pures De Papa A La Carbonara Y Zanahoria, Banada En Salsa Gravy.
Espada De Rodizio Que Comienza Con Nuestra Infantable Y Deliciosa Panceta, Continua Con Solomito De Cerdo Y Para Terminar Costilla Caramelizada. Acompanados Por Tentaculos De Mazorca Con Queso Papialpa Rallado.
Tradicional Espada De Rodizio Con Los Mejores Cortes De La Res. Punta De Anca, Chata Y Solomito. Acompanado Por Tentaculos De Mazorca Con Queso Papialpa Rallado.
Seleccion Especial De 1 Kilo (1000 Gramos) Del Cerdo, En Nuestra Trilogia De Tecnicas De Coccion, Finalizado De Forma Crocante En Sus Jugos. Acompanado De Esquites En Sour, Pure De Papa Al Parmesano Y Ensalada Fresca.
300g De Una Suprema De Pollo Asada A La Parrilla.
300g Del Corte Ideal De La Res Por Su Bajo Contenido En Grasa Y Suavidad.
180g De Mezcla De Carne Premium, Acompanada De Papa Francesa O Casco, Queso Cheddar, Vegetales Frescos Y Salsa Ahumada.
200g De Solomito De Res A La Parilla Acompanado De Langostinos Al Dente Banados En Mantequilla Citrica De Vegetales Sobre Una Cama De Pan Tostado De Finas Hierbas Y Papas A La Francesa.
350g
400g De Costillitas Precocidas Y Doradas A La Parrilla, Banadas En Salsa Bbq.
300g Del Corte Ideal De La Res Por Su Bajo Contenido En Grasa Y Suavidad.
Posta De Res Cocinada En Sus Propios Jugos, Banada En Salsa Dulce, Sobre Arroz Cremoso De Coco, Garrapinado De Coco Y Suero Costeno.
Lomito De Cerdo Embardado En Tocineta Banado En Salsa Cremosa De Setas, Acompanado De Papa Casco Y Ensalada Fresca.
Jugosos Tentaculos A La Parrilla Finalizados En Teriyaki De La Casa, Acompanada De Papa Criolla Y Mayosiracha Levemente Picosa.
300g De Seleccionado Corte De Cerdo Asado A La Parrilla Con Una Gran Jugosidad Y Sabor.
350g
Jamon Y Queso / Pepperoni / Hawaiana.
125g De Pollo Parrillado Con Pan Artesanal, Cascos De Papa, Tocineta Y Queso.
Salchichas Premium Con Papas A La Francesa.
140g De Pechuga Y Tocineta Asada, Acompanada De Cascos De Papa.
Crocantes Piezas De Pechuga Acompanado De Papas.
140g De Solomito De Res, Acompanada De Papas A La Francesa.
125g De Carne De Res Con Pan Artesanal, Cascos De Papa, Tocineta Y Queso.
Pechuga de pollo, costilla de cerdo bbq, churrasco de res, empanadas de queso, acompañados de arepa de mote, papita criolla y chimichurri. recomendado para 3 personas .
Solomito de res a la parrilla, panceta caramelizada, queso asado con piña y pesto, costilla de cerdo bbq, acompañado de arepa de mote, papita criolla, guacamole y chimichurri. recomendado para 3 personas .
Solomito de res a la parrilla, crocantes de chicharron, pechuga de pollo, costillas de cerdo bbq, pañoletas de queso y chinchulines, acompañado de papa criolla, tentaculos de mazorca, guacamole y chimichurri. ideal para 4 personas .
Tocino premium horneado, punta de anca de res, queso asado con piña y pesto, chinchulines acompañado de tentáculos de mazorca, guacamole y papita criolla . recomendado para 3 personas.
Crocantes de chicharrón, chorizo y morcilla a la parrilla, empanaditas fonda de papa, acompañado de arepa de mote, ají y guacamole. recomendado para 3 personas .
Gaseosas
Aguas
Jarra de frappé a base vino blanco con lychees y fresas.
Soda de la casa con mango y maracuyá.
Soda de la casa con piña y sandía.
Soda de la casa con lichee y fresa.
Soda de la casa con frutos rojos de temporada.
Soda de la casa con lulo y jengibre.
Trocitos crocantes de chicarrón, acompañados con guacamole, limón y arepa de mote.
Crocantes chinchulines, acompañados con guacamole, limón y arepa de mote.
5 Buñuelos rellenos con papa, panceta, morcilla, acompañados de guacamole, pico de gallo y salsa acevichada de la casa.
Panceta ahumada en parrilla al carbón, cubierta con reducción de tamarindo, acompañada de papa criolla y guacamole.
Arepa de choclo, rellena con queso papialpa y chicharroncito, acompañada de sour cream.
3 Mini hamburguesas con queso pepper jack, salsa trufada y puerro crocante.
Arroz cremoso en bbq de la casa, acompañado con costilla parrillada y cebolla crispy.
Arroz cremoso con pollo, champiñones, acompañado de tomates confitados, burrata y reducción de vino tinto.
Arroz cremoso con calamar, pulpo, acompañado de langostinos y leche de tigre.
Arroz cremoso con champiñones, acompañado de tomates confitados, burrata y reducción de vino tinto.
Arroz cremoso trufado, acompañado con picanha certifified angus beef.
Arroz cremoso con maíz tierno, tocineta, cebolla en salsa de vino tinto y acompañado de solomito de res.
Sobre Fraterna Casa de Carnes | |
Dirección | Fraterna (Llanogrande), Rionegro, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
| Bacu Turbo |
| Sr Wok |
| Kanka Perú |
| Kong |
| Franco - Turbo |
| Poke |
| Di Lucca To Go |
| Pizza Hut |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Home Burgers |
| Subway |
