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(nuevos usuarios)
Chicharrón de 250 gr en melado de panela con preparación picante a elegir. . + Gaseosa
Bondiola de cerdo con papa criolla + gaseosa
Lomo fino madurado de 300 gr, acompañado de papa criolla . + gaseosa
Plátano maduro relleno de longaniza, salsa de ajo, suero costeño, queso costeño y papas trituradas. + Gaseosa
Arepa de masa fresca de maiz trillado, rellena de queso con mantequilla, acompañada de hogo criollo colombiano. + Gaseosa
Punta de anca de cerdo oreada con guarapo y panela acompañado de papa criolla + gaseosa
Robalo del pacifico encocado acompañado de pure de platano y suero costeño.
Arroz la reserva de la hacienda, denominación de origen de la meseta de ibaguè, leche de coco, sofrito del pacifico colombiano. patacones y ensalada de carretera.
Camarón, langostino, mejillón, calamar, almejas blancas acompañada de arroz de coco blanco y patacón
Acompañado de pan hojaldrado
Tamal de piedecuesta con arepa y huevos al gusto
Acompañado con arepa de maiz peto
Típico caldo con papa, leche y huevo, acompañado con arepa santandereana.
Costilla de res, pollo desmechado, yuca, papa, arracacha, arroz, hogo criollo, huevos fritos y ensaladilla de aguacate.
Frijol, arroz, chicharron, chorizo santarrosano, plátano maduro, hogo criollo, huevos fritos y ensaladilla de aguacate.
Arroz blanco, yuquitas,carne oreada en cubos, arepitas santandereanas, huevos fritos y hogo criollo
Pollo, arroz, papa pastusa, papa amarilla, guascas, huevos fritos, crema de leche, alcaparras y ensaladilla de aguacate.
Masa de maíz peto, lechona de cundinamarca y ají de piña de lebrija, 5 pz.
Mazorca asada con mantequilla, queso y suero costeño.
Chunchullo extra crocante con un toque de limón. acompañado con yuca al vapor.
La tradicional de popayán con ají de maní.
Arepa de masa fresca de maiz trillado, rellena de queso con mantequilla, acompañada de hogo criollo colombiano.
Masa de maiz peto, carne oreada, hogo y ají tradicional santandereano.
5 arepas pequeñas de anis y azúcar
Ceviche de camarón y salsa rosada, en un cono crocante de patacón crocante.
Masitas de maíz pelao de 200 gr, rellenas de carne molida y hogo picante. .
4 Arepas de maiz peto dulce rellenas de queso doble crema, acompañadas de suero costeño.
Carne oreada, salsa de tomate, especias de la casa, en un cono de patacón crocante.
Patacones crocantes, carne desmechada, chorizo en cubos, queso rallado, suero costeño, hogo criollo, fríjoles antioqueños, pisado de aguacate y ají criollo.
Chicharrón de 300 gr acompañado con yuca al vapor y ají.
Chicharrón sobre patacones, guacamole, salsa de ajo, suero y queso costeño.
Chicharrón con puré de guineo verde, suero, mantequilla, hogo y queso costeño.
Chicharrón de 250 gr en melado de panela con preparación picante a elegir. .
Chorizos tipo cóctel 200 gr, melado de panela, kola hipinto y limón.
Morcilla con papa sabanera y chorrio.
Chorizo hecho en casa acompañado con arepa de arriero.
Chorizo con salsa dulce de guarapo y melado de panela con triángulos de arepa santandereana.
Longaniza de la casa acompañada con papa criolla.
Sopa insignia del restaurante, de chorotas de la abuela y caldo con los sabores del típico sancocho.
Típica sopa de santander hecha en leña
2 Arepas pequeñas con langostinos, huevo criollo frito y sofrito costeño.
Dos mini arepas de la casa rellenas de huevo tradicionales.
4 Mini carimañolas costeñas de yuca rellenas de carne molida y queso.
2 arepas pequeñas con carne desmechada, huevo criollo frito y sofrito costeño.
Bondiola de cerdo con papa criolla y ensalada de carretera.
Punta de anca de cerdo oreada con guarapo y panela acompañado de papa criolla y ensalada de carretera.
Capón de 350 gr, oreado al estilo tradicional con guarapo y panela, acompañado con papa criolla, y ensalada de carretera. (este tipo de preparación no tiene término)
Punta de anca de cerdo de 300 gr con ensalada de carretera y papa criolla.
Lomo fino madurado de 300 gr, acompañado de ensalada de carretera y papa criolla .
Pan de papa, maíz, arepa, papa criolla, ensalada carretera y tártara callejera.
Lomo fino, bondiola de cerdo, chorizo santarrosano y cebolla.
Bloque de lomo fino de 300gr en salsa de mantequilla y pimienta negra, acompañado de papa criolla y ensalada de carretera
400 gr de jugosa chata de res al carbón acompañada de papa criolla y ensalada de carretera
Medio pollo deshuesado asado a la leña con nuestro toque típico. acompañado de papitas criollas y ensalada de carretera.
Chuleta cerdo de 350 gr de, especias de la casa con maduros y ensalada rusa.
Sobrebarriga gratinada, papa criolla y ensalada de la casa.
Costilla de 250 gr, ahumada en leña de guayaba de la casa, salsa bbq de guayaba hecha en casa y papa chorrriada, ensalada de carretera. .
Plátano maduro relleno de chicharrón, hogo de la casa, queso, salsa de ajo, suero costeño y papas fritas trituradas.
Plátano maduro relleno de bocadillo, queso, salsa de ajo y suero costeño.
Plátano maduro relleno de carne desmechada con salsa de ajo, queso costeño, suero costeño y papas trituradas.
Plátano maduro relleno de longaniza, salsa de ajo, suero costeño, queso costeño y papas trituradas.
Pepino relleno de arroz, vegetales de la casa, cuajada ahumada y salsa de hogo criollo.
Coliflor, aderezado y salsa de la casa.
Sancocho típico santandereano con costilla de res y pollo semi criollo
Con el sabor tradicional bogotano, acompañado con arroz blanco y aguacate.
Torta de cacao con mistela de mora. .
Cuajada gratinada al horno de leña con melao de panela.
Arroz con leche cremoso de la abuela con costra de arequipe.
Torta de almojábana de arcabuco, bocadillo y queso, con crema de bocadillo y suero costeño.
Torta de queso de hoja horneada, galleta cuca, compota de brevas, brevas confitadas.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Agua
Agua con gas
Sobre Cotiza Longaniza | |
Dirección | Calle 95 #12-37, Localidad de Chapinero, Cundinamarca, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Rating | 4 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:45 - 22:00 |
| Martes | 11:45 - 22:00 |
| Miércoles | 11:45 - 22:00 |
| Jueves | 11:45 - 17:00 |
| Viernes | 11:45 - 17:00 |
| Sábado | 08:00 - 22:00 |
| Domingo | 08:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
| Bacu Turbo |
| Sr Wok |
| Kanka Perú |
| Kong |
| Franco - Turbo |
| Poke |
| Di Lucca To Go |
| Pizza Hut |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Home Burgers |
| Subway |
En los mas de 39 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Cotiza Longaniza en Bogotá y lo calificaron con un promedio de 4 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Cotiza Longaniza es uno de los más importantes en Bogotá con 4 de rating sobre un máximo de 5.
