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Pan artesanal, carne de res ahumada de 180 g, queso cheddar, cebolla caramelizada o fresca, lechuga, tomate y salsa de la casa; acompañada de papas a la francesa.
Pan artesanal, carne de res ahumada de 180 g, queso philadelphia, queso cheddar, tocineta, cebolla caramelizada o fresca, lechuga, tomate y bbq de la casa; acompañada de papas a la francesa
Pan artesanal, pechuga de pollo ahumada de 180 g, doble queso cheddar, pepinillos, lechuga, tomate y nuestra salsa de la casa; acompañada de papas a la francesa.
Pan artesanal, carne de res ahumada de 180 g, doble queso cheddar, doble tocineta ahumada bañada en bbq, pepinillos, cebolla caramelizada y dip de la casa; acompañada de papas a la francesa.
Pan artesanal, 200 g de punta de anca ahumada tipo roast beef, doble queso cheddar, cebolla caramelizada o fresca y bbq de la casa; acompañada de papas a la francesa.
300 g de punta de anca ahumada a fuego lento, sellada a la parilla con mantequilla de ajo y romero para lograr un sabor inigualable; acompañado de dos guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
300 g de costilla de cerdo ahumada a fuego lento por 6 horas, tierna al punto de deshacerse, sellada a la parilla y bañada en nuestra salsa bbq de la casa; acompañada de dos guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
500 g de costilla de cerdo ahumada a fuego lento por 6 horas, tierna al punto de deshacerse, sellada a la parilla y bañada en nuestra salsa bbq de la casa; acompañada de dos guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
Para compartir - 500 g de nuestros cuatro cortes estrella: pechuga, tocino y punta de anca ahumadas por 2 - 3 horas, con costillas st. louis ahumadas por aproximadamente 6 horas a fuego lento, selladas en parrilla; la parrillada de 500 g va acompañada de 2 guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
Para compartir - 1000 g de nuestros cuatro cortes estrella: pechuga, tocino y punta de anca ahumadas por 2 - 3 horas, con costillas st. louis ahumadas por aproximadamente 6 horas a fuego lento, selladas en parrilla; la parrillada de 1000 g va acompañada de 4 guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
250 g de pechuga de pollo ahumada a fuego lento, sellada a la parilla con mantequilla de ajo y romero; acompañada de dos guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
250 g de tocino ahumado a fuego lento, sellado a la parilla con mantequilla de ajo y romero, para obtener una capa exterior crujiente y una parte interior suave y jugosa; acompañado de dos guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
200 g de punta de anca ahumada a fuego lento, sellada a la parilla con mantequilla de ajo y romero para lograr un sabor inigualable; acompañado de dos guarniciones a elección: papas a la francesa, ensalada de la casa, arepitas asadas con queso philadelphia y mazorquitas asadas con parmesano.
Gaseosas
Gaseosa
Gaseosas
Tónicas y Mezcladores
Tónicas y Mezcladores
Delicioso queso asado a la parilla
150 gr de deliciosas y crujientes papas a la francesa
Tocineta
Queso cheddar
Queso philadelphia 40gr
Carne de hamburguesa de la casa ahumada y asada a las brasas
Mazorquitas asadas a las brasas finalizadas con queso parmesano
Arepitas asadas a las brasas
Ensalada de lechuga romana, tomate cherry, parmesano y aderezo de la casa
Sobre Ahuma Restaurante | |
Dirección | Cra 83 #17-10, Medellín, Belén, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 18:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 18:00 - 23:30 |
| Miércoles | 18:00 - 23:30 |
| Jueves | 18:00 - 23:30 |
| Viernes | 18:00 - 23:30 |
| Sábado | 18:00 - 23:30 |
| Domingo | 18:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
| Bacu Turbo |
| Sr Wok |
| Kanka Perú |
| Kong |
| Franco - Turbo |
| Poke |
| Di Lucca To Go |
| Pizza Hut |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Home Burgers |
| Subway |
