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Huevos cremosos, tocino ahumado, mix de lechugas y aguacate.
Huevos revueltos acompañados de suaves y esponjosos pancakes, miel de cítricos y tocino.
Huevos cremosos, papas rostizadas, mix de lechugas y aguacate.
Sándwich apilado con huevo con aguacate y tocino.
Pan tostado, aguacate macerado, huevos, queso feta.
Sandwich apilado de queso derretido.
Pan brioche con masa madre, frutos rojos y miel de maple.
Pan rustico 100% masa madre a elección con mermelada hecha en casa y mantequilla.
Suaves y esponjosos pancakes, acompañados de fresa y confitura de arándanos y miel de maple o de cítricos.
Sandwich apilado a caballo con solomo de res, queso mozzarella, cebolla, tomate y huevo frito.
Tortillas de maíz cubiertas en salsa roja tatemada, dos huevo fritos, queso, crema agria con cebollín y cilantro.
Sándwich apilado de rabo de toro con queso mozzarella, cebolla y la finalizamos con un poco de mayonesa de ajies ahumados, apilado en medio de pan sourdough
Sándwich banh mi de cerdito acaramelado lentamente, acompañado de zanahorias y cebollas encurtidas, alioli y cilantro fresco apilado en medio de pan rustico de papa.
Club sandwich con pechuga de pollo a la plancha, tocineta, aguacate, lechuga, tomate y alioli con pan a elecciòn.
Sándwich pulled pork bondiola de cerdo cocinada a fuego lento, glaseada con nuestra salsa bbq de guayaba, coleslaw, apilado en medio de pan brioche.
Sándwich apilado con carne de res, cebollas, pimientos asados a la plancha, finalizados con queso americano derretido, un toquecito de mayonesa de ajo, apilado en medio de pan rustico de papa.
Sándwich con mezcla de quesos derretidos, pan tostado y un toque sutil de mayo de ajo, apilado en medio de pan sourdough
Sándwich cubano apilado de cerdo cocinado lentamente durante 24 horas, acompañada con jamón, queso, pepinillos agridulces y mostaza, apilado en medio de pan rustico de papa.
Panini con pechuga de pollo asada, aguacate cremoso y cilantro, apilado en medio de pan rustico de papa.
Sándwich roast beef solomo de res hecho en casa, mostaza, cebolla roja, tomate, lechuga, alioli, apilado en medio de pan rustico de papa.
Burrata, jamón serrano, pesto, tomate, mezclum y reducción de vinagre balsámico, apilado en medio de pan sourdough
Sándwich apilado caprese con queso mozzarella de búfala, pesto de albahaca, tomate y reducción de balsámico, apilado en medio de pan sourdough
Pechuga de pollo asada, pesto de albahaca queso mozzarella, tomate y balsámico, apilado en medio de pan sourdough
Pan sourdough integral fermentado con masa madre. contiene ajonjolí blanco y negro, semillas de girasol, calabaza y linaza.
Pan de masa madre fermentado lentamente.
Pandebono tradicional.
Torta de pandebono rellena de bocadillo y acompañada de crema inglesa.
Suave y cremoso cheesecake al horno.
Torta de zanahoria rellena de arequipe y cubierta de queso crema.
Pan de masa madre a elección, acompañado de tres croissants de almendras hechos en casa.
Croissant 100% mantequilla elaborado con masa madre y fermentación lenta relleno de crema de almendras.
5 Croissants de almendras rellenos de crema fangipane y finalizados con azúcar en polvo.
Croissant relleno de pistacho y chocolate.
Incluye 12 mini apilados 4 philly cheese steak 4 panini de pollo con aguacate4 apilado caprese.
Incluye 12 mini apilados: 4 roast beef con cheddar, cebollas grilladas y mayo ajo4 tocino ahumado con tamarindo y panela4 pollo en aderezo cesar y mezclum.
Ensalada cesar con mezclum orgánico, aderezo tipo cesar, queso parmesano, tomate cherry y tostada de pan de masa madre a elección.
Pechuga de pollo con salteado de cebolla y tomate, salsa soja, cilantro, aguacate y huevo frito. .
Ensalada con mix de lechugas frescas, vegetales asados, cebolla caramelizada, aguacate, tomate cherry y limón, acompañados de miel mostaza.
Bowl de sobrebarriga desmechada sobre base de arroz integral, frijol, guacamole, vegetales asados, totopos, pico de gallo y cilantro.
Torta de pandebono rellena de bocadillo y queso, acompañada de crema inglesa de 10 - 12 porciones.
Rellena de arequipe y cubierta de queso crema 10 -12 porciones.
Refrescante limonada a base de jengibre.
Café frio.
Sobre Apilados Desayunos de Autor | |
Dirección | Carrera 40 #10a-36, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:00 - 20:00 |
| Martes | 07:00 - 20:00 |
| Miércoles | 07:00 - 20:00 |
| Jueves | 07:00 - 20:00 |
| Viernes | 07:00 - 20:00 |
| Sábado | 07:00 - 20:00 |
| Domingo | 07:30 - 14:30 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
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| Kanka Perú |
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| Franco - Turbo |
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