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Carne de res 1/4 lb en suave pan brioche, con queso cheddar derretido, tocineta ahumada de la casa, cebolla caramelizada, tomate fresco, pepinillos y nuestra irresistible salsa de ajo, acompañada de papas a la francesa o bastones de yuca.
dos carnes de res 1/4 lb en suave pan brioche, con doble queso cheddar derretido, tocineta ahumada de la casa, cebolla caramelizada, tomate fresco, pepinillos y nuestra irresistible salsa de ajo. acompañada de francesa o bastones de yuca.
pan brioche artesanal, 1/4 de libra de carne, 80gr de brisket ahumado por 12 horas bañado con chimichurri de la casa, tomate fresco, cebollitas caramelizadas, queso mozarella y salsa alioli acompañada de papa francesa o bastones de yuca.
pan brioche artesanal, 1/4 de libra de carne, chorizo artesanal ahumado, tajadas de plátano maduro cubiertas de queso costeño, tomate fresco, cebollas encurtidas y salsa alioli acompañada de bastones de yuca.
pan brioche artesanal, 1/4 de libra de carne, cubos de cerdo ahumados y bañados en salsa BBQ, tomate fresco, pepinillos, cebollitas encurtidas y salsa alioli acompañada de papas a la francesa o bastones de yuca.
Salchipapa con crujientes papas francesas coronadas con butifarra, salchicha americana, chorizo ahumado y jugosos cubos de cerdo en BBQ, acompañados de tocineta artesanal, queso Rayado, maíz dulce, lechuga fresca y bañada en nuestra cremosa salsa de ajo. ¡Un combo brutal de sabor en cada bocado!
carnes ahumadas (costillas de cerdo san luis, pulpa de cerdo BBQ, alas de pollo, pecho de res, chorizo), acompañadas con mac and cheese, ensalada de cole slaw, papa francesa, jalapeños y salsa alioli de ajo.
Carne de cerdo cocinada lentamente y ahumada, glaseada con nuestra BBQ artesanal. Servido en pan brioche, acompañado de coleslaw fresco y cebolla encurtida para un balance perfecto de sabores.
pan brioche artesanal, brisket (pecho de res ahumado durante 12 horas) bañado en salsa de queso, acompañado de cebollas caramelizadas, pepinillos y mostaza acompañado de papas francesas o bastones de yuca.
pan brioche artesanal, jamón de lomo de cerdo ahumado, queso blanco, tomate fresco, manzana verde caramelizada y mostaza acompañado de papa a la francesa o bastones de yuca.
Costillas de cerdo ahumadas artesanalmente durante 6 horas, bañadas en salsa BBQ de la casa con acompañamientos a elección
Brisket de res ahumado por 12 horas con salsa chimichurri y acompañamientos a elección
Trucha ahumada bañada en salsa blanca a base de ajo y perejil fresco con acompañamientos a elección
Pasta carbonara con Guancciale ahumado de la casa, queso y pimienta negra, costra de queso y pan de ajo.
Delicioso espageti con camarones en salsa marinara cremosa y perejil, con costra de queso y pan de ajo.
Pasta stroganoff preparada con brisket de res ahumada, champiñones de Demiglace ahumada, con costra de queso y pan de ajo.
Arroz meloso con camarones, vegetales cubierto con una teja de queso costeño y acompañado de tostones de plátano y ensalada fresca.
pan bridge artesanal relleno de chorizo ahumado acompañado con chimichurri artesanal
Mac & Cheese cremoso bañado en mezcla de quesos cheddar, azul y costeño, con suero costeño, jalapeños y tomate con un ligero toque picante.
Crujientes nachos de arepa con salsa tatemada, chicharrón crocante, cebolla morada encurtida, cilantro fresco y puntos de suero costeño.
3 Mini arepas de masa de maíz, rellenas con chicharrón crocante acevichado con cilantro y cebollas encurtidas con puntos de salsa suero sriracha ligeramente picante
Papa Francesa: papas fritas doradas y crujientes, servidas con sal.
Crocante por fuera, suavecita por dentro, El acompañante que nunca falla.
Alitas ahumadas bañadas en la salsa de tu preferencia acompañadas de papa francesa o bastones de yuca, bastones de zanahoria y apio para limpiar tu paladar
cerveza budweiser 269ml
cerveza stella artois 300ml
gaseosa coca cola 400ml
cerveza corona 330ml
Sobre Errante | |
Dirección | Carrera 21A 22-43, Santa Marta, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 12:00 - 23:00 |
| Jueves | 12:00 - 23:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| El Corral - Hamburguesa |
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