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Panceta carnuda de cerdo curada (48 horas), servido con salsa bbq, croquetas de yuca hechas en casa y alioli casero.
Fomo papas (francesas), chorizo campesino, tomates ahumados, alioli casero, con dos (2) huevos fritos (pimienta) y nube de queso.
Pollo frito dulce con papas francesas y papas pequeñas, bañado en miel especiada de panela.
Choclo a la parrilla, mantequilla cítrica de cenizas de tusa de maíz, queso fresco
Macarrones, salsa cremosa de queso, nube de queso, tocineta hecha en casa, y crumble.
Papas fritas con salsa de queso cheddar y trozos de tocineta.
Fomo papas (francesas), chorizo ahumado, albóndigas de res y cerdo, demiglace y tomates ahumados.
Mezcla de carne seleccionada 100 de res (150g) al carbón, ¡queso cheddar de verdad!, vegetales y mayonesa casera
¡Filete de pollo jugosito!, cocido al vacío y al carbón, aguacate, tomate fresco, rúgula y alioli casero.
Chorizo campesino, chimichurri clásico, quesillo fundido y mayonesa casera.
¡Filete de pollo jugosito! y al carbón, tocineta hecha en casa, queso cheddar de verdad y mayonesa casera.
Filete de pollo apanado en hojuelas de maíz, tomates ahumados, quesos gratinados, cogollos y mayonesa casera.
Bondiola de cerdo al carbón, quesillo y cheddar de verdad!, chimichurri clásico y alioli casero.
Bondiola de cerdo al carbon, salsa bbq, coleslaw de manzanas asadas y alioli casero.
Tocineta hecha en casa, ¡nada de paquetes!, cogollos, tomate fresco, mayonesa casera. con queso cheddar. pan ciabatta
Calamares apanados en hojuelas de maíz, chorizo campesino, alioli casero, rúgula con reducción de balsámico
Costra de quesos, manzana asadas, miel especiada de panela, nueces tostadas, albahaca y rúgula, pan ciabatta
Punta de anca muy blandita y sellada al carbón, a término , mayonesa casera, tomate fresco, queso sabanero, chimichurri clásico.
Albóndigas de res y cerdo estofadas en tomates ahumados, quesillo gratinado, toque de albahaca y alioli casero, pan ciabatta
Papas fritas en tempura de paprika. Puedes pedirlas solas o con toppings.
Cogollos europeos, vinagreta caesar, croutones, nube de queso
Macarrones en salsa cremosa de queso, cubiertos con crumble y decorados con perejil.
Ensalada de repollo morado, aderezo y manzanas asadas
Croquetas de yuca fritas, acompañadas de una salsa cremosa. Ideales como guarnición.
Trozos de pollo apanado y frito hasta quedar crujiente. Ideal para disfrutar como plato principal.
Pollo a la brasa cocido al carbón con piel dorada. Acompañado de papas fritas y ensalada de repollo.
Tocineta hecha en casa, ahumada y curada artesanalmente. Perfecta para acompañar tus platos favoritos.
Punta de anca de 130g, corte de res con capa de grasa lateral para mayor sabor.
Bondiola de cerdo ahumada de 130g, conocida por su suavidad y veteado de grasa.
Porción de cerdo frito con piel crocante y abundante carne.
Cinco albóndigas de carne molida sazonada, cocidas y servidas en un plato.
Medallón de carne de res molida de 150g, ideal para hamburguesas.
Queso cheddar madurado de sabor intenso y color naranja.
Chorizo ahumado de cerdo con notas de humo y especias. Ideal para disfrutar solo o como parte de un plato.
Queso fundido con textura suave y elástica, acompañado de trozos de pasta y decorado con perejil.
Porción de aguacate fresco, ideal para cremosidad.
Un huevo cocinado a la plancha típicamente con la yema tierna.
Queso tostado a la plancha hasta formar una capa crujiente y salada.
Sobre Fomo | |
Dirección | Terraza del Vergel, Carrera 17 A #77-25, Ibagué, Tolima, Colômbia |
Especialidad | Comida Rápida |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 15:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 15:30 - 22:00 |
| Miércoles | 15:30 - 22:00 |
| Jueves | 15:30 - 22:00 |
| Viernes | 15:30 - 22:00 |
| Sábado | 15:30 - 22:00 |
| Domingo | 15:30 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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