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Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y lomo de res 150 gr.
Mezcla de lechugas con pechuga de pollo al carbóntomate cherry, zanahoria, pimientón verde,aguacate, maíz dulce, crocantes de tortillas de maízcon vinagreta de mantequilla de maní, aceite deajonjolí , limón y miel
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y pollo 150 gr.
Jugoso corte magro a la parrilla con dos acompañamientos .
Medallones de lomo de res (280 gramos), con salsa cremosa de pimienta verde al brandy y vegetales de la casa.
Acompañado de vegetales grillados, cascos de papa al horno, salsa bourbon, chipotle y mayonesa de cilantro.
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y lomo de res 150 gr.
Macarrones en salsa cremosa de queso mozarella, cheddar y paipa gratinados, terminado con crocante de panko con finas hierbas, tocineta crujiente.
Maíz dulce a la parrilla desgranado conmayonesa de ajo, queso costeño, chicharrón, finamenterallado, polvo de chile chipotle y limón
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y carne de cerdo 150 gr.
Maíz dulce a la parrilla con mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón.
Nachos con pechuga de pollo, queso emmental, sour cream, pico de gallo, jalapeños, cebollín, aguacate y salsa bbq.
Nachos con costilla de cerdo, queso cheddar, pico de gallo, jalapeños, cebollín y salsa bbq.
Carne kibbeh mustafá 5 unid. con mezcla de carne de res, trigo americano con hummus
Espárragos gratinados con salsa de queso azul, mozzarella y parmesano.
Camarones crujientes rebosados en panko, acompañado de mayonesa de ajos asados con polvo de chile chipotle, salsa de gulupa y cascos de limón.
Chicharrones de cerdo acompañados de guacamole,sour cream y limón.
Deliciosas croquetas cemosas con tinta decalamar y pulpo finamente picado salteadoen mantequilla con ajo, cebolla larga y cebollínrebozadas en panko. acompañdas de mayonesade ajo trufada y un toque de pimenton de la vera.
Jugoso corte magro a la parrilla de 300 gr con dos acompañamientos .
Jugoso corte de carne de res a la parrilla, con dos opciones de acompañamiento.
Delicioso corte de lomo de res, con dos acompañamientos.
Acompañada de espárragos parrillados y ensalada de la huerta.
Rellena de una mousse de queso crema y tomates asados, nueces tostadas, acompañada de vegetales grillados.
Costillas de cerdo horneadas 36 horas, bañadas en nuestra salsa bbq cabrera y acompañada de papas a la francesa.
Tocino crocante al horno sobre pure de camote con especias dulces servido con ragú de tomate y supremas de naranja.
Salmón en costra y especias bañado en su propia salsa, acompañado de tabulé de quinua y limón.
Delicioso arroz de la casa salteado con zanahoria, cebolla blanca, lomo de res, pechuga de pollo, maíz tierno, plátano, zuccini verde, zuccini amarillo, ajonjolí, pimentón verde, mantequilla, ajo, huevo, raíces chinas y soya.
Delicioso arroz de la casa salteado con zanahoria, cebolla blanca, camarón tigre, anillos de calamar, maíz tierno, zuccini verde, zuccini amarillo, ajonjolí, pimentón verde, mantequilla, ajo, con salsa teriyaki, huevo, raíces chinas y soya.
Corte de lomo ancho importado a la parrilla angus beef. argentina, con dos acompañamientos.
Jugoso corte importado de chatas a la parrilla, angus beef. argentina, con dos acompañamientos.
Hamburguesa de falafel de lenteja con espinaca salteada al ajo, portobello a la parrilla, acompañada de hummus.
Camarones, verduras y chorizo, acompañado con arroz blanco.
Un exquisito twist de un clásico francés, con cebollas, mezcla de hongos dorados, cerveza negra, tostadas de pan gratinadas
Ensalada de lechuga, salmón curado, quínoa, aguacate, supremas de naranja, pepino, tomates cherry, mango con vinagreta de jengibre, naranja y limón.
Puré de papas gratinado con mozzarella y parmesano.
Papas en gajos con piel, acompañadas de mayonesa de ajo y salsa bbq.
Papines salteadas con mantequilla, romero, cubiertos de queso cheddar y tocineta.
Las clásicas papas crocantes cortadas con piel, acompañadas de mayonesa de ajo y salsa bbq..
Vegetales salteados, zucchini verde y amarillo; berenjena, zanahoria, habichuelines, cebolla en salsa soya y semillas de ajonjolí.
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y aguacate.
Postre elaborado con queso crema, galleta de chocolate y bañado con frutos rojos. Acompañado con helado de vainilla.
Brownie de milo hecho en casa con helado de vainilla.
Pie de coco con helado de vainillay salsa inglesa.
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Jugo natural de pulpa de fresa.
Jugo natural de pulpa de lulo.
Jugo natural de pulpa de mango.
Jugo natural de pulpa de mora.
Jugo natural de pulpa de maracuyá.
Limón, azúcar, leche entera, crema de coco y coco rayado.
Limón, azúcar y hierbabuena.
Limón y azúcar.
Limón, azúcar y lychees.
Limón , azúcar y pulpa de mango biche.
Jugo natural de mandarina.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Tés
Tés
Tés
Aguas.
Energizantes
Sobre Cabrera | |
Dirección | Cra. 58d #146-51, Bogotá, Colombia (Social 3 piso, local LB 14-15) |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 11:30 - 21:00 |
| Martes | 11:30 - 21:00 |
| Miércoles | 11:30 - 21:00 |
| Jueves | 11:30 - 21:00 |
| Viernes | 11:30 - 21:00 |
| Sábado | 11:30 - 21:00 |
| Domingo | 11:30 - 20:30 |
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