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Puré de papa al ají amarillo, relleno con pollo, aguacate, mayonesa de la casa y huevo cocido.
Puré de papa al ají amarillo, relleno de atún, aguacate, mayonesa de la casa y huevo cocido.
Anillos de calamar apanados, acompañados de salsa tártara.
6 empanaditas peruanas rellenas de jamón y queso.
4 unidades con salsa criolla.
Camarones Acompañados de salsa tártara.
Perfecta combinación de corvina y salmón en una cama de camarones y champiñones en salsa de coco.
Crocante salmón a la plancha, terminado en naranja y acompañado de vegetales.
Mojarra Frita Acompañada de tostadas de plátano, arroz y ensalada.
Combinación de pescado, camarones, langostinos, pulpo, calamar, palmitos de cangrejo y mejillones al wok.
En salsa bisque, aji amarillo y leche de coco, acompañado de arroz y chips de plátano
Langostinos Apanados, servidos en salsa agridulce y puré de papa.
Flambeados con una base de ají amarillo, leche de coco y parmesano.
Julianas de pollo, carne y mariscos al wok, vegetales en salsa de soya, jengibre y tortilla de huevo.
Cubitos de lomo saltado al wok, jengibre, salsa soya, gajos de tomate, cebolla y toque de ají amarillo.
Julianas de pollo al wok en salsa soya, vegetales, jengibre y tortilla de huevo
Julianas de pollo y lomo de res, salteados al wok con jengibre, soya, vegetales, arroz y tortilla de huevo.
Arroz cremoso en base a ají amarillo, cilantro y coco.
Pasta en salsa pesto peruana acompañada de proteína a elección:
Pollo en salsa de huancaína, acompañado de arroz, aceitunas y huevo cocido.
Cubos de pollo salteados al wok, con gajos de tomate, cebolla y ají amarillo, salsa de soya, acompañado de arroz y papas a la francesa.
Cubos de lomo fino de res al wok con gajos de tomate y cebolla, ají amarillo, salsa soya, acompañado de arroz y papas a la francesa.
Chuleta apanada, bañada en salsa de camarones y papas a la francesa.
Medallones de res bañados en salsa de tocineta, camarones y champiñones
Filete de pechuga apanada, salsa Napolitana y gratinada en mezcla de quesos, acompañado de papa rústica o ensalada.
Julianas de pollo apanadas y bañadas en salsa de tamarindo y piña, acompañado de vegetales calientes.
Medallones de lomo de cerdo albardados en tocineta en una reducción de jengibre, panela y soya, servido con ensalada y papa a la francesa.
Sobre Me Sabe a Perú - Buga | |
Dirección | Carrera 9 Calle 7 Sur 07, Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:45 - 15:00 |
| Martes | 11:45 - 14:30 |
| Miércoles | 11:45 - 14:30 |
| Jueves | 11:45 - 14:30 |
| Viernes | 11:45 - 14:30 |
| Sábado | 11:45 - 14:30 |
| Domingo | 11:45 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
|---|
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