Baalbeck Cocina Libanesa - La Castellana Menú a Domicilio
Abierto
¿Dónde comprar Comida Árabe en Monteria?
Calle 61 #7-16, Montería, Córdoba, ColombiaHorarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 20:00 |
| Martes | 12:30 - 20:00 |
| Miércoles | 12:30 - 20:00 |
Baalbeck Cocina Libanesa - La Castellana
Calle 61 #7-16, Montería, Córdoba, Colombia
Comida Árabe - Baalbeck Cocina Libanesa
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Entradas
Quibbe naye
Quibbe naye con carne cruda, trigo, cebolla roja, hierbabuena y aceite de oliva.
$ 53.800
Tahine especial
Tahine especial con pasta de ajonjolí, puré de garbanzo, lomo fino, cebolla blanca, almendras y aceite de oliva.
$ 52.000
Pita chips con zatar
Pita chips horneados con aceite de oliva y zatar, servidos con un toque de hierbas.
$ 7.000
Quibbe Naye Baalbeck Bi Tahine
Carne Cruda Envuelta En Tahine De Garbanzo, Almendras, Aceite De Oliva
$ 54.000
Picada Mixta Arabe
Picada mixta con tahine de garbanzo, tahine de berenjena, quibbe naye, labenille y tabule. Incluye variedad de ingredientes frescos y tradicionales.
$ 78.500
Albondigas baalbeck
Albondigas de carne de kafta molida con especias árabes, en salsa de tomate fresco, acompañadas de garbanzos.
$ 64.500
Arish
Bolitas de queso duro con zaatar y aceite de oliva.
$ 34.000
Quibbe Naye Baalbeck Bi Laban
Carne Cruda Envuelta En Laban, Albahaca, Zaatar, Aceite De Oliva
$ 51.000
Tahine De Kafta Hummus Bi Tahine
Kafta asada sobre hummus con salsa de tahine, acompañada de cebolla asada.
$ 55.000
Leben con pepino
Leche cortada blanda con pepino, ajo y hierbabuena.
$ 36.200
Quibbes x3
Calabaza de trigo rellena de carne con cebolla roja, leben y pepino, 3 und.
$ 29.500
Labne especial
Leche cortada dura con almendras, nuez, aceite de oliva y zaatar.
$ 42.000
Tahine de berenjena
Pasta de ajonjolí con puré de berenjena, cebolla blanca, ajo y aceite de oliva.
$ 42.000
Hojas de parra
Rellenas con carne, arroz y especias árabes, 10 und.
$ 33.500
Tahine de garbanzo
Pasta de ajonjolí con puré de garbanzo, ajo y aceite de oliva.
$ 45.200
Labne
Labne con aceite de oliva y zaatar. Ideal para acompañar con pan.
$ 36.000
Falafel
Tortas de garbanzo con especias árabes, 6 und.
$ 33.900
Hojas de repollo
Rellenas con carne, arroz y especias árabes, 6 und.
$ 31.000
Para Compartir
Picada baalbeck
Arroz de almendras con lomo al faraón, quibbe, falafel, tabbule, hojas de parra, hojas de repollo, salsa de tahine, labne y tahine de garbanzo.
$ 169.500
Picada arabe
Hojitas de parra, repollos, quibbes, falafel, tabbule, salsa tahine, labne y hummus.
$ 140.600
Saludable Baalbeck
Mediterránea
Ensalada con mix de lechugas, pechuga de pollo, queso feta, tomate cherry, arándanos, aguacate, mix de semillas y vinagreta de la casa.
$ 61.000
Caprese
Queso mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva y salsa al pesto.
$ 37.500
Fattush
Ensalada Fattush con lechugas, tomate, cebolla, pepino, rábano, perejil, aceitunas moradas y pan tostado, bañada en reducción de granadilla.
$ 31.000
Shankleesh
Ensalada con queso arish, tomate rojo, cebolla blanca, perejil, bañadas en zaatar y aceite de oliva.
$ 42.300
Steak
Ensalada con lechugas, solomo a la parrilla, cebolla frita, queso mozzarella, tomate cherry, aguacate, reducción de balsámico.
$ 45.800
Mexicana
Ensalada con mix de lechugas, pechuga a la parrilla, maíz tierno, aguacate, queso mozzarella, pico de gallo, bañada en salsa de queso, acompañado de nachos tostados.
$ 45.800
Griega
Ensalada con mix de lechugas, queso arish, tomates secos, aceitunas moradas, pepino, cebolla grille, zaatar, albahaca fresca, bañada en aceite de oliva y vinagreta balsámica.
$ 42.400
Tabbule
Ensalada con trigo, perejil, cebolla blanca, tomate rojo, hierbabuena, limón, bañada en aceite de oliva.
$ 31.000
Vegetariana
Ensalada con mix de lechugas, aceitunas negras, pepino, rábano, cebolla roja, tomate cherry, almendras, uva pasa, ajonjolí blanco, zumac, hierbabuena, bañada en salsa de tahine.
$ 45.800
Sopas y Cremas
Sopa de cebolla
Caldo sustancioso con cebollas caramelizadas, cubierto con una rebanada de pan francés tostado y queso gratinado.
$ 34.500
Crema de champiñones
Crema de champiñones con trozos de champiñón y un toque de crema decorativa.
$ 34.500
Sopa de yogurt con sombreros rellenos
Sopa de yogurt con sombreros de pasta rellenos, acompañada de trozos de lomo fino, ajo y hierbabuena.
$ 45.200
Ajiaco de tomate
Sopa cremosa de tomates frescos con verduras de temporada, decorada con crema y cilantro. Servida caliente.
$ 34.500
Crema de pollo
Sopa cremosa con trozos de pollo desmenuzado, preparada con una base de caldo y nata.
$ 34.500
Sopa de yogurt con quibbe
Sopa de yogurt cocido con quibbe frito, ajo y hierbabuena fresca.
$ 53.700
Lentejas
Sopa de lentejas con ajo y limón.
$ 37.800
Sopa de yogurt con carne
Sopa de yogurt cocido con trozos de lomo fino, ajo, hierbabuena y garbanzos.
$ 45.200
Crema De Esparragos
Esparragos Cocidos Con Crema De Leche.
$ 35.200
Platos Fuertes
Shawarma de Carne
Láminas de carne con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de de leben con pepino.
$ 60.000
Baalbeck Especial
Arroz a elegir con quibbe zepelín, tahine de garbanzo, hojas de parra y de repollo, tabbule, berenjena rellena con carne, kafta al carbón, pan árabe.
$ 82.500
Berenjena rellena
Berenjena rellena con carne y arroz, bañada en reducción de tomate rojo fresco.
$ 29.300
Arroz de lentejas
Arroz con lentejas y cebolla frita, ideal como acompañamiento.
$ 32.200
Arroz de almendras
Arroz con almendras laminadas, sazonado con esencias árabes.
$ 43.000
Shawarma de Pollo
Láminas de pollo con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe , acompañado de de leben con pepino.
$ 54.200
Marmaon
Pasta de sémola árabe, trozos de pollo, cebolla blanca, en reducción de tomates.
$ 56.500
Shawarma de Quibbe
Trozos de quibbe, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de leben con pepino.
$ 56.500
Shawarma Mixto
Láminas de carne y pollo con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe , acompañado de de leben con pepino.
$ 57.700
Kafta al carbón
Carne molida con especies árabes al carbon, tabbule, tahine de garbanzo.
$ 62.000
Baalbeck
Arroz a elegir con quibbe zepelín, tahine de garbanzo, hojas de parra y de repollo, tabbule y pan árabe.
$ 73.500
Arroz con garbanzo
Trozos de lomo fino, garbanzo, cebolla frita, sazonado en esencias árabes.
$ 43.000
Quibbe asado
Quibbe asado acompañado de tabbule y labne.
$ 56.500
Shawarma de lomo encebollado
Láminas de carne con esencias árabes, cebolla en julianas salteadas con perejil y mantequilla, tomate rojo, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe , acompañado de papas a la francesa.
$ 60.000
Baalbeck Vegetariano
Arroz de lenteja con tabbule, tahine de garbanzo, tahine de berenjena, falafel, pan árabe.
$ 62.000
Shawarma de Kafta
Láminas de carne molida con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de leben con pepino.
$ 56.500
Berenjena gratinada
Carne molida con esencias árabes, reducción de tomate y cebolla, gratinada con queso mozzarella sobre arroz de almendras.
$ 55.000
Musaka
Berenjenas fritas, carne molida con especies árabes, queso mozzarella, queso parmesano, bañada en salsa bechamel.
$ 65.500
Berenjena Vegetariana Msa'a
Berenjena gratinada con queso mozzarella sobre una cama de lentejas y tomate picado.
$ 36.000
Aves
Pechuga al carbon
Pechuga asada al carbón, acompañada de papa a la francesa, puré de papa o ensalada de la casa.
$ 63.500
Pechuga baalbeck
Filete de pechuga asada al carbon acompanada con tabbule, tahine de garbanzo o tahine de berenjena.
$ 69.000
Pastas
Pasta alfredo
Pastas cortas con pollo, jamón, salsa bechamel y queso parmesano.
$ 45.200
Pasta boloñesa
Pasta boloñesa con carne, tomates frescos y queso parmesano.
$ 49.700
Quesadillas
Quesadillas con jamón y queso mozzarella, acompañadas de papas a la francesa.
$ 27.500
Pastas a la toscana
Pastas, en salsa blanca, pollo, tomate cherry, espinaca.
$ 45.200
Postres
Arroz con leche
Arroz fino con leche entera, esencias árabes de la casa y canela.
$ 26.500
Flan de caramelo
Flan de caramelo con textura suave y cobertura de caramelo.
$ 26.500
Cheescake de agras o fresa
Cheescake con opción de agras o fresa. Elige tu sabor favorito.
$ 26.500
Becklawa
Hojaldre relleno de nueces y almendras con salsa de ashar. Unidad.
$ 11.000
Mahmul
Galleta de masa de sémola rellena con pasta de dátiles, servida en unidad.
$ 11.000
Ghraybes
Galleta de mantequilla con almendras, unidad.
$ 11.000
Majalabiye
Majalabiye con salsa de maracuyá y pistachos. Un postre suave y cremoso con un toque tropical y crujiente.
$ 23.000
Bowls
Bowl vegetariano
Bowl con arroz de lentejas, tahine de garbanzo, tahine de pimentón, falafel, tabbule, aguacate, cebolla encurtida y garbanzos crocantes.
$ 45.700
Baalbeck
Bowl con marmaon en salsa de pollo, tahine de garbanzo, labne, hojas de parra y tabbule.
$ 54.800
Griego
Bowl con mix de lechuga, tahine de garbanzo, labne, pechuga de pollo, aguacate, pico de gallo y queso feta.
$ 50.800
Arabe
Bowl con arroz de almendra, tahine de garbanzo, labne, quibbe frito, tabbule y aguacate.
$ 53.700
Arma tu bowl
Bowl con base, proteína, 2 dips, 3 toppings a elegir y salsa a elegir.
$ 25.000
Baalbeck To Go
Raviolis de Cangrejo
Raviolis rellenos de cangrejo, empacados al vacío y listos para cocinar.
$ 40.000
Falafel Congelados
Falafel congelados, paquete de 6 unidades listas para freír.
$ 34.000
Aceitunas
Aceitunas en conserva, ideales como topping o aperitivo.
$ 34.500
Empanadas de Leche Cortada Congeladas
Empanadas de leche cortada congeladas, 3 piezas.
$ 27.000
Quibbes Congelados
Quibbes congelados, 3 piezas.
$ 27.000
Empanadas Mediterraneas Congeladas
Empanadas mediterraneas congeladas, 3 piezas.
$ 27.000
Bebidas
Jugo de Corozo 400 ml
Jugo con sabor a corozo, 400 ml.
$ 16.000
Jugo de piña y hierbabuena 400 ml
Jugo con sabor a piña, 400 ml.
$ 16.000
Jugo de Fresa 400 ml
Jugo con sabor a fresa, 400 ml.
$ 16.000
Jugo de Mandarina 400 ml
Jugo con sabor a mandarina, 400 ml.
$ 16.000
Jugo de Tamarindo 400 ml
Jugo con sabor a tamarindo, 400 ml.
$ 16.000
Jugo de Maracuyá 400 ml
Jugo con sabor a maracuyá, 400 ml.
$ 16.000
Jugo de Mora 400 ml
Jugo con sabor a mora, 400 ml.
$ 16.000
Coca Cola Original 300ML
Gaseosas
$ 8.500
Canada Dry Ginger Ale 300 ml
Gaseosas
$ 8.500
Kola Roman 400 ml
Gaseosas.
$ 8.500
Postobón Manzana 300 ml
Gaseosas
$ 8.500
Sobre Baalbeck Cocina Libanesa | |
Dirección | Calle 61 #7-16, Montería, Córdoba, Colombia |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Preguntas frecuentes
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