Peru Sazon Yopal - Yopal

Ceviche de pescado blanco con pulpo, calamar, camarón, leche de tigre y maíz cancha.

Pescado marinado en leche de tigre, maíz cancha y cebolla en pluma.

Calamares apanados con yuca y salsa tiradito.

Chicharrones de pescado con yuca y salsa tiradito.

Ceviche mixto con tiradito, chicharrón de calamar y chicharrón de pescado.

Camarones apanados en panko con salsa de la casa.

Lomo saltado 200 gr con porción de arroz y papas a la francesa.

Mariscos salteados al wok con tomate y cebolla, acompañados de papa a la francesa y arroz.

Pollo salteado al wok con cebolla y tomate, acompañados de arroz y papa a la francesa.

Chicharrón de pescado con anillos de calamar, mejillón y langostinos, acompañados de salsa tiradito, ensalada criolla y croquetas de yuca.

Frijol y arroz aderezados con ajies peruanos, lomo salteado y verduras de temporada al wok.

Frijol y arroz aderezados con ajies peruanos, mariscos salteados al wok con verduras de temporada.

Filete apanado con salsa de mariscos, ajies peruanos, arroz y croquetas de yuca.

Arroz salteado al wok con lomo, pollo y verduras de temporada frescas.

Arroz salteado al wok con camarones y verdura de temporada.

Arroz salteado al wok con mariscos y verdura de temporada.

Tallarines al pesto acompañado con lomo salteado.

Tallarín al pesto con mariscos de temporada salteados.

Tallarín en salsa huancaína con lomo salteado.

Tallarín en salsa huancaína y salteado de mariscos de temporada.

Sopa peruana con ají amarillo, ají panca, mariscos de temporada y porción de arroz.

Cazuela con mariscos de temporada, salsa de cilantro y ajies peruanos.

Rollo 10 pzs de aguacate, queso crema y pescado blanco en panko, por fuera tartar de camarón.

Rollo 10 pzs de queso crema, langostino apanado en panko y anillos de calamar, envuelto en plátano maduro y salsa de la casa.

Rollo 10 pzs de queso crema, anillos de calamar y pescado blanco apanado en panco, envuelto en aguacate y salsa acevichada.

Rollo 10 pzs de plátano maduro, queso crema y langostinos apanados en panko, envuelto en camote frito y salsa de la casa.

Chicha de maíz morado.